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小作家

3天前
小作家
小作家 | 巴西古当宽柔第五小学
主题:岁月悄悄话 听见生活的声音,读懂成长的温度。 颜丽莲校长 寄语 岁月悄悄走过, 童年却在文字里留下了最美的足迹。 亲爱的小作家们, 愿你们用一支笔,记录成长; 用一颗心,感受生活; 用一篇篇真诚的文章, 把属于自己的故事,写成最珍贵的回忆。 继续写,勇敢写,快乐写! 让文字陪伴成长,让梦想悄悄发芽。 文:张珑桉 5B   “风”的秘密 一阵风吹来。 嗯? 怎么那么暖? 像一双手 轻轻摸摸我的头。 哦—— 原来是 母亲节来了。 一阵风吹来。 嗯? 怎么有一股糯糯的香? 粽叶在锅里 慢慢呼吸。 哦—— 原来是 端午节来了。 一阵风吹来。 嗯? 怎么这么香? 整条街 都甜甜的。 哦—— 原来是 榴梿成熟了。 一阵风又吹来。 嗯? 怎么臭臭的? 啊—— 弟弟在角落里 红着脸说: “不是风啦……” 文:曾鉫媗 4G 咔咔咔 咔咔咔 学校大门像一个大口 上面一排牙,下面一排牙 开上关下 吞掉清晨的雾气 把学生带入奇幻世界 花园里, 花儿还在打瞌睡 香蕉树还在打呼噜 空气忽然安静了一秒—— 叩叩叩 脚步声近了 小动物们 咻——全钻回座位, 像个木头人 不许动 不许笑 不许偷看抽屉里的漫画 翻开课本 那是黑色字迹筑出的迷宫 老师手指轻轻一点 点到哪里, 哪里的迷雾就散开 篮球场上 篮球和手心悄悄接上了线 一左一右,一前一后 我跑 他也跑 我跳 他也跳 那是掌心与大地之间 最默契的暗号 大圆锅里冒着热气 大勺在锅里画着圈 变出香香辣辣的魔法红汤, 变出新鲜翠绿的神力蔬菜 学生们排着长队 等待领赏 咔咔咔—— 大口张开 把我们轻轻吐出来 送回母亲的怀抱 文:陈棋乐 5M 我最喜欢的汉字  汉字对我来说,是一种很有挑战性、也很有趣的文字。它千变万化,承载着悠久的历史,就像乐高积木一样,把不同的偏旁部首组合起来,就能拼出新的字。在成千上万的汉字中,我最喜欢的是“棋”字。       “棋”字的左边是“木”,右边是“其”,合在一起就是“棋”。它指的是用来对弈的工具或活动,比如围棋、中国象棋和国际象棋。每当看到这个字,我的脑海里就会浮现出自己最喜欢的象棋。      一年级时,我并不喜欢名字里的“棋”字,因为我觉得它笔画多,很难写。直到四年级,学校让我们自由选择课外活动。我选择了弈棋班,纯粹是因为“弈棋”里的“棋”字,刚好和我名字里的“棋”一模一样。   第一次上课时,老师发现了我的名字,笑着对我说:“你天生就是个棋手!棋乐,棋乐,下棋给你带来快乐。”那一刻,我的眼睛亮了。我从来不知道,原来名字里的“棋”还有这样的意思。后来,老师发现我对下棋很有兴趣,便把我推荐给了一位出色的教练。就这样,一个小小的机缘,让我渐渐喜欢上了“棋”这个字。      下棋非常考验耐心,而“棋”也默默教会了我做人的道理。现在,当朋友向我倾诉心事时,我会耐心倾听,不急着打断,也不急着下判断,而是给他们充分表达的时间。      以前,我只觉得“棋”是名字里一个普通的汉字;现在,它更像是一位陪伴我成长的好朋友。“棋”蕴含着古老的智慧,也让我明白,只要保持耐心,许多困难都能慢慢解决,而我也能在一次次的学习中,成为更好的自己。 文: 庄昇键 4P 有家的我像个宝 “家中的爱是怎么形成的?”它需要一个像金刚机器人般的爸爸,不辞劳苦地踩着黑夜出门工作;需要一个像仙女般的妈妈,无微不至地照顾我们;也需要一颗颗小星星,互相点亮彼此。而我,就是那个幸运儿。    有家的我是个宝,因为我有一个“超人”爸爸。爸爸回到家时往往已是晚上8时,但他总会把一整天的疲倦悄悄锁进鞋子里。一跨进家门,他又变成了无所不能的超人,微笑着辅导我做作业。遇到难题时,他总是一遍又一遍地耐心讲解,直到我明白为止。看着疲倦的爸爸,我的心头总会涌起阵阵暖流。        有家的我是个宝,因为我有一个“仙女”妈妈。每天清晨,妈妈总是第一个起床,为我们准备美味的早餐。她就像用爱浇灌花朵,而我就是那朵被她精心呵护的小花。吃着热气腾腾的早餐,我感觉心里甜滋滋的,每天都能精神满满地迎接新的一天。        有家的我是个宝,因为我还有一个贴心的“小天使”妹妹。9岁生日那天,妹妹送给我一个盒子,里面竟是我梦寐以求的金刚侠模型!原来,她为了给我这个惊喜,偷偷存了半年的零花钱。那一刻,我感动得差点哭出来,觉得自己是世界上最幸福的哥哥。        我就像一朵生长在温室里的向日葵,爸爸妈妈是阳光与雨露,妹妹是陪我成长的绿叶。在这个充满欢声笑语的家庭里,我每天都很快乐。未来,我也要像他们爱我一样,关爱和照顾我的家人,为他们遮风挡雨。 文:杨巧桐 5R 那封未寄出的信 窗外下着小雨,雨丝斜斜地落在玻璃窗上,像一根根透明的线。我坐在书桌前,手里握着一张已经写满了字的信纸。台灯的光落在那张纸上,照亮了最后一句话:“爸爸,对不起。”我盯着那几个字看了很久,最终还是把那封信放进抽屉的最深处。这是我从来没有寄出去的信,也是我藏在深处的遗憾…… 那一天,我因为考试成绩不理想,心情糟透了。回到家后,爸爸看到我的成绩单,只是皱了皱眉,说了一句:“这次怎么退步了?”听见这句话,我心里像被针扎了一下。 我本来以为他至少会安慰我,可是他没有。委屈和愤怒一下子涌了上来,我冲进房间,用力关上门。我甚至对着门外喊:“你根本就不懂我!”门外安静了下来。过了一会儿,我听见爸爸轻轻叹了一口气,然后离开了。那一晚,我越想越生气,决定写一封信,把所有想说的话都告诉他。 我拿起笔,把心里的委屈一股脑儿写了下来。可是写到一半,我忽然听见厨房传来声音。爸爸还没有睡,正在替我热一碗面。我走到门边,听见他轻声说:“她今天没吃多少东西吧。”那一刻,我握着笔的手停住了。 第二天早上,我醒来时,桌上放着一碗热腾腾的面,旁边还有一张小纸条,上面只有短短一句话:“考试不要紧,吃饱了有力气继续努力。”我看着那张纸条,鼻子开始酸了起来。我这才想起,爸爸每天早上总是比我早起,为我准备早餐;下雨时,他总会站在校门口等我;我生病的时候,他也总是默默地陪在身边。原来,那些我认为理所当然的事情,都是他不善表达的爱。 我重新回到书桌前,拿起那封信。纸上的字已经被泪水弄得有些模糊,我慢慢读完。原本满满的责怪,此刻却让我觉得有些惭愧。我拿出一张新的纸,想重新写一封信,可握住笔的那一刻,我却停了下来。 最后,我只是把原来的信折好,轻轻放回抽屉,因为我忽然明白,有些话不一定非要说出来,有些爱也不一定非要说出口。 文:林可晴 6P 悬崖边的那双手 升上六年级后,我总觉得自己已经长大了。我开始嫌父母和老师啰嗦,不再愿意听他们的劝告。渐渐地,我变得越来越懒惰,作业常常拖到最后一分钟才完成,考试成绩也一落千丈。那时的我并不知道,自己正一步一步走向错误的方向。 有一次考试,因为没有认真复习,我考得很差。看着试卷上的分数,再看看老师失望的表情,我开始害怕回家后会被妈妈责骂。于是,我偷偷把试卷藏了起来,还骗妈妈说老师还没有发回试卷。 那天晚上,我躺在床上,翻来覆去睡不着。看着漆黑的天花板,我的心里充满了不安。我仿佛走到了悬崖边,脚下是深不见底的黑暗。明明知道自己走错了,却还是不愿回头,只能硬着头皮,一步一步地往错误的方向走。 第二天,我的心情十分低落,整个人也变得异常安静。班主任发现了我的异样,便让我放学后到办公室找他。 来到办公室,我低着头,心想老师一定会狠狠地批评我。没想到,老师没有责骂我,只是温柔地问:“你是不是遇到了什么困难?” 听到这句话,我的眼眶顿时红了。在老师的安抚下,我鼓起勇气,把事情的经过一五一十地告诉了他。 老师没有责怪我,只是轻轻拍了拍我的肩膀,说:“犯错并不可怕,重要的是你有没有勇气承认错误,并及时改正。只要你愿意勇敢面对,错误也可以成为让自己变得更好的第一步。老师相信你可以做得更好。” 那一刻,我感受到的不是责备,而是一份信任。老师的那只手,就像黑暗中的一束光,温暖了我的心,也像一只伸向悬崖边的手,把快要迷失的我拉了回来。 从那以后,我开始努力改变自己。我每天按时完成作业,认真复习,也学会勇敢面对自己的错误。虽然改变的过程并不容易,但我慢慢发现,只要愿意努力,一切都可以一点一点变好。 后来,当我看到同学因为遇到挫折而难过时,我也会主动鼓励他。我希望把自己曾经得到的温暖传递给更多的人,让别人也能在迷茫的时候,感受到一双愿意伸出来的手。 现在回想起来,我才明白,那一次,我其实已经走到了悬崖边。幸好,老师及时伸出了那双手,把我从错误的边缘拉了回来。 那双手也许并没有多么强大,却给了我重新出发的勇气。直到今天,我依然记得那份温暖,也提醒自己:迷路并不可怕,可怕的是不愿回头;而成长,就是学会在错误中回到正确的方向。
