加亨新闻资料

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视频｜野象群出没油棕园加亨再成天然动物园

（居銮24日讯）数十头野象再次出没，瞬间又让加亨成了天然动物园。一名Tiktok用户@matyassim在2天前发布一段视频，指从斯里南峇花园前往加亨东区油棕园内，出现了大量象群。现场有许多民众停下车来驻足围观，数头大象也准备过马路，但因为人群太多和靠近，它们有折返油棕园内。象群数目约有5、60头，居銮市议员黄玉盈昨日也转发相关照片，她呼吁民众不要太靠近野生象群，保护自身安全。 @matyassim #kahangtimur #kluang #gajah ♬ original sound – matyassim – matyassim

1星期前

居銮至加亨免费巴士服务今早已正式启动

（加亨8日讯）居銮至加亨的“柔佛和谐巴士”服务，已在今早6时正式启动。加亨新村村长黄栐荌与官员阿扎鲁丁一起在居銮巴士总站乘坐首趟巴士，以进行路线研究，希望未来能方便村民们选择乘坐巴士。黄栐荌披露，这个由柔佛州政府推行的免费巴士计划公开于柔佛州子民免费使用，如果村民乘坐巴士一定要记得携带身份证。每日巴士行程共3趟：早上6时、中午12时和下午5时从居銮巴士总站出发，抵达加亨丰盛港路28碑处的甘榜斯里卢谷清真寺前，再返回居銮。他也提醒村民若在早上要乘搭巴士，需得提早在候车亭等候，因早上的路况比较通畅，巴士车速会比较快，巴士也可能提早抵达。

4星期前

【食客指路】古早味粽子馅多料足外地食客来加亨寻美食

每逢临近农历五月，就到了粽子飘香的季节。饱满软糯、粽香十足的古早味粽子，隐藏远在加亨市区一间茶餐室内，也无法阻止食客千山万里前往探寻美食。黄栐荌：糯米软糯肉香四溢本期的《食客指路》，指路人黄栐荌村长推荐当地加亨茶餐室内的古早味粽子，这个住家制作的粽子，味道浓郁、糯米软糯、肉香四溢，绝对是价廉物美的代表。肥瘦相间的五花肉也是粽子内重要的灵魂，黄栐荌表示，自己时不时会到加亨茶餐室享用下午茶，粽子、包点或煮炒配上一杯南洋咖啡，就是一个惬意的午后。 1997年起在咖啡店寄卖加亨茶餐室位于加亨大街，是刘丽金的弟弟刘其昌经营的咖啡店，她从1997年开始裹粽子在咖啡店内寄卖，至今已经停不下来。刘丽金每天在家中裹粽子，从备料、炒料、裹粽到蒸煮都是一手包办，丈夫张加聪会从旁协助，但依然忙得不亦乐乎，在高峰时期可能会忙到深夜。份量十足价格亲民刘丽金所制作的粽子份量十足但价格亲民，寄卖在加亨茶餐室内的粽子是“基础款”，馅料包括眉豆、花肉和香菇。若想要加料，如栗子、咸蛋黄、蚝干都可以另外客制化，虽然工作繁琐，但也是小镇乡情的体现。她指出，许多顾客都是熟客，一般只要不是在端午节等的大日子，她都会尽量满足村民的需求。材料需事先处理才够味要确保粽子的味道足够，所有的材料都需要事先处理，其中糯米泡发后，还需要用足够的葱头、五香粉等调料和香料炒香。刘丽金说，炒料非常的重要，就算是眉豆、蚝干也需要泡发后加点调味料，这是确保粽子好味道的来源。逐粒敲开咸蛋取蛋黄至于咸蛋黄也是从一粒一粒的咸鸭蛋中打开，再取出蛋黄来裹粽子。 “这些蛋黄都是我们用手敲开取出的，之前我们也试过买一整桶的咸蛋黄，感觉味道就不太对。” 尝一尝粽子内的咸蛋黄，确实与一般罐头蛋黄不一样，咸蛋黄的香气浓郁。另外，制作粽子的猪肉也是每天新鲜购买的，刘丽金并没有使用冷冻猪肉，以确保质量的稳定。刘丽金张加聪夫妻档上阵刘丽金和张加聪夫妻档会一起合作制作粽子，因为制作粽子的过程非常繁琐。张加聪说，就如粽叶就需要泡浸、清洗和剪去头尾，工作量繁重，偶尔还需要蒸煮到凌晨时分。 “因为粽子的个头大且价格合理，很多外地人途经加亨时都会购买，或者特别订购，每次的数量都是上百粒。” 刘丽金也说，如果购买了粽子又吃不完，其实可以将粽子冷冻起来，但在重新上锅蒸之前，需要彻底解冻粽子，才放入蒸锅蒸热。她坦言，虽然也曾和妈妈、家婆学习包粽子，但当年开业也是通过自己的摸索，包括调味等都是属于自己的味道。她笑言：“当年‘假厉害’卖粽子，如今想要停下来，似乎也停不下了。” 如今经过26年的打拼岁月，一颗看似简单的粽子，却饱含制作者的用心和坚持，让老味道得以继续流传。我是指路人︰指路食客︰黄栐荌（村长）推荐理由︰粽子古早味十足，馅料多分量足，价格也相对便宜，绝对是价廉物美的代表。另外，茶餐室内也售卖其他煮炒、汤面等食客打星︰美味指数︰★★★★ 环境卫生︰★★★★ 服务态度︰★★★★ 价格水平︰★★★★★ 美食哪里找？店家︰加亨茶餐室地址︰4, Jalan Parang 1, 86700 Kahang, Johor. 营业时间︰12pm 至 7pm（休息日不固定，多在星期一）

