失聪叔卖菜头粿 靠顾客“指点”点餐

（新加坡19日讯）六旬摊贩从小失聪，40年来靠顾客“指指点点”来点餐，坚守父亲的老招牌“老吴菜头粿”。

65岁的吴令和是锡安路河畔熟食中心的“老吴菜头粿”摊主，也是一名失聪人士。

吴令和通过儿子的协助，接受《新明日报》访问。他说不记得是天生就失聪，还是小时候生病所致，但在佩戴助听器的情况下，还能够听到一半的声音。

他忆述，当年读完6年的失聪小学后，便到工厂学技当焊工，有空时会和姐姐与弟弟一起到父亲的菜头粿摊位帮忙。

“父亲最爱我炒的菜头粿。”

父母相继在1980年代过世后，他们三姐弟一起接手经营生意，但后来弟弟也离世，姐姐有了家庭，当时26岁的吴令和只好一人继承父亲经营了三十多年的“老吴菜头粿”摊位。

接手摊位后，这一炒就炒了40年，摊位也从原来的珍珠坊熟食中心，在1993年搬到现今的地点。