6天前
小作家
小作家 | 古来二小
  文:程文璇 4B 那一次,我钓到了蚂蚁 每逢学校假期,父母都会带我们回怡保探望爷爷奶奶,让我感受乡下生活的宁静与乐趣。虽然我是女生,却一点也不娇气,反而活泼好动。 我常和巷子里的玩伴一起爬树、骑自行车到处玩耍,甚至跳进河里抓鱼。即使玩得浑身湿透,我也毫不在意,因为那是我快乐的童年时光。 我和立谦是最要好的玩伴。有一天,他坐在奶奶屋前的五脚基上,手里拿着一根青草,突然问我:“你会钓蚂蚁吗?”我瞪大眼睛,疑惑地问:“钓什幺?钓蚂蚁?” 话还没说完,立谦便蹲下寻找蚂蚁洞。我发现两只黑蚂蚁正搬着饼干碎,便屏住呼吸,紧紧盯着它们,生怕一眨眼就错过精彩的一刻。 黑蚂蚁钻进洞里后,立谦把草叶轻轻插入洞中,静静等待。突然,草叶微微动了起来。他轻轻拉起草叶,只见一只大黑蚁紧紧咬住草叶。“钓到了!我们真的钓到蚂蚁了!”我兴奋地喊了起来。 看到立谦成功,我也跃跃欲试,跑到沙地寻找蚂蚁洞。我把草叶插进洞里,满心期待蚂蚁“上钩”。没想到,一群红蚂蚁突然爬上我的脚,咬得我又疼又痒。我连忙跳起来甩脚,还不停拍打裤子,狼狈的模样逗得大家哈哈大笑。 后来,我终于钓到了两只大黑蚁,却一不小心把它们抖落,让它们逃走了。虽然没有留下“战利品”,但我和立谦依然开心不已。 这次小小的尝试,不仅留下了童年的快乐,也让我们珍贵的友情深深刻在我的记忆里,成为我最难忘的回忆。 文:曾芷芊 5M 一碗热汤里的爱 有时候,我觉得家人的爱就像一碗热汤,看似平凡,却总在我寒冷、疲惫的时候,悄悄带来温暖。 有天放学时,天空灰蒙蒙的,雨点打在雨伞上。我背着沉重的书包,慢慢走回家。湿透的鞋子贴着脚,让我只想快点回到家。推开家门,一股熟悉的香味扑鼻而来。 厨房里亮着灯光,妈妈正在煮汤。锅里的汤冒着热气,屋子里充满温馨。妈妈看见我,连忙说:“快去换湿衣服,别着凉了!”简单的一句话,让我感到窝心。 换好衣服后,我坐到餐桌旁,看见面前摆着一碗热腾腾的汤。汤面飘着白气,酸菜、豆腐和排骨散发着香味。妈妈把汤推到我面前,说:“先喝几口,暖暖身子。”我喝了一口,暖流流进心里,仿佛连雨天也变得温柔了。 这时,爸爸带着一身雨水回来了。他放下雨伞,看见我喝汤,笑着说:“今天这幺乖,知道先吃饭啦?”妈妈也笑着说:“快去洗手,就等你了。”一家人的笑声,让这个雨夜更加温暖。 小时候,我总觉得干净的衣服、准时的晚餐和亮着的灯,都是理所当然的。直到有一天,我发现妈妈靠在沙发上睡着了,而客厅的灯仍亮着。那一刻,我才明白,原来一直有人默默守护着我。 我再次望着那碗热汤,终于懂得,家人的爱不需要华丽的语言。它藏在一顿饭里,藏在一句叮咛中,也藏在这碗雨天的热汤里。 窗外的雨依旧下着,但我的心里充满温暖。多年以后,我一定还会记得那个雨天,那盏灯,以及那一碗装满妈妈爱的热汤。 文:陈远诗 5H 奶奶的声音 在我的童年记忆里,奶奶的声音十分洪亮。一生气时,她洪亮的声音便如同狮子的怒吼,震得人心头一颤。年幼的我,总觉得奶奶很凶,只要犯错,她严厉的责备声便会在屋子里回荡,让我不敢反驳。 渐渐长大后,我才明白,那些责骂背后,藏着奶奶深深的爱。她不善表达关心,总是用严厉的话语提醒我。她嘴上责备我调皮、不听话,但饭桌上总有她为我准备的饭菜。 每当爸爸生气拿着藤鞭追打我时,她总会冲出来挡在我面前,大声喊:“别再打了!”那一刻,她洪亮的声音不再让我害怕,反而让我感到安心。她就像一堵厚实的墙,平时管教我,关键时刻却为我遮风挡雨。 前年,奶奶病倒了。家里少了她熟悉的声音,取而代之的是一片安静。后来,奶奶病情恶化,需要洗肾。每次回来,她总是脸色苍白,却仍关心着我。 去年,她因病截掉脚趾,后来更面临截腿的选择。面对病痛,她沉默不语。如今,奶奶只能坐在轮椅上,那个曾经声音最洪亮的人,如今连说话的力气都没有。 看着她虚弱的模样,我心疼不已,只能默默祈祷,希望奇迹降临。我多希望有一天,她还能像从前一样,大声叫着我的名字,唠叨着提醒我。 原来,奶奶的大声责骂,从来都不是责备,而是她不善表达的爱。 那些曾经让我害怕的声音,其实藏着她最深的牵挂。虽然那熟悉的声音渐渐远去,却将永远成为我生命中最温暖、最安心的回忆。 文:程伟轩 6U 缝隙里的那道光 我的爸爸是一名马劳,每天到新加坡造船厂工作。每天凌晨4时,他便摸黑骑着摩托车前往关卡,晚上10时许才拖着疲惫的身子回家,只为了让我们一家人过上安逸和温饱的日子。 我们住在一间老旧的甘榜半砖木板屋。斑驳的墙板布满细细的缝隙,白天,我喜欢蹲在墙边,静静看着蚂蚁在缝隙间来回穿梭;夜晚,我则喜欢缩在床上,目光落在缝隙处,期待着客厅的灯光透过缝隙,洒进房间。 上了小学后,妈妈总要我早点睡觉。我却常躲在被窝里假装睡着。 偶尔,我会悄悄睁开一只眼,偷偷瞄向木板的缝隙,看看客厅的灯光是否亮起来了——爸爸回家了吗?每当灯光亮起,爸爸便放下背包,走进浴室洗去一身疲惫。接着,厨房传来碗筷碰撞的声音,还有爸爸妈妈低声交谈的声音。这些声音,伴我进入梦乡。 有一天深夜,缝隙里却迟迟没有出现那道熟悉的光。我翻来覆去,妈妈也焦急地等待着。突然,一阵急促的敲门声响起。客厅的灯终于亮了,却不是我期待的模样。 爸爸因意外受伤,被人搀扶着走进屋里,制服染着血迹,手脚也擦伤了。我忍不住冲上前紧紧抱住爸爸,眼泪不停地流。爸爸轻轻安慰我:“别怕,爸爸没事,只是一点皮外伤。” 从那天起,我才明白,每晚透过缝隙照进房里的那一道光,不只是客厅的灯光,更是爸爸平安回家的讯号,也是我们一家最大的希望。我真心祈愿爸爸每天都能平安回家,让那一道光永远照亮我们的家。 文:何铭怡 6J 葡萄架下的思念 小时候,我常吵着爸爸带我去外婆家。外婆家的院子里有一座葡萄架,上面挂满了饱满的葡萄,而葡萄架下,留下了许多我和爸爸的美好回忆。 清晨的乡村,空气清新,阳光洒满大地。我和爸爸最喜欢在葡萄架下玩耍。爸爸总能想出许多有趣的游戏,有跳房子、五粒子、踢毽子……每次玩跳房子时,我总以为自己赢了,却不知道爸爸一直在让着我。 那时的我总是开心地笑个不停。如今,葡萄架下少了童年的欢笑,只剩地上的格子静静躺着,仿佛等待着主人的归来。我望着它,轻声问:“爸爸,你什幺时候回来陪我玩跳房子呢?” 午后,看着葡萄叶间洒落的阳光,我想起爸爸摘葡萄的画面。那时,我不甘心总让爸爸帮忙摘葡萄,便逞强爬上梯子。没想到刚踏上一阶,就因害怕差点摔下来。 爸爸笑着叫我“胆小鬼”,而我总不服气地反驳。那段快乐的时光,至今仍深深留在我的记忆里。如今,葡萄依旧成熟,却没有人陪我摘葡萄,也没有人再笑着叫我“胆小鬼”。我多希望爸爸还能再叫我一次“胆小鬼”。 夜晚,我来到葡萄架下赏月,想起爸爸曾经讲过的故事。小时候,我相信爸爸真的能让我听见星星的悄悄话,后来才知道,那只是他的玩笑。 爸爸曾说:“葡萄熟了,我就回来。”可是葡萄又熟了,爸爸却还没有回来。我轻声对风说:“如果你遇见爸爸,请告诉他,葡萄熟了,我还在等他回来。” 月光洒在葡萄架上,它静静伸展枝叶,仿佛等待着远方那个人的归来。我也静静地站在那里,盼望着有一天,熟悉的身影再次出现在葡萄架下。 赞助人寄语: 董事长李德隆先生: 阅读开拓视野,写作丰富心灵。愿孩子们乐于创作,在文字中提升语文能力与综合素养,以笔墨描绘童年,放飞梦想! 家协主席陈建绵市议员: 家校同心,携手育才。愿同学们勇于落笔,踊跃投稿,以文字记录生活、抒写真情,展现才华,快乐成长! 杨秀莲校长: 愿孩子们以文字记录成长,以真情书写心声,在一字一句中发现自己,让小小笔尖绽放无限可能!      
1星期前

