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狮城二三事

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发布: 3:19pm 18/06/2024

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攤販稱稀有品種 高價榴槤引熱議

(已签发)柔:狮城二三事:摊贩称稀有品种 高价榴梿引热议
牛車水丁加奴街有攤販以每盒58新元售賣“松鼠王”。(新明日報圖)

(新加坡18日訊)又到榴槤飄香季,有攤販搞噱頭,亮出“飛機貓”、“黑金皇”、“青皮王”、“松鼠王”等,有些每公斤售價從48元(新幣,下同;約167令吉)到58元(約202令吉)不等,引起熱議。

讀者通知《新明日報》,指最近市面上出現了許多榴槤品種,更有些罕有的貓山王品種,價格每公斤高達58元(約202令吉),令人咋舌。

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記者走訪芽籠一帶的榴槤攤,發現有攤販售賣“青皮王”、“黑金皇”,每公斤從48元到58元不等,並打著冠軍榴槤等名堂售賣。

此外,牛車水丁加奴街的一家水果攤,也引進了“松鼠王”,同樣打著“稀有品種、百年老樹、特選品種”等名堂,售價以每公斤58元售賣,也有盒裝售賣,價格也是58元。

店員透露,“松鼠王”貨源較少,屬於稀有品種,價格比一般榴槤來得高。不過談起口感,他說,因人而異,價格貴不代表就能迎合顧客口味,光顧的顧客大多以遊客為主。

另外,記者也前往克羅士街上段的榴槤專賣店“正宗貓山王老樹”,店面售賣的“飛機貓”榴槤,每公斤要價48元。

老闆張朝勝受訪時說,所謂的“飛機貓”,其實是貓山王品種,屬於高山老樹,因早期常年出口到中國大陸和香港等地,之後引入新加坡,才特此命名。

(已签发)柔:狮城二三事:摊贩称稀有品种 高价榴梿引热议
張朝勝說,引進“飛機貓”吸引不同饕客上門。(新明日報圖)

“‘這是坐飛機出國的貓山王’,我們以他們出口價進貨。這些都屬於A果,產地是彭亨勞勿,施肥也會比一般來得更多。由於出口到國外,算是極品中的極品。”

同行:名稱或是噱頭 旺季時價格或降

張朝勝不諱言說,榴槤的命名可能只是噱頭,藉此吸引顧客,畢竟以貓山王品種而言,就有好幾種。

他說,店內只售賣貓山王品種榴槤,目前榴槤季節才開始,進貨量較少,因此價格也高。他相信,來到旺季高峰期時,價格肯定會下降。

(已签发)柔:狮城二三事:摊贩称稀有品种 高价榴梿引热议
青皮王也來搶灘,每公斤售賣48新元。(新明日報圖)

“現在是接近50元(約174令吉),可能會下到38元(約132令吉),也說不定。我們的榴槤是天天都來貨,以‘飛機貓’來說,平均進貨30到50公斤,屬於季節性的,有時也會去到100公斤,主要看銷量而定。”

榴槤老闆張詩詠受訪時說,A級貓山王在旺季的售價約為每公斤21元(約73令吉), 非旺季則為每公斤26元(約90令吉)。至於“黑刺”品種,旺季的售價約為每公斤22元(約76令吉), 非旺季則為每公斤28元。

“其他品種榴槤在旺季時一個5元(約17令吉),也有3個10元(約35令吉)的。比較特別的是白葉山(彭亨州西部勞勿)種的貓山王,不是每天有。有時候一天來兩個。有顧客要求訂才進。價格是每公斤48元,也是其中最貴的。”

顧客看法各異

有顧客覺得貴,有人覺得還值得。

葉女士(32歲)和丈夫來新準備展開新生活,兩人首次在新加坡品嚐榴槤,指榴槤味道比中國的更美味。

“我們花了40元(約139令吉),應該是貓山王吧,可能有些貴吧,但以這個份量、這個味道和口感來說,還是很值得的。若有機會或是促銷的話,肯定會再次嘗試。”

葉女士說,如果在中國購買榴槤,一般品質的榴槤就要250人民幣(約162令吉)。

另外,有攤販說,確實還是有顧客會買每公斤售價58元的“松鼠王”,有些人認為值得,也有人在聽到價格後咋舌。

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