学校假期遇上连假 饮食业者生意倍增



(麻坡16日讯)恰逢学校假期及马来西亚日连假,麻坡市区近几日人潮涌动,街头巷尾随处可见游客身影,游子们也纷纷返乡探亲,车流量随之大增,整个市区热闹非凡。