大柔佛焦点

2小时前
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柔7区仍超150点 巴西古当175点最严重
2小时前
大柔佛焦点
蔡建文呼吁昌明政府关注3华小建校进展   确保尽快竣工应付需求
4小时前

狮城二三事

3小时前
狮城二三事
中国籍女子樟宜机场偷手镯 离境前被警方逮捕
(新加坡12日讯)一名38岁中国籍女子涉嫌在新加坡樟宜机场第三搭客大厦的珠宝店,偷走一条价值约256元(新币,下同;约816令吉)的手镯,随后企图在未付款的情况下离开新加坡,结果在离境前被警方逮捕。 《联合早报》报道,新加坡警察部队今日发文告说,警方于9月26日凌晨约1时15分接获通报,指樟宜机场第三搭客大厦离境过境区的施华洛世奇(Swarovski)专卖店发生偷窃案。 初步调查显示,店员发现陈列架上一条价值255元9角5分(约令吉)的手镯不翼而飞,于是查看监控器画面,发现一名女子从陈列架上取走手镯后,没有付款便直接离开店铺。 机场警署警员随后展开调查,通过实地查访及监控器画面锁定涉案女子的身份,并赶在她离境前将她逮捕。警方也从女子身上起获失窃的手镯。 女子将于明日被控上法庭,面对一项建筑物内偷窃罪。根据新加坡刑事法典第380节条文,偷窃一旦罪成,可被判最长7年监禁,或罚款,或两者兼施。 警方强调将严正看待商店偷窃案件。随着越来越多零售商安装具有人脸识别技术的监控器系统,即使窃贼犯案时没有被当场逮住,商家仍可凭录像向警方报案,协助警方追查嫌犯身份。 警方提醒,监控器录像大大提高违法者最终落网的可能性,即使一时逃过追查,也不代表能够逃避法律制裁。
3小时前
狮城二三事
醉汉地铁站闹事 4警员联手制伏
5小时前

大柔佛三分钟

2小时前
大柔佛三分钟
大柔佛三分钟 | 永平中四生毙命校内| 警:嫌犯示爱被拒犯案用铁条怒打女死者
3天前
大柔佛三分钟
大柔佛三分钟 | 烟霾严重多航班延误 大批乘客滞留 交长也延飞
4天前

新山眼

10月前
新山眼
新山眼 | 新山老街的活化与新生   新旧交织最佳写照
(新山16日讯)新与旧的交织。新山市区作为当今最火红的发展地区,不仅有将建竣的柔新捷运系统作为最强催化剂,周边的房地产发展项目也乘势而上;然而在这股发展洪流下,值得保留的历史印记不应被完全磨灭,新山市区的老街就是体现新旧交织的最佳写照之一。 星洲日报《大柔佛》社区报本期〈新山眼〉,带你走入新山市区富有历史的老街——陈旭年街、罗咪街和直律街,了解它们这些年在新旧交错下经历的活化过程,也听听新旧店家如何在保留历史的同时推陈出新。 这些百年老街随着时间和发展洪流的推移,来到现今迎来不少新时代概念的咖啡馆、西式和日式餐厅、小吃店和服装店等进驻,但依然有不少营业数十年的老字号,在这些老街屹立不倒,形成美丽的交织。 为迎接2026柔佛旅游年,也为将于2027年初通车的柔新捷运系统做准备,政府单位过去数年不断提升老街及周边的道路和排水系统,显示这些老街在旅游领域扮演了重要角色,亦是新山市区必访的打卡点。 受访的商家当中有年轻一代的老店接班人,也有新店的年轻创业者,他们都带着相似的理念走进这些老街,希望在保留传统和历史印记的同时,用不同的方式吸引更多年轻人到访,为老街注入更多活力和新气息,未来才能走得更远。 明年即将跨入80年历史的华美茶餐室,位于直律街与罗咪街的交界处,卖的是本地传统海南美食,已经是本地三大民族和游客皆知的老字号,也见证着这块老城区的繁华变迁。 华美茶餐室目前由第三代负责人张昌平(44岁)与堂弟张昌义(40岁)接手,前者的父亲张声超(72岁)曾是这家店的掌舵人。作为家族经营的企业,华美在保留传统风味的同时,也积极迎合年轻一代的消费趋势。 张昌平说,现代年轻人在用餐时追求快、简单、实惠,同时也讲究环境舒适、摆盘美观,在填饱肚子的同时也要吃得开心,为此华美正在新分店进行品牌重塑,以满足念亲市场需求。 然而,面对市场的变化,他们依旧坚守着祖传的味道,比如该店的招牌菜——海南鸡扒,仍旧保留原有的古早风味,不会因市场偏好重咸或重甜而随意调整。 与此同时,他们也在菜单中推出新选项,如超辣蒙古火山鸡扒,在保留传统之际延伸新的菜色,推出后就受到年轻顾客的喜爱,有者甚至可以一次吃上两盘,让辣味直冲头顶。 张昌义说,现代年轻人习惯“先用手机吃,再用味蕾品尝”,因此该品牌成立了研发部门,不论是食物或饮料,在摆盘和味道方面同样讲究,也打破人们对素食总是“青青”的刻板印象,让素食者能够选择面包以外的餐点。 “我们的挑战在于,既不能太传统,也不能像新品牌那样彻底颠覆,所有的调整都要考虑不会让老顾客感到陌生。” 在新山老城区,华美并非唯一的老字号。张昌平希望这一区的文化象征,如香蕉蛋糕店、凉茶铺、饼干店、钟表店和金店等老字号,百年后依然能屹立不倒,继续见证新山的繁荣。 除了优化点餐系统、推出会员制度和现金券以鼓励顾客回访,张昌义说,该店也会配合趋势增设游戏互动环节,并结合本地餐饮文化,让顾客在用餐之余也能体验传统咖啡店文化。 “像是灵感源自于《鱿鱼游戏》的挑战,让顾客体验传统咖啡店打包袋的‘死结挑战’,顾客须在限时内徒手解开绳子,成功者可获得现金券或免费餐点。” 在新山老街生存最久的钟表店,至今已有约46年的历史。传统钟表店也需要适时改变,才能在夹缝中求生存。 钟表店业者彭云祥(64岁)表示,早年他的顾客群主要由政府部门和巫裔组成,但随着越来越多政府部门搬离新山老城区,加上该区停车位有限、顾客难停车,他流失了不少顾客。 “一些老顾客(退休公务员)或许会带着他们的孩子到访,希望能重温怀旧感,但这一批人离世后,新一批来自外州的公务员,就不会到这里消费了。” 尽管网购在本地已相当盛行,但由于钟表属于价格较高的商品,加上担心买到假货,顾客还是会偏好到访实体店购买,为这家钟表店保留了一些商机。 彭云祥说,现在除了售卖钟表,主要的生意还是来自维修钟表。 为了吸引年轻顾客,彭云祥在儿子的建议下,于3年前装修店面,同时开设社交媒体账号,由儿子经营。 他表示,儿子多年前陆续考获制表师证书,此举也是为了顺应时代的需求,借此提高年轻顾客对该店的信任。 走过72年岁月的传统金店,依然在新山老城区屹立不倒,顾客不仅来自三大种族,就连外国人也会到访,靠的是精湛的打金技艺,深得老顾客信赖。 第三代负责人陈国南(56岁)从父亲陈志伟(85岁)手中接掌金店后,就一直保留店面的装置至今,期间仅进行小部分装修来提升店面。 店内除了有一条条粗壮的铁栅栏围绕展示柜,陈国南说,他也不打算拆除充满南洋风味的地砖。他表示,尽管顾客或许会对新装置感兴趣,但他不舍得为店面改头换面,依然希望保留较有历史感觉的装置。 他指出,金饰业如今百花齐放,消费者能在不同的金店买到各式各样的金饰,但老一辈的顾客如今依然会带着后代到他的传统金店。 “老一辈消费者较倾向于与可信赖的业者建立关系,新一代则会倾向于寻找高档且拥有新颖款式金饰的店。” 陈国南掌握的打金技艺,有助于他为顾客提供额外服务,顾客除了会到他的金店购买金饰,有时也会顺道找他修补金饰,这也是其金店的卖点之一。 他说,该店如今依然会有年轻消费者前来购买金饰,他会尽可能从不同地方寻找新货源来吸引年轻消费者,包括通过本地供应商到香港取货,引入时下年轻人喜爱的款式。 随着新山老街成为游客必访景点,不少有意开店的业者一旦发现该区有空置单位,就会抓紧机会进驻,陈国南说,这些新进驻的店面大部分经营餐饮业,确实有助于带动人流,尤其吸引新加坡和外国游客走访老街。 不过,他也说,随着柔新捷运系统建竣的脚步越来越近,当地的租金会越来越高,想要聘用本地人工作也相当艰难,预计未来的工作环境会以外籍移工居多。 工匠面包店(Artisan Bakery)进驻新山陈旭年街,营业至今已有近3年,在该区属于独有的餐饮种类,店家当初决定进驻老街,看中的就是它自带客流。 年轻创业者赵茚因(29岁)与合伙人带着新品牌走入老街已有一段时间,当时是接获当地店主,也是他们其他店面的老顾客献议,尝试到陈旭年街开业。 两年半前的陈旭年街及周边,尚未出现许多现代咖啡厅,从事烘焙业的店家更为零,于是她的脑海浮现把工匠面包店带入老街的点子,希望能为老街注入不一样的气息。 “老街是自带客流的好地方,算是新山标志性的地方,常有许多游客到访。幸运的是,我们隔壁就是著名的香蕉蛋糕店,我觉得这有助于我们在生意起步时加分,也碰巧店主是我们的老顾客,两年半前的租金也算合理。” 酸种面包成为吸引年轻顾客的“爆品”,赵茚因说,年轻人尤其新加坡客,或是追求健康的顾客,都是该店酸种面包的忠实支持者。 她也会不时推出季节性口味的可颂面包,以吸引年轻人到访,但事实上,老街也有不少其他年龄层的群体会光顾品尝。 谈到老街活化的过程,她坦言,当地早前经常发生淹水的情况,因此地方政府从一年多前开始,展开提升排水系统的工程,较早前亦有进行道路修复工程,相信相关工程竣工后,未来都能造福当地商家,同时可吸引更多商家到老街开业,带来新的客源。 老街附近的发展项目蓬勃进行,令当地租金水涨船高,赵茚因表示,由于目前顾客群仍受限于新加坡客,到访的年轻人也不算太多,要在老街推动文艺类商业活动,或许会有一定的挑战。 她希望老街未来能吸引更多年轻商家,有助于推动当地的文艺发展,让整体商业元素更多样化。 ★换个方式看看 读者可以在本报的不同社交平台账号上,观赏有关本期报道的短视频内容,带你从不同角度探索这个秘密基地。 Instagram账号:@sinchewjohor TikTok账号:@sinchewjohor YouTube频道:大柔佛社区报           View this post on Instagram                       A post shared by 星洲日报大柔佛 (@sinchewjohor)           View this post on Instagram                       A post shared by 星洲日报大柔佛 (@sinchewjohor)
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特稿
特稿 | 中秋灯笼市场百花齐放 LED拼装款成新宠 玻璃纸灯笼守情怀
(新山15日讯)中秋佳节脚步将近,今年灯笼市场吹起“安全与创意风”,透明LED电子灯笼及DIY拼装款式成为市场新宠,但传统蜡烛灯笼在园游会活动及讲究过节气氛的家庭中,依然保持着不可替代的地位。 另有业者反映,仍有不少顾客前来购买传统的玻璃纸灯笼,并搭配蜡烛,保留中秋节传统的游玩方式。   礼品店店长黄姗姗接受星洲日报《大柔佛》社区报采访时表示,会跑动且有互动效果的卡通造型电子灯笼比较适合学龄前幼儿,平时也可以当成玩具。 “小朋友会喜欢例如哪吒、拉布布、库洛米等角色造型的灯笼,而长大一些的孩子则更喜欢点蜡烛的传统灯笼。”   “对于那些担心孩子玩蜡烛明火会有危险的父母,我就建议他们用LED代替蜡烛。”   她指出,近期越来越多人喜欢手工制作的过程,因此她也顺应行情进了一批需要顾客自行折叠与拼装的灯笼款式,有些客户会因为担心造型太复杂,自己无法完成组装,便会要求她先帮忙组装一半,剩下的由顾客自行完成。 她透露,也有不少新加坡顾客越堤过来选购灯笼,除了传统造型的灯笼,拼装灯笼未组装时是扁平的,方便载送且材质也相对厚实,因而深受新加坡顾客的喜爱。 老字号服装辅料与节庆用品店店长黄桂凤则说,今年推出不少采用透明设计、造型各异的电子灯笼,由于透光效果好,在夜间点亮时看起来非常漂亮,也受小朋友欢迎。   她表示,往年中秋节前夕常常会有顾客购买大量的传统蜡烛,但因为明火会有烧伤等安全问题,再加上提着蜡烛灯笼游行会有蜡烛被吹灭的情况,因此近年来市场已开始转向LED灯笼。 她指出,除了一般家长散客,地方公会、社区组织以及大型商业机构也会因为举办中秋节相关活动而批量采购灯笼,且通常会选择带有传统色彩的灯笼。 “每逢中秋节这类传统节日,一些地方政府会拨款给乡区或社区举办庆祝活动,这也会推高中秋传统用品的销量。”     她说,推广灯笼等传统中秋节日用品不仅是为了卖东西,更是为了把传统节日的气氛传承给下一代,呼吁家长和公会多举办实体中秋活动,以保留小辈对传统节日的回忆与仪式感。 27岁的陈爱妮今年中秋节会与丈夫一同和家人聚会,因此特别为丈夫的外甥女挑选灯笼。       她认为,蜡烛灯笼会比LED灯笼更有中秋气氛,所以还是会选择点蜡烛的传统灯笼,由于是在室内庆祝,且有成人在一旁监督,她认为不会构成安全问题。   另一方面,询及近期灯笼的销量,业者感叹近几年生意难做,行管令后消费者的习惯转变,再加上受跨境网络购物平台的影响,因此今年采取保守进货策略,进货量与往年相比减少,不敢大量囤货。 黄姗姗表示:“现在网购就算只买一个也会送来,只不过网购有时候东西送达时是坏的,不过因为价钱便宜,顾客还是觉得还算划算。” 她说,近期的人潮与往年相比有所不同,往年人潮通常集中在晚上,一家人在晚饭后一起出去逛街购物,现在大多数是爷爷奶奶前来,通过视讯方式让孙辈挑选心仪的灯笼。       她指出,社区组织与公会等团体会在中秋节前后举办中秋园游会,也会因为场地布置及活动需要大批采购灯笼;学校与幼儿园则因为老师会指导学生自制灯笼,所以主要采购小蜡烛。 谈及散客上门选购灯笼的买气,她坦言,往年灯笼在中秋节一个月前就已经卖得七七八八了,现在虽然距离中秋节只有约10天,但是灯笼的买气依然冷淡,现在唯有寄望中秋节前的最后一个星期能够迎来最后一波冲刺。   对于近期的烟霾是否会影响顾客选择参与户外活动的意愿,黄姗姗认为,新山的空气污染情况并不算严重,不会对销量与顾客外出的意愿造成太大影响。 另外,笨珍华人社团联合会(简称笨珍华团)理事徐源翰则反映,笨珍举办的中秋园游会及其他户外活动,目前暂时按照原定计划进行。   不过他也说,若活动当天烟霾情况严重,空气污染指数达到不适合进行户外活动的水平,主办方会以民众的健康与安全为优先考量,并视情况进行调整、延后或改为室内进行。 他指出,由于笨珍没有空气污染指数监测站,所以笨珍的空气污染是以新山和拉庆的空气污染指数做参考,该会将持续密切关注空气污染指数的变化。          
4星期前
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告别25年逢雨必灾 古来19哩旧商区排水系统升级
1月前

