张满恩 | 服务行业的心酸与乐趣
上了大学后，我都会利用假期或课余时间到饮料店打工，除了让自己有一些存款外，还可以提早“体验”社会的险恶和现实。
我在饮料店打工至少有两年了，因为还要上课的关系，我都会尽量减少排班，而且我主要负责晚班，有时候下课后赶去上班，下班后要复习，有时候身体会吃不消。
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此外，我每年还会在寒、暑假时回家一个月，老板也没有讲什么难听的话。
有些熟客甚至会在我回家一个月或休假比较多天时，追问同事有关我的行踪，还有一些顾客怕我们太忙，没有时间吃东西，会买一些小点心给我们分着吃。
如果要体验世界的丑陋，只需做一次服务业，就会明白有些人根本无法理解他人处境。
我不止一次遇到无理取闹的客人，让我知道世界根本不可能感同身受。
顾客可能会因为冰块的多少来找你吵架、会因为出单慢点在店门口大声抱怨、会因为一些无法理解的想法找我们吵架，如拿着马克杯说是环保杯能扣5元，还强迫我们为马克杯封口。
每份工作都有辛苦的地方，我并非所谓的“草莓族”，我曾当过诊所助理，帮忙处理过溃烂的伤口，现在则是换个环境，当饮料店店员。
去年的跨年夜，我上了13个小时的班，忙到没有时间吃饭、上厕所、喝水。
那一夜，我拖著身心俱疲的身体回家，洗漱好后已是凌晨4时，看着桌上的食物，我选择倒头就睡。
这让我感受到工作不仅是对时间的消耗，更是对体力和精神的极限挑战。
如果每位顾客都能保持一种相互尊敬、相互理解的态度的话，我们的服务态度自然而然会更加亲切友善。
我们不需要把顾客当“上帝”一样对待，如果尊重和理解是双向的话，我们也希望能在工作岗位上得到应有的尊重。
事实上，真正有品或有实力的人，对各行业的人都会保持尊敬的。
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