(新加坡20日讯)新传媒近日录制全新综艺节目《开档咯!夜市星手》,一众艺人到各个邻里的夜市开档“比拼”,售卖夜市美食。
夜市,马新台都有,《新明日报》找来艺人姚彣隆、陈丽贞、陈楚寰和包勋评谈他们对夜市的回忆……
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姚彣隆:马新夜市大不同
夜市带给姚彣隆很开心很自然的感觉,“那里什么都有卖、什么都有得吃,像是炒粿条、炒米粉、炸鸡等应有尽有,就看你选哪个。那里还放了很大声的音乐,而且人山人海的,挤在人群中的感觉很忘我,你会专注在很多人、很多东西。”
对于马新两地夜市的分别,“新加坡的夜市会比较新时代,卖的东西也比较新式;马来西亚就比较倾向于旧式古早味,会有不同的感觉。”
陈楚寰:喜欢感受气氛
陈楚寰觉得夜市是一个很有气氛的地方,“东西也卖得比较便宜,所以就会买很多好吃的,吃得很饱,感觉很爽,可是来到新加坡后就比较少去这样的夜市,也才知道新加坡的夜市是跟着季节才有的,马来西亚的夜市则是固定每个星期都会有。”
陈楚寰也去过台湾夜市,“那里游戏很多,记得我还赢过一只狗狗玩偶,所以很喜欢这种能回到童年的感觉。”
陈丽贞曾摆摊卖饮料
陈丽贞最怀念的夜市就是小时候住在循环路一带河边的夜市,而她最怀念的是夜市的美食,“嘟嘟糕和蒸花生。如果现在有空,依然会去逛夜市。”
陈丽贞也表示以前的夜市没有现在这么大型,“现在的夜市还有的玩游戏,而且有更多摊位。”
陈丽贞也分享曾到夜市摆摊的经验,“高中时为了赚钱看电影,就和几个好朋友趁着学校假期一起摆摊卖饮料。”
包勋评:找回童年回忆
夜市给包勋评的感觉就是童年的回忆,“小时候很喜欢去夜市因为有很多好吃的,而且还会去玩钓鱼游戏和气枪射球,每次都会带一些东西回家。”
包勋评最怀念的是位于长堤坊的夜市,“靠近我以前的家,那里的夜市通常都很大,有时还会有给小孩子玩的海盗船。”
包勋评最怀念夜市的木薯糕、台湾香肠、假的鱼翅汤、汉堡包、蚝饼等,“不过有一个食物现在在新加坡夜市很难找到了,那就是碗糕,就是比较大一点的水糕,里面还有馅料,上面还会淋酱汁。”
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