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3天前
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市场情报 | 办旅游展不忘回馈社会 黄金旅程捐1万5千予3华小
(新山9日讯)黄金旅程(Golden Destination,简称GD)趁著本月9日至11日在新山SKS城市广场举办的旅游展履行企业社会责任,捐出1万5000令吉的教育基金予3所华小,以实际行动支持华文教育,并协助学校提升设施及学习环境。 移交仪式于今早举行,由GD董事总经理林瑞国、市场营销部主管秦师强及⁠南马区域主管王雪婷移交模拟支票予受惠的万孚华小、南兴华小及智南华小的代表,3所学校各获得5000令吉。 本次的旅游展销会推出多项限时旅游优惠及独家惊喜,涵盖不同目的地及旅游需求,让公众能够趁此机会提早规划下一趟旅程,而选择在SKS城市广场举办旅游展,也是希望为南马区的民众带来一站式旅游体验,结合资讯、优惠与互动,让每位旅客都能轻松规划梦想旅程,尽享“黄金旅程”的非凡魅力。 GD也将持续为旅客提供团费稳定保障,凡于今年12月31日或之前出发的GD旅游配套,若遇航空公司燃油附加费、机场税或GD至尊保旅游保险相关费用调整,GD将承担符合保障条件的额外费用,让旅客无需担心市场成本波动。 林瑞国受访时表示,GD的产品线涵盖亚洲、东南亚、东北亚、中国、欧洲及南美洲等多个地区,且本地市场自10月起也已进入旅游旺季,10月至12月的报团热度持续上升,公司亦已开始筹划明年1月及2月的旅游展。 对于民众的旅游计划是否会受烟霾影响,林瑞国表示,不少民众选择出国避开烟霾,因此烟霾反而可能成为刺激国人出国旅游的诱因。 他也说,烟霾会否对航班造成影响,主要取决于机场的仪器设施与标准作业程序规范,大型机场因配备较先进的仪器,能够与飞机保持良好的沟通,所以目前航班起降与旅客行程皆未受重大影响。 秦师强则透露,截至今年年尾GD还将举行3场旅游展,日期分别为本月24日及25日在居銮双威福联广场、11月6日至8日在新山佰乐泰广场,及11月14日和15日在皇后广场,欢迎民众前来参与。 欲知更多展会资讯与优惠详情,可浏览GD官方网站www.gd.my,或浏览GD官方脸书。 出席者尚有万孚华小校长章绣绒、智南华小家协副主席黄智超、南兴华小副校长陈俧强和家协署理主席吴琇云。
3天前
市场情报
健康不止于知道 2026年HiFY晚宴倡导从饮食开始行动
  夜幕降临狮城,滨海湾花园的擎天大草坪(The Meadow)灯火璀璨,迎来了新加坡深具代表性、以“健康饮食,健康的你”(Healthy Food, Healthier You)为主题的健康盛会——2026年HiFY晚宴。 2026年HiFY晚宴暨音乐体验活动是一场以健康生活方式为核心,融合健康饮食、现场音乐、社群交流与身心福祉理念的大型沉浸式体验活动。 本次活动由国际领先教育联盟(ILEA)、轻安村慈善与教育基金会,以及联合国教科文组织高等教育创新中心国际网络教育学院(UNESCO-ICHEI-IIOE)新加坡培训中心联合主办,吸引了包括新加坡主要餐饮企业、工商界、教育界及社区组织的领导者,以及学者、教育工作者、学生、家庭和公众。 来宾身着优雅洁白的服装,齐聚这片绿意盎然的园地,共享由Lavish精心设计的健康共享晚餐。这场深具意义的聚会超越了传统美食活动的范畴,成为一场富有感召力的社会行动,唤起现代社会对自觉选择生活方式的重视。 在生活的十字路口选择健康 盛会的热烈氛围背后,是亟待正视的公共健康现实。尽管公众获取健康资讯的渠道越来越多,肥胖、代谢健康及肌少症等与生活方式相关的健康议题,仍受到社会关注。 HiFY晚宴希望营造一种积极参与的氛围,传递核心理念,推动大众从“知道健康”进一步走向“做到健康”,把知识转化为能够长期坚持的日常行动,让大家在一顿饭的过程中体验更有意识的健康选择。 面对这些迫切的健康挑战,三家联合主办机构,即国际领先教育联盟、轻安村,以及联合国教科文组织高等教育创新中心国际网络教育学院新加坡培训中心,凝聚各界力量,传递一个共同信念:在生活方式与未来的选择上,每个人都站在十字路口。 这一信念也呼应了新加坡内政部兼社会及家庭发展部高级政务部长吴培铭在主旨演讲中的深刻见解:“在人工智能让世界跑得飞快的这个时代,真正决定人类走向何方,始终是由我们各自心中向上的一股力量来带动改变。” 健康并非来自被动的补救。HiFY晚宴的初衷,正是打破“等到危机出现才作出改变”的被动循环。活动通过社区共聚一餐所凝聚的集体力量,鼓励大众从日常生活做起,逐步建立更健康、可持续的生活习惯。 当晚同时也是为期8周的“身体成分健康挑战赛”成果展示的重要节点。挑战赛以肌肉量、腰围等身体指标作为观察参考,并强调通过均衡饮食和规律生活建立可持续的健康习惯,而非追求短期减重。 跨界协作与生态建设 构建“积极改变的动力系统” 2026年HiFY晚宴突破了传统聚会的单一形式,促成新加坡顶尖餐饮业领袖、富有远见的教育工作者、健康科技精英与基层社区之间的携手合作。 这一愿景,不仅体现于滨海湾花园内身着纯白华服来宾汇聚成的景象,也体现于“健康美食与音乐套票”早在开幕前即全数售罄,折射出狮城社区对健康生活的兴趣与热切渴望。 活动现场,各界交流与合作热烈展开。教育工作者与业界领袖共同探讨,如何将营养科学知识、体能锻炼与心理健康素养融入日常生活。这种跨界汇聚标志着一个重要转变:新加坡餐饮业正从传统的“满足味蕾”,迈向构建完整的“健康饮食生态体系”。 音乐体验环节吸引大批观众,现场气氛高涨,展现出十足的人气与活力。 乐队Neo Japanesque、DJ Tinc与Belle Sisoski在音乐体验环节先后登台,为现场带来极具张力的演出。音乐并非独立于健康主题之外的娱乐环节,而是HiFY希望传递的一部分:健康生活不应只是规则与限制,也可以融入饮食、艺术、社交和日常体验,成为一种自然且能够持续的生活方式。 正如ILEA理事长Dr. Eric Wu吴铭峰所言:“真正持久改变人的,不是冰冷的命令与压力,而是积极的环境、真诚的陪伴与看得见的榜样力量。”这也是HiFY Dinner希望创造的社会价值。 在这场由千人共同参与的盛会中,每一位参与者不仅是健康生活方式的受益者,更化身成为带动家人、朋友和同事的“健康生活大使”。 当餐饮业、教育工作者与社区共同推动健康生活理念时,个人在饮食及生活方式上的改变,也有望逐步形成更广泛的社会影响。HiFY晚宴正在用行动证明,健康不止于一张生活处方,更是一场让改变自然发生、生生不息的“爱的循环”。  
5天前

