(新加坡11日訊)新加坡香格里拉酒店著名的The Line餐廳因發生食客食物中毒事件,食品衛生評級從A級降至C級。最新評級上週五(8日)起生效,當局將在12個月後再進行審核。
《8視界新聞網》報道,相關食物中毒事件在去年12月26日發生,當時10個人在The Line餐廳用餐後,出現腸胃炎症狀,其中兩人被送入醫院。
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新加坡食品局指出,當局在12月30日前往餐廳檢查時未發現任何衛生疏失問題。
不過,當局將因業者售賣不乾淨的食物,對其採取執行行動。
The Line餐廳的C級食品衛生等級從本月8日生效,並將在12個月後進行檢討,並且接受當局的監管。
當局也提醒餐飲業者遵守良好的食品安全流程。
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