4月前

法蒂玛苏丹后基金会派发林天养移交28贫户物资

（加亨22日讯）民主行动党加亨支部主席林天养昨午在加亨雨盖篮球场，移交28份物资予家境贫困之村民。林天养代表加亨支部于昨天早上9时，带领3位理事到居銮德教会向明吉摩州议员周忠信，领取由法蒂玛苏丹后基金会所派发的物资，并在之后移交给村民。参与此活动者包括财政吴岷财、理事黄贞开、周永文及林金雄。

5月前

加亨浮尸无明显外伤峇林：死者身份待鉴定

（居銮19日讯）居銮警区主任峇林证实，加亨头桥的浮尸是由一名加亨水坝工作的巫裔男子发现，身上没有明显外伤和刑事造成的伤痕。峇林指出，41岁巫裔男子于昨日早上11时40分，在靠近加亨水坝的加亨新村22哩的河流内发现发现浮尸，当时男子正在进行水坝的相关工作。男子惊见身份和性别不明的浮尸时，遗体卡在油棕叶子之间且浮在水面。警方接到投报后，由刑事调查组警员联合加亨警方为遗体进行初步检查。峇林指出，遗体已经发胀，身穿黑色T恤和黑色长裤，身上没有发现任何配件和可以证明身份的证件。 “检查遗体后也没有发现外伤和刑事伤痕，目前遗体已经送往居銮中央医院太平间进行解剖。” 警方也正在鉴定死者的身份，同时也进行进一步的调查。

6月前

乘船回家遭鳄鱼袭击原住民伤及肋骨

（居銮5日讯）一名原住民在准备乘船回家时，不料遭一只鳄鱼袭击导致背部受伤，船只引擎也受损。居銮警区主任峇林今天发表文告表示，这起事故于今早9时半，在加亨巴海河域发生，事发地点距离加亨码头约6公里。他表示，伤者是51岁的马汉，居住在加亨双溪柏罗河原住民村，他在事故中伤及肋骨。他说，伤者被送到加亨政府诊疗所治疗后，再被送往居銮医院接受进一步治疗。事发后，当局也已通知居銮野生动物保护局。

7月前

加亨数甘榜受灾 2路段洪水拦路无法通行

（加亨1日讯) 连日豪雨，造成加亨区多处甘榜村民再次受水灾之苦；今日凌晨4时起，加亨13碑国民服役营与17碑路段因洪水拦路，所有车辆不能通行。由于加亨国中中五生正在考试，疏散中心改设在加亨华小与加亨民众会堂。 238灾民安顿疏散中心其中甘榜多户水已淹至屋顶，村民纷纷迁至疏散中心。至今日中午，已有64户共238名灾民被安顿在疏散中心。加亨民主行动党理事林金雄送来矿泉水与干粮应急。