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2天前
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有故事的人 | 眼癌夺视力 耳手“看”音乐   蔡慧君 黑白键上寻色彩
6岁那年,一场突如其来的眼癌,让她从一个看得见缤纷色彩的孩子,瞬间坠入伸手不见五指的黑暗;医生甚至一度宣判,她可能活不过3个月。 现年50岁的蔡慧君不仅活了下来,更以一双耳朵、一双手“看见”音乐世界,脑海里记下超过1000首歌曲,靠着电子琴、信仰及家人的爱,走过黑暗岁月,并一步步走出自卑与封闭。 这期《有故事的人》主角,是记者在士乃村民协会第42届孝亲敬老中秋联欢晚会上,因为一句“不开灯也能上厕所”的“地狱梗”,意外注意到这名特别的电子琴手,进而有机会约访,听见她走过半世纪的生命故事。 右眼痛竟确诊眼癌 蔡慧君戴着墨镜接受专访时忆述,4岁那年因顽皮跑出家门想到庙会凑热闹,不料途中遭罗里撞击,双耳持续流脓,后来才发现耳膜破裂。 两年后,她的右眼开始疼痛,家人多次带她求医,却被告知没有大碍。直到后来前往新加坡检查,医生发现右眼球后方长了一颗约鸡蛋般大的肿瘤,确诊为眼癌。 当时癌细胞已经扩散并影响神经线,经营杂货店的父亲蔡明酒砸下2万2000新元,由母亲陆映梅带她到新加坡接受长达8小时的手术。 “医生切除肿瘤和摘除了我的右眼球,但神经线受损已经影响左眼,我彻底失去视力,眼前一片全黑。” 除了手术,她还必须接受电疗,医生更告诉家人,她可能只能活3个月。 没想到,经过长达1年的抗癌治疗,癌细胞最终受到控制,她顺利康复出院。 19岁那年,她再次越堤到新加坡回访主刀医生,向医生表达感谢。医生见到她时相当惊讶,脱口而出:“你竟然还活着。” 手脚并用一天练琴10小时 失明后的蔡慧君,面对的另一个难题是教育。 她表示,曾在8、9岁时到伊丽莎白公主特殊教育国民学校(前称新山盲人学校)寄宿,但失明前只有幼儿园程度的教育,也没有接触过点字,更不会使用盲人拐杖,面对陌生环境十分害怕。 “离开父母后,我几乎天天以泪洗脸,感觉失去了依靠。最终父母不忍心,把我接回家。” 为了让女儿拥有一技之长,母亲安排她跟随电子琴启蒙老师曾桦学习双层电子琴,家人曾尝试在琴键上贴红豆,让她通过触感辨认位置,却没有派上用场。 她表示,看不见琴键,她便靠手指记忆、位置和音调,把黑白键盘一点一点“刻”进脑海,而双层电子琴需要双手双脚并用,对她而言并不容易。 13岁时,她学习经典老歌一度遇上瓶颈,直到在购物商场听见已故歌手张雨生的《天天想你》,仿佛打开了音乐世界的另一扇门。 她随后跟随老师萧雪萍学习流行音乐及电子琴技巧,并加入和弦变化。 由于无法看乐谱,她只能依靠听觉、记忆和反复练习,最疯狂时一天练琴10小时,练到熟悉为止。 “这些年,我的脑海里已经储存超过1000首歌曲。” 她也尝试创作,谱写《走出黑暗》,由妹妹蔡孟蓉填词,记录自己的生命经历。 妹鼓励组团驻唱走出自卑 青春期的蔡慧君曾经害羞内向,介意别人异样的目光,对失明产生自卑,甚至长期封闭自己。 [vip_content_start] 为了鼓励她,妹妹与她组成双人组合,妹妹负责唱歌,她负责电子琴伴奏,90年代曾在木船、西餐厅等场所驻唱。 后来表妹们陆续加入,组成“7人歌唱小组”,家人总动员从服装、交通到演出安排全力协助,让她们累积舞台经验。 她笑说,自己出门都会准备黑色袜子,“肯定不会穿错鸳鸯色”,服饰搭配则交由妹妹安排。 2007年妹妹结婚,表妹们也陆续升学,“7人歌唱小组”随之解散,她也暂时告别舞台。 资助缅儿童完成学业 后来信奉基督教后,她性格逐渐改变,开始主动认识朋友,变得开朗,也在教会担任电子琴伴奏。 她还在朋友协助下参与登山探索及宣教工作,曾飞往泰国及缅甸分享信仰,并资助一名缅甸籍儿童完成学业。 “因为我自己没有读到书,所以能够帮助别人完成学业,我也觉得很开心。” 可自行上网搜音乐发信息 随着科技进步,蔡慧君也没有停止学习,她曾到新山双福自立发展协会学习电脑,并通过家人协助及记忆掌握汉语拼音输入方式。 她表示,过去使用旧款诺基亚手机时,她可以凭着实体按键位置和触感打字;后来买了人生第一部二手苹果手机,虽然失去键盘触感,但手机的“旁白”功能让她可以通过语音听取屏幕内容。 “如今我可以自行上网搜寻音乐、发送信息、与朋友沟通,甚至安排电召车。” 她披露,虽然曾遇过电召车司机把她丢在半路,让她一度彷徨,但她没有因此减少外出的勇气,如今出门,她会把实时定位分享给家人及朋友,让他们安心。 生活上,她也尽可能独立完成家务,可以煮面、手冲咖啡、穿针缝补、洗衣晒衣、打扫及吸尘。 “地狱梗”反映生活态度 说到厕所,她又笑着抛出一句“地狱梗”:“不用开灯啊,反正我也看不到,还可以省电费。” 一句看似黑色幽默的话,却反映出她如今的生活态度——不再把自己定义为“失明人士”,而是把自己当成一个能够独立生活的普通女子。 盼用生命影响生命 蔡慧君说,母亲过去早上割胶,下午还要越堤到新加坡工作,父亲则经营杂货店,因此她从小就学习独立,也希望尽量减轻家人的负担。 父亲后来结束杂货店生意,转行当领队,并曾组织家人到中国旅游。这些共同经历,让她感受到家人满满的爱,也更加感恩父母多年来始终没有放弃她。 从失明、抗癌,到学习音乐、登台演出,再到走出家庭、认识世界,她认为一路上的经历让自己变得坚强。 “不轻易放弃,也要保持乐观态度,用生命影响生命。” 如今,她偶尔受邀参与慈善义演及商业演出,与歌手合作担任电子琴伴奏。 “义演不仅是一场表演,更是一种回馈。能够用音乐帮助有需要的人,我认为是自己活着的意义。” 她相信,上帝当年把她留下来,是因为她还有需要完成的使命。
2天前
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这些人那些事〡四湾咖啡香 王世宏守住祖传手艺
(新山8日讯)咖啡是许多人的心头好,闻到咖啡香更是幸福的瞬间!在边佳兰四湾,就有一处可以闻咖啡、喝咖啡、看人炒咖啡的咖啡馆,这是道地四湾居民王世宏(42岁)从祖父接手逾半个世纪的家族事业,经转型后继续坚守的冈位。 王世宏向星洲日报《大柔佛》社区报透露,从中国海南省南来后最终定居四湾的祖父王可传,早在上世纪的60年代就开始了炒咖啡豆、卖咖啡粉的事业,并且经过其父亲即第二代人王开浮后,如今再到他这位第三代人的手,历史相当悠久。 据了解,当地茶室从60年前至今,仍在采用他祖父出产的“南和咖啡粉”,可见王氏咖啡的老味道在四湾的每一个角落都可品尝到。 谈到这点,王世宏提及,由于昔日的边佳兰交通并不发达,大多物品是通过水路运送进来,因此,祖父使用的咖啡豆原料,是从印尼入口的罗布斯塔(Robusta)咖啡豆。 他说:“多年来,我们采用的咖啡豆100%都是罗布斯塔咖啡,直到我接手后,为了进一步改良味道,才加入了极少分量的阿拉比卡咖啡。” 他称,柔北和中马一带的咖啡乌较普遍采用俗称“大象豆”的本地产赖比瑞亚种(Liberica)咖啡豆,和边佳兰不同,所以,喝惯本地咖啡的四湾居民,会不习惯喝“外面”的咖啡。 其实,也有本地人把王家生产的咖啡粉称作“阿Chuan kopi”,这个名字正是取自王世宏祖父“王可传”的最后一个名字,叫起来和听起来都十分亲切。 “阿Chuan kopi”早年是没有包装的,而是用一个个大铁桶装咖啡粉散卖,居民或茶室欲购买的时候,就用秤来称;来到今天,虽然已有精美的包装取代,但王世宏仍然保留了用大铁桶保存咖啡粉的旧式做法。 与此同时,更值得称赞的是,他原汁原味保留了阿公用烧柴火方式翻炒咖啡豆的传统手艺。 王世宏说:“据我了解,不只是我们这里,连整个新山都已经没有人用这种方式炒咖啡豆了。” 他实际从中学时期已开始帮父亲炒咖啡豆,知道炒咖啡豆的苦,因为要在相对密封的环境炒熟咖啡豆,绝不是一件轻松的差事。 他以今天的情况指出,一个炉大概可以炒22公斤左右的咖啡豆,由于期间热腾腾的气会从中排出来,炒手还要戴上面罩避开热气,热度可想而知。 他透露,炒咖啡豆需要经过两个重要流程,分别是“炒熟”以及“冷却后加糖再炒”。 [vip_content_start] “一次完成需时2个小时,而以目前的市场需求,一天需要炒4次。” 炒咖啡豆之所以称为手艺,因为它需要经验掌控火候,如此,炒得好的咖啡豆才能在齿颊留香。 王世宏提醒,炒咖啡豆的火候不能太热,因此须观察排气、控制火候,且炒好后要马上翻一翻,免得烧焦。 尽管炒咖啡豆的过程很辛苦,他却不觉得苦,反在2014年接手这份家族事业时,坚持“不能放掉”这份手工技艺,且有五六年的时间,都由他亲自“操刀”。 “毕竟这是从我祖父、父亲留下来的手艺,放掉了很浪费,何况这其中还有我们这几代人的回忆。” 难能可贵的是,他是在“外面”走了一圈后,选择回到四湾发展的少数例子。 众所周知,位处偏远地区的边佳兰,在边佳兰炼油与石油化工综合发展计划(RAPID)于2000年后进驻以前,许多当地年轻人早已为了寻找更好的工作机会离开家乡到外地发展,导致当地人口逐年下降,而人口外流则成为了趋势。 王世宏坦言,他当初回来,是为了照顾家中的“五老”,即祖父、大伯夫妇和父母,令他意想不到的是,继承祖业10年后,他成功将咖啡粉事业进一步扩充为咖啡馆,变成了照顾在地经济的一份子。 “我本来只在土产店卖咖啡粉,后来也趁公共假日和周末人潮多的时候泡咖啡让访客试喝,经一名导游提点,我才开了一家结合‘参观’和‘现场品尝咖啡’的概念咖啡馆。” 王世宏是在2020年尝试转型、扩充事业,那时是冠病疫情爆发时期,尽管如此,他并没有因此受挫,反觉得正好让他有充足的时间做准备。 “我记得行动管制令的第一次开放,第一辆旅游巴士开到了我这里。” 经过约4年,其转型逐步完成,到今天也渐渐打开了更大的市场和知名度,赋予了祖传事业新的生命。 事实上,王世宏的祖父除了经营咖啡粉事业,也在四湾开过一家传统咖啡店,惟在1984年,因为业主欲收回店铺,加上他的祖父生病,才结束了咖啡店的生意,不料30年后,作为孙辈的王世宏以另一种形式“复活”了祖父的咖啡店。 作为新一代的经营者,他除了坚守手工咖啡,也很强调留住生活智慧与饮食记忆,例如祖母冯业花以鸭蛋制做的咖椰,以及早年已被征用土地“名存实亡”的二湾特色小吃“黑糖糕”,也都作为他店里力推的四湾风味美食,让到访旅客也能品尝到在地味道。 “旅游的目的就是要品尝当地的风味美食,所以,能留下这些手艺并且建立起口碑,对我来说也是一种成就。”
4天前

