温财达 | 大家来种菜


 
                            
                        首相安华呼吁国人在住家自种蔬果,节省开销。现今百物膨胀,蔬菜价格也一样高涨,有时真觉得在吃“贵菜”,而贵菜还可能残留农药和化肥,多少对身体潜藏遗害。
要吃有机蔬菜可自己种,只要买种子和泥土,腾出一个小空间,如屋檐前、凉台、后院,甚至客厅,然后有光、有盆就可开始你的小菜园,不用担心污染环境而遭开罚。
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盆栽蔬菜不需拔草、除虫,但需泥土、水、肥料和阳光,而这个基本需求很简单,却会有大回报。
撒种和种植的是人意,叫它生长的是天意,只要有心,你种的菜一定会有成果。
从前农夫用排泄物施肥,现今多用化肥,但是我讲求环保,肥料是囤积每天丢弃的蔬果皮,包括米水和咖啡粉。
我物尽其用,买了金瓜回来,金瓜皮做肥料,金瓜肉煮菜、煮糖水,种子撒在泥土,等金瓜苗长到1尺高就可摘来煮。
家门前原本没有地,我在马路旁堆起了泥土,种了6盆桑树,桑椹被比喻为果中人参,对眼睛和身体极好。
这些种植都是信手拈来,不用花很多时间料理,却是可以给你很多收获。
种植俨然是一种养眼养生,疗愈心灵的养生之道,上帝造了那么多的植物和水果给我们,就是要我们多接触和爱惜大自然,如同天人合一。
朋友,何不在家的门前后院种几盆菜,既给自己养生、运动和节省金钱,又可以吃到健康的美食。
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