(新加坡11日讯)新加坡香格里拉酒店著名的The Line餐厅因发生食客食物中毒事件,食品卫生评级从A级降至C级。最新评级上周五(8日)起生效,当局将在12个月后再进行审核。
《8视界新闻网》报道,相关食物中毒事件在去年12月26日发生,当时10个人在The Line餐厅用餐后,出现肠胃炎症状,其中两人被送入医院。
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新加坡食品局指出,当局在12月30日前往餐厅检查时未发现任何卫生疏失问题。
不过,当局将因业者售卖不干净的食物,对其采取执行行动。
The Line餐厅的C级食品卫生等级从本月8日生效,并将在12个月后进行检讨,并且接受当局的监管。
当局也提醒餐饮业者遵守良好的食品安全流程。
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