吃货买货

1天前
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南北吃东西 | 东京餐厅
东京餐厅不在东京,在吉隆坡。 这也不奇怪,小时住家附近有家巴黎瓦煲鸡饭、芝加哥洋服西装最出名。吉隆坡也有家声名狼藉的墨西哥酒廊,让路给TRX摩天大楼时给拆了。 明天就是吉隆坡马拉松,来自东马的跑友约了在市中心的日式商场。这家商场历史悠久,该超过二十年了,但不断翻新转型,仍是城中热门旅游点之一。 楼下超市不卖日用品,只有一些迎合游客的土产和手信。轻熟食肆有几家,都是拉面寿司之类的日式餐饮。最精彩是酒水贩卖部,日洋酒一应俱全,可以买了在附设的小酒吧现场饮用,提供精致酒杯和酒具,是酒鬼天堂。 [vip_content_start] 隔天要长跑,不敢约去底层,乖乖去顶楼的东京餐厅。顶楼有几家日本餐厅,每家风格鲜明,不像我国一般的日本餐厅,由寿司天妇罗到铁板烧,什么都卖。“东京”是国内少有的洋食料理:日式西餐,即洋日融合的现代料理。顾名思义,洋食是明治维新,日本开放后洋人引入的料理。 以前中午爱来这里吃套餐,附送的茶或咖啡,加十大元即可换餐酒、啤酒或西班牙桑格利亚气泡调酒。主食没上就喝完一杯,然后又续杯。也不知是来吃饭还是喝酒。 著名是芝士蛋糕,个人不爱甜品,跑友嗜甜,点了日式松饼当主食。午餐选择不多,欧姆蛋包饭和拉面外,还有各种意大利粉。每份约四十大元左右,茶餐厅椰浆饭也要二十多块的今天,这种环境地点,也不算贵了。 没什么胃口,要了沙拉,哪知来了一大份,用的碟子放得下一大条蒸鱼。一堆花草蔬菜外,整齐地铺上了牛油果、虾仁片、炸鸡和水煮蛋片。一看心花怒放,尤其是鸡蛋,最怕来的是温泉蛋,一捞满碟皆狼狈暧昧,失去沙拉清爽本意。 两人轻松分食一大盘,可惜配的是千岛沙拉酱。个人口味,沙拉只宜配意大利黑醋Aceto Balsamico,清逸芳菲。坏处是越吃越饿,白忙一顿。
1星期前
名人口袋名单
名人口袋名单 | 徐宝仪:细嚼慢咽感受细腻   “擂茶 承载旧时回忆”
2星期前

民生特工队

6小时前
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民生特工队 | 峇巴力拉惹光南学校   周边水沟年久失修
焦点社区:峇株巴辖巴力拉惹市镇 (峇株巴辖29日讯)峇株巴辖巴力拉惹光南学校及巴力西昆路一带的水沟年久失修,导致水沟阻塞及水流不通,不但影响环境卫生,也可能滋生蚊虫传播疾病。 星洲日报《大柔佛》社区报接获巴力拉惹居民投诉,要求当局关注当地光南学校及巴力西昆路的水沟阻塞问题。 在大约半年前,光南学校校舍旁的水沟就已经受损崩塌,并出现积水及滋生蚊虫,对师生健康和安全构成威胁。 当地居民透露,巴力西昆路的水沟也长期出现阻塞问题,导致沟内长满野草,并且发出臭味。 此外,居銮路位于巴力拉惹的路段为了进行提昇及扩建道路工程,拆除了两旁的两个候车亭,居民也希望当局能够重建上述候车亭。 最近在巴力拉惹百利花园,也发生电话线被偷窃以取走铜线的事件,导致通讯与网络中断,但居民向电讯公司投诉约两星期后,电话线依然没有修复。 光南学校董事长兼马华四加亭区会主席张有全表示,该校校舍旁的水沟年久失修,导致水沟崩塌及水流不通。 “如果水沟长期积水及滋生蚊虫,有可能散播疾病,威胁学校师生的健康和安全。” 他在大约半年前,已向负责该区的巫统市议员投诉,但至今仍未获得妥善处理。 因此,他已吩咐学校的园丁自行清理该校旁边的一部分水沟,以免出现积水问题。 他指出,上述水沟属于公共工程局的管辖范围,希望该局能够尽快进行重修工作。 [vip_content_start] 此外,张有全指出,居銮路在巴力拉惹的路段于2022年进行提昇工程时,当局为了扩建道路而拆除了两旁的两个候车亭。 “过后当局并未重建上述候车亭,只是在原处设置一个又小又不显眼的简单指示牌,导致巴士经过该处时都没有停车。” 他说,一些当地人及在外工作的游子搭巴士回来巴力拉惹时,巴士都没有在该处停留,而是直接驶向马来西亚敦胡先翁大学的候车亭,甚至直到峇株巴辖才停车。 “巴士乘客的家人还要专程驾车去载人回家,非常不便,所以希望市议会能够尽快重建新的候车亭。” 前巴力拉惹村长卓汶兴表示,巴力西昆路的水沟长期堵塞并发出臭味,令居民饱受困扰。 “大约两年前,房屋及地方政府部曾拨款20万令吉提昇水沟,但却只进行一半的工程,其余的水沟并未获得提昇。” 他指出,目前有待提昇的水沟内长满野草,而已获得提昇的水沟也出现沟涵排水孔太高的结构问题,导致水流不通。 “房地部在去年已批准拨款,并委派官员前来视察,准备继续完成整条水沟的提昇工程,但至今拨款依然没有下文。” 他希望当局能够尽快发放拨款,完成剩余的水沟工程,让当地居民受惠。 峇株巴辖市议员卓培忠表示,他将会跟进光南学校及巴力西昆路一带的水沟问题并寻策解决。 “我将要求当局尽快重修光南学校旁的水沟,并跟进巴力西昆路提昇水沟工程拨款仍未发放的问题。” 此外,他指出,居銮路位于巴力拉惹的路段进行提昇工程时,公共工程局将候车亭拆除后却没有重建,已经为居民带来不便。 “我己向峇株巴辖市议会反映此事,市议会也答应安排重建两个候车亭,以确保巴士会在候车亭停留让乘客下车。” 有关百利花园电话线被偷窃的问题,他也会要求电讯公司尽快修复电话线。
2星期前
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民生特工队 | 疑影响住宅致墙裂、地陷、厨房下沉   沟渠提升工程急喊停
1月前