7月前

新上任銮警区主任峇林访加亨视察民情

新上任的居銮警区主任峇林助理总监日前在加亨区警局主任元查士比星和加亨村长黄栐荌陪同下，走访加亨视察民情。

1年前

【重拾新村生活法】黄秀仪／柴烧豆腐

不少新村总有一两个人踩着脚车，或是骑着摩托，或三轮车游走村里卖些小吃，如猪肠粉、潮州水粿、面包、炸物或糕点等等，成了在地人的一段回忆。如今，欲寻回这样的场景相当难，因为没多少年轻人愿意做。倒是常见有外籍人士骑着摩托卖冰淇淋或面包。早年的加亨（Kahang）新村亦有一个白发及肩老太太，赤脚，踩着一辆老式脚车，在午后穿街过巷卖油炸豆腐。这豆腐经过油炸后，外酥内软。加上由于豆腐制作工序中，有用柴烟熏过，带有淡淡的柴烧味，风味独特。若有人要买这油炸豆腐，她会用小刀将本来四方形的油炸豆腐切成三角形，接着在豆腐中间划一刀，淋上微甜的辣椒酱，即是可口点心，老中青少皆宜。时间过去多年之后，老太太早已作古，这款小吃也跟着消失。惟自制柴烧豆腐的业者，姓黎，依然有继续供应柴烧豆腐给菜摊和杂货店，乡亲们都惯称他为“豆腐佬”。时间走入2022年，本地午后才开档的一个糕点摊，重写柴烧豆腐新篇章，偶尔有出售这款小吃。只是记忆里的那种微甜的辣椒酱味道，一去不复返了。更多文章：【重拾新村生活法】黄秀仪／炒木薯【重拾新村生活法】黄秀仪／苦芽——大热天的良伴【重拾新村生活法】黄秀仪／福建女儿糕【重拾新村生活去】黄秀仪／腌渍小红葱头，大热天的开胃品【重拾新村生活法】黄秀仪／新村星级茶点——芝麻番薯饼【重拾新村生活法】黄秀仪／缓解便秘的番薯叶粥

1年前

50头野象集体迁移网民吁当局妥善安置

（居銮21日讯）加亨西区路段又再出现野象群，透过民众拍摄到的视频，可以见到有约50头野象在距离公路不远的油棕园内迁移，壮观的画面令网民惊叹，并疾声呼吁当局妥善安置野象。 “Aku Budak Kluang”脸书专页今早上载了一段视频，提醒居銮民众有约50头野象正在加亨西区临近公路的油棕园内迁移，路过有关路段的人士需提高警惕。拍摄视频者除了出声叫唤小象“baby（宝宝）”，也将镜头对准健步如飞的领头野象，不远处还可看到移动的轿车，显示公路就在不远处。这段视频在网上广传，有者留言指按照这样的形态发展，当地的社区和农业发展将受到重创，有者也建议有关当局可将野象引到哥打丁宜的柔佛大象保护中心安置。针对上述事件，星洲日报《大柔佛》社区报询问柔州野生动物与国家公园保护局局长阿米奴丁，他指已获悉这起事件，但还没接到相关投诉，该局会展开调查和监督事态发展。

1年前

视频 | 野象频出没加亨要道柔大臣贴文留言表关注

（居銮13日讯）加亨地区野象在主干道路上出没问题日益严重，居銮“Aku Budak Kluang”脸书专页上载了清晰的大象出没视频，引来柔佛大臣拿督翁哈菲兹关注。根据该帖文，2头大象是在白天的时段，在加亨西区路段出没。一名罗里司机拍摄下2头大象，其中一头大象还在油棕园内，另一头大象则正准备越过马路。该帖文也直接标签柔佛大臣拿督翁哈菲兹，并钓出翁哈菲兹亲自回应，指他已经联系相关的单位。

1年前

大柔佛焦点

【州选面面观】选区回顾：N31加亨（KAHANG） | 国大党柔州主席阿威雅连3届胜选

加亨州选区选民结构如大马多元社会，以巫裔占大多数、华裔约20%。原任州议员阿威雅自第12届大选时首次出征便一举中的，随著2届大选均获得蝉联，如果没有其他因素，江山稳固的阿威雅还是会在来临的州选上阵此议席。

2年前

大柔佛焦点