让心亮起来

4天前
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让心亮起来 | “威胁”他反应更激烈   孩子抗拒上学 无从下手
你好,老师。 我的孩子最近不知道发生了什么事情,非常抗拒去学校。 譬如早上7时开始,我和孩子的妈妈就会叫孩子起床准备上课。通常孩子都会愿意起床开始准备,但最近不管我们叫了几次,他都只是躲在被子里不出来。 有时候没有办法,我们就会“威胁”他,让他准备去上课。当他急起来时,就会大喊大叫,嚷嚷着“我不要去上课”。 这个时候,我和孩子的妈妈也会开始变得着急,因为孩子还小,才10岁,如果孩子没有去上课,那我们其中一个人就必须请假陪孩子在家。 当孩子开始大声嚷嚷时,妈妈也会变得很着急地说:为什么不去上课?为什么别⼈都可以去就你不能去?而孩子听到妈妈的这些质问,反应会更激烈,最后躲在被子里哭。 除了不爱去上课这一点,我们也发现到孩子最近对其他活动兴致缺缺。譬如之前放学回来,他会看电视、会做作业,有时也会主动要求去公园玩。 以取消钢琴课“威胁”上学 但是现在回到家就只会躺在床上,什么都不做。还好的是我们发现孩子再怎么没有动力,他还是对上钢琴课兴致勃勃。我们就想用这个方法鼓励孩子去上课,于是会说:“如果没有去上课,那我们这个星期的钢琴课就不去了”,这时候他就会沉默。 我们也不知道这样的方法是不是正确的,还是会不会通过这样的威胁让他失去对钢琴的热忱?但是,我和孩子的妈妈已经对孩子不去上课束手无策了。 我们也尝试问老师在学校发生过的事情,老师只是说上课不专心;而家里也没有什么巨大的变化。我们实在是找不到孩子会这样的原因,不知道该怎么去解决这件事情了。 小溪爸爸 “鼓励”方式沟通非“威胁”  你好,小溪爸爸。 从你的信中,我可以感受到你们对孩子突然不去上课的不解和无奈。同时,我也从你的文字当中,感受到因为孩子拒绝上课这件事,让家庭的氛围也开始变得很紧张。 其实,孩子不愿意去上课可能有很多不同的原因。有时候,可能是学校里的某些事情让孩子感到压力、不舒服或害怕。 “不去上课”留在家或成循环 这里我想先了解一个问题:每当孩子说:“我不要去上课”时,最后他还是会去学校吗?还是有时候在持续哭闹、抗拒后,你们会让他留在家里? 如果比较常出现后者的情况,那么孩子可能会在无形中学习到:只要我坚持不去,最后我就有机会不面对那个让我感到不舒服的环境。 这并不代表孩子是在故意操控父母,而是因为这个过程可能形成一个循环。例如,如果孩子一想到要去学校就感到紧张或不舒服,于是躲进被子里、哭泣、喊着“不想去学校”。 当最后真的可以留在家里时,孩子可能会暂时感到轻松。而这个终于不用面对上学的轻松感,或许会让孩子再次使用相同的方式来逃避。 除此之外,家里的氛围也可能对孩子的情绪和行为造成影响。 [vip_content_start] 从家庭系统的角度来看,我们可以留意到你们早晨互动一个可能形成的互动循环(Feedback Loop):孩子抗拒上学而使父母开始着急,然后父母提高音量、不断询问而使孩子感受到更多压力,接着孩子更加抗拒沉默,然后父母看到孩子更强烈的反应,而又变得更加着急。 在这个循环里,并没有谁是“坏人”。父母是因为担心孩子而着急,孩子也可能只是承受了太大的压力,却不知道如何表达。但当父母带着强烈的情绪与孩子沟通时,即使原本想表达的是关心,孩子接收到的也可能是更多压力。 因此,当家长发现自己情绪激动时,可以先暂停一下,让另一位家长接手,或先让自己平静下来,再与孩子沟通。 “我们一起看看发生了什么” 与其问“为什么你就是不肯去”,不如换成“我看到你现在好像真的很难受,我们一起看看发生了什么”。这样,孩子也可能会从抗拒的状态回到可以沟通的状态,让你们更了解孩子的内心世界。 信里面你们问到用钢琴课来威胁孩子是不是不正确的。我觉得这个没有一个绝对的答案,我觉得更重要的是这个举动背后的目的,以及孩子接收到的是什么。 如果说是想要鼓励孩子去上课,我们能怎么样让孩子在过程中感受到“鼓励”,而非“威胁”呢?因为当孩子感受到父母是在理解和支持他,而不是因为害怕失去某样东西才不得不去做,他或许会更愿意和你们倾诉并一起面对这些困难。 ■小启 生活中,难免有不如意、不愉快;人生的道路上,偶尔会跌倒、甚至受伤。《让心亮起来》愿意听你的细诉,并安排辅导机构为你排忧解难。 读者无论在亲子、生活、学习、职场、家庭、爱情、友情、感情、人际关系等方面,遇到困扰或感到迷惑,都欢迎写信来交流,寻求心灵咨询。 不过,《让心亮起来》并不是一个来函必答,有求必应的专栏。主答机构有绝对权力拒绝答复不宜在报上讨论的议题,或是性质类似的问题。希望读者予以谅解。 来函请寄: 《让心亮起来》负责人 12, Jalan Maju, Taman Maju Jaya, 80400 J.B. Johor. 或电邮至:[email protected] 马来西亚博爱辅导中心(新山分行) 地址:02-45, Jalan Masai Jaya 1, 81750 Masai, Johor 电话 / WhatsApp:016-275 9195 营业时间:星期二至星期六(9am – 5pm)
2星期前
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让心亮起来 | 感觉没人爱患忧郁症曾自残  少女疑父出轨很烦恼
感觉没人爱患忧郁症曾自残 少女疑父出轨很烦恼  主持人: 我今年18岁,是家中大姐,还在求学,有一个15岁的妹妹。妈妈对我们的课业要求很高,妹妹的成绩一向都比我好,还是全校第一名。我感觉爸妈都很疼爱妹妹,不疼我,我好像是多余的。 爸爸常常工作至深夜才回家,很少跟我交谈。妈妈常常对我大呼小叫骂我,看我不顺眼,感觉妈妈不爱我。我常常晚上睡觉时都会哭,很害怕,感觉我是没人爱的人。只有外婆爱我,但是她住很远,她有工作,不能常常过来陪我。 15岁开始,我常常用刀片割手自残,慢慢的躲在房里很少出来,不想吃饭。被妈妈发现了,带我去看医生,医生说我得了忧郁症。休学一年,妈妈开始关心我,照顾我,抱抱我。 她的压力也很大,偶尔会自己大喊,拿我的药吃。我不知道她是不是有忧郁症,不敢问她。我的忧郁症慢慢好起来,今年开始继续上学了,还有吃一些药。 上个星期,爸爸载我去补习的路上到公司拿文件,我发现爸爸的女书记拿了一杯水,自己喝了给爸爸喝,他们是共喝一杯水。我怀疑爸爸喜欢这个女人,我讨厌她,想杀死她。 我很想问爸爸,但是害怕被骂。我很烦,不知道跟谁说,不敢告诉妈妈,害怕妈妈伤心会去自杀。我应该怎么做? 烦恼的女儿上   父母关系非孩子功课 读懂自己远离伤害 烦恼的女儿: 从来信中,我们感受到你内心深处的孤独。你觉得爸妈疼妹妹不疼你,那种被忽视、期待父母无条件的爱却总是落空的感觉,真的让人难受。当时的痛苦太大,而自己还没有找到比较安全的方法来承接这些痛苦,于是身体成了自己表达痛苦的地方。 你被诊断忧郁症后,妈妈开始关心你,妈妈的状况让你怀疑她是不是也有忧郁症,你困惑。虽然停学一年,但你没有放弃求学和就医,这份坚持值得赞赏。 最近发现爸爸和女书记之间的事,让原本就缺乏安全感的心更加不安,挣扎着要不要告诉妈妈,太辛苦了。 探索痛苦根源内心需求 读着你的来信,我们想陪你探索痛苦的根源,从你写“我应该怎么做”,走向理解自己的情绪,知道自己内心真正需要什么。 想到妹妹的成绩比你好,爸妈似乎比较疼爱她时,你心里是否出现过这样的感觉:爸妈不疼我是因为我不优秀吗? 当爸爸很少和你说话,妈妈对你大声责骂时,你难受的,是生气,还是那种“没人真正理解我、在乎我”的孤单? 看到爸爸和女书记共喝一杯水,你心里马上涌出愤怒,甚至有了负面的念头,念头背后是否有很强烈的痛苦?自己是否害怕爸爸喜欢上别人后妈妈会受伤,害怕家变或害怕自己被抛下? 或许,表面的事情可能只是触发点,真正刺痛自己的,会不会是“我不优秀”、“没人爱我”、“我会被抛下”、“我的家会失去”这些深层的不安。 当我们认识自己内心的痛苦根源,就知道自己内心的需要,可能是想获得支持、被肯定、被爱和安全感等。 建立新方向学照顾自己 试着建立新方向,学习照顾自己的需要,我们的需要不一定全部要由父母来满足。比如当孤单时,除了父母之外,我们的生命中有没有一个人,是你觉得比较安心、可以说真心话的人?也许是亲友、老师或学校的辅导老师。 我们无法决定爸妈什么时候陪伴我们和表达爱,但我们可以尝试为自己做一些事,把对父母的期待,转化成可以表达的需要。有些爱可以向可靠的人表达和寻求,让别人可以承接自己。 觉得自己不够好时,能不能停下来看看自己拥有的优点,寻找自己的资源,过去有没有做过一些让自己感到满意的事。想一想还有哪些地方可以让自己感受到自己是有价值的,让自己重新拥有面对人生的力量。 从来信里,我们看见你虽然自己已经很辛苦,却仍然很担心妈妈,也希望家庭不要受到伤害。休学以后,你也重新回到学校继续学习。这些经历也许可以让我们重新看看,自己身上还有哪些力量。 关于你过去有过自残,目前有伤害他人的念头,我们可以理解这些念头背后有多强烈的痛苦,但无论多么愤怒,都不能让自己伤害别人或再次伤害自己。 分清父母关系与自己责任 看到爸爸和女书记的事后,你心里有很多疑问,想亲口质问爸爸,想知道自己看到的究竟是不是如自己所想的那样。另一方面,又担心妈妈知道后会伤心,做出伤害自己的事。 很多时候,父母之间的关系,有属于父母需要面对的部分,就让他们自己处理,这是孩子无法解决的。 至于妈妈的情况,我们无法单凭这些事情判断她是否患有忧郁症。你不需要自己去诊断妈妈,也不需要一个人承担处理妈妈状况的责任。如果妈妈有自行服用你的药物,这件事情则应该让可信任的成年人和负责你的医生知道。 我们可以关心父母,也允许自己只是一个女儿,不需要急着承担拯救的任务。无论如何,你还是爸妈的女儿,不是他们关系中的调解者。 建立安全支持环境 我们不急着要改变家人,只是先让家人多互动。你觉得爸妈不疼你,不妨给自己一个机会,重新靠近家人,寻找关系中仍然存在的连接和可能性。 来信提到你休学一年后,妈妈开始关心你,还有没有哪些过去的相处时段曾经让你感受到家人对你的关爱? 我们有些心里的需要,很希望重要的人能够知道。但在表达以前,也可以先问问自己:如果我把这些话告诉他,他会怎样回应?这样的回应,我现在承受得了吗?这个人是否能够理解和接住我的感受? 如果还没有把握,我们不需要急着说出来,可以先找一个让自己感到安全、能够听我们说话的人,把心里的话说出来。 [vip_content_start] 当我们比较稳定,也更清楚自己的需要时,再决定是否要向父母或外婆表达,以及用什么方式表达。 如果你现在已经觉得自己可能会伤害自己或那个女人,不要一个人待着。马上告诉身边可信任的成年人、学校辅导老师或负责你的医生,并远离刀片、药物及其他可能造成伤害的东西,也暂时不要去接近那个让你产生强烈攻击念头的人。 愿你慢慢了解自己的心,在痛苦的时候,不再一个人承受,也学习用更安全的方式照顾自己。 祝福你! 主持人启   ■小启   生活中,难免有不如意、不愉快;人生的道路上,偶尔会跌倒、甚至受伤。《让心亮起来》愿意听你的细诉,并安排辅导机构为你排忧解难。   读者无论在亲子、生活、学习、职场、家庭、爱情、友情、感情、人际关系等方面,遇到困扰或感到迷惑,都欢迎写信来交流,寻求心灵咨询。   不过,《让心亮起来》并不是一个来函必答,有求必应的专栏。主答机构有绝对权力拒绝答复不宜在报上讨论的议题,或是性质类似的问题。希望读者予以谅解。   来函请寄: 《让心亮起来》负责人 12, Jalan Maju, Taman Maju Jaya, 80400 J.B. Johor. 或电邮至:[email protected]     新山佛光咨商室(佛光山新山禅净中心) 地址:48, Jalan Sutera Merah 2, Taman Sutera, 81200 Johor Bahru.   心灵专线: 1)017-289 0635 2)017-289 2134 3)017-289 3250   开放时间: 星期二至六 7.00pm──9.00pm 星期日 9.30am──11.30am    
3星期前
6小时前
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慈善高球赛筹获21万医疗基金 乐心善社吁定期验血防肾病
(新山12日讯)乐心善社社长黄德强透露,现在肾病患者有越来越年轻化的趋势,呼吁民众通过定期验血,及时掌握自己的肾功能指数与健康状况。 乐心善社昨天举办了慈善高尔夫球赛圆满落幕,共有114名参赛者参与,成功筹获21万1870令吉作为该社医药基金,为有需要的肾病患者提供援助。 黄德强在颁奖典礼晚宴致词时表示,肾脏病在初期几乎没有任何明显警讯或症状,社会大众又缺乏定期体检的习惯,导致发现时已错失治疗良机。 他也透露,根据大马肾脏科学协会的报告,我国的新增肾病患者人数已从2007年的每年3000人飙升至现在每年至少1万人,且中心近期新接收的4名年龄介于40岁至46岁的患者,显示肾病患者有年轻化的趋势。 他说,中心有95%的病患因高血压与糖尿病控制不当,未严格遵照医嘱服药或未注意饮食最终导致肾衰竭。 他也向来宾们汇报中心的财务状况,并说明非营利组织经营的洗肾中心和私立洗肾中心的运作模式区别。 他说,政府规定非营利组织经营的洗肾中心,单次的洗肾费用为110令吉,其中100令吉由政府补贴,病友需要自付10令吉,相较之下私立洗肾中心的洗肾费用约为每月3000令吉。 他坦言,中心自2007年成立至今,政府规定的110令吉洗肾费用并未调整,但现在一名肾病患者的洗肾成本已上涨至170令吉至180令吉,所以中心每次提供服务时都在承受亏损,需要长期对外筹款以补贴营运。 他强调,作为非营利组织必须严格管控财务情况,避免盲目收容病患而让中心陷入财务危机。 依斯干达公主城国会议员特别助理兼大马中小型企业机构董事黄祥銮则分享,办公室近期也接获一位已经洗肾2年的17岁病患的求助,并指40岁至50岁的中年病患大多是家庭的重要经济支柱,可能需要负担子女求学阶段的开销,及房贷与车贷等生活重担。 “如果再加上沉重的洗肾费用,必定会让病患面临极大的经济压力,也对社会医疗体系带来沉重的负担。” 她呼吁社会大众改善不规律作息与不健康饮食,并提高肾病的预防意识,让“预防胜于治疗”成为共同的生活态度。 担任开幕嘉宾的依斯干达中华总商会署理会长韩咏霖则代表依城中华总商会会长汪建佑宣布捐助1万令吉善款予乐心善社,获得满场喝彩。 出席者尚有筹委会主席李瑞津、新山县新村发展官卢立基、杯主EIK工程有限公司董事经理张金文等。
7小时前
综合
智南华小91周年校庆 筵开130席推介特刊
(乌鲁地南12日讯)智南华小日前隆重举办91周年校庆晚宴,筵开130席。在气势磅礴的龙狮表演揭幕下,董家协、师生校友及各界嘉宾齐聚一堂,共同见证91载辉煌与薪火相传。 筹委会也在现场推出精美91周年纪念特刊,每本售价120令吉,获得热烈反响,公众日后仍可通过级任老师、董家协或学校行政处订购。 晚宴重头戏为精彩纷呈的文娱节目汇演,演出涵盖幼儿园及特教班舞蹈、传统舞、街舞、双语歌曲合唱,以及跆拳道与武术表演等,展现学生的多元才艺与校园活力。 大会主席兼董事长刘林发致词时指出,智南91年的历史承载着几代人的青春与梦想,因此今年主题“91载,一校情”意义深远,象征无论师生校友或社会伙伴,皆对母校怀抱深厚情感。他期许学校培养兼具优秀成绩与良好品格的学生,日后能以身为“智南人”为荣。 校长邱智豪致词时回顾了教育成果并展望未来,强调将持续并重推动多元智能与品德教育。他感谢全体教职员齐心守护学校与孩子,并特别致敬掌校22年的前校长林成届,感谢其奠定的坚实基业让学校稳步前行。 地不佬区国会议员潘伟斯致开幕词时肯定智南对华教的贡献,并强调他向来重视区内学校发展,已多次拨款协助智南提升与改善校园设备。此外,他也剖析首相公布的财政预算案,赞赏政府将华小的提升与维修拨款增加至1亿令吉,让全国华小受惠。 筹委会主席兼智南家协副主席黄智超致词感谢各方的大力支持,使得智南的91周年校庆得以圆满成功举行。他表示,今年主题“91载,一校情”,是指存在于校友与母校之间,还有学校与师生和家长之间的深厚情怀,他期盼智南能够昂首阔步,继续缔造更多的辉煌。 致词环节结束后,开幕仪式随即展开。教师团队首先播放影片《一步一脚印》,随后影片中的8位学生(包括智南董事长刘林发的孙儿刘安杰)骑着脚踏车亲临现场,将10盏代表希望与祝福的灯火传递给10位嘉宾,展现爷爷守护智南、孙儿传递希望的薪火相传画面。 在接灯嘉宾潘伟斯、刘林发、黄智超、黄宥蓝、邱智豪、林成届、林德明、杨茸富、温翠艺及林炳华就位后,潘伟斯在嘉宾与传灯学生的陪同下三拉彩铃,寓意铭记初心、感恩同行与筑梦未来,并一同切校庆蛋糕。紧接着,鸣号、击鼓与剪彩嘉宾齐聚台上,在鼓声与号角声中完成开幕。 此外,凡捐款5000令吉或以上者皆获邀担任鸣锣人,其中包括10位传灯嘉宾。捐款单位包括:捐献5万令吉的乌鲁地南华人义山委员会、3万9900令吉的奉中坛,以及3万令吉的联合发(马)蔬菜批发有限公司。 其他捐献5000令吉的鸣锣人/单位包括:刘永盛农场私人有限公司、家协主席黄宥蓝、智南华小校友会、潘斯里拿汀刘陈慧玉、缅怀黄昱洁·黄昱宁同学、新山中华公会(徐永健代表)、乌鲁地南潮州八邑会馆、地南客家公会、地南古庙、乌鲁地南观音堂、地南富贵山庄、拿督林德明、拿督吴丁源及戴钰郿老师。 在移交捐款仪式上,智南校友会将日前举办义跑筹得的5万1275令吉97仙模拟支票移交给董事长;同时,联合发(马)蔬菜批发私人有限公司亦慷慨捐赠3万令吉支持学校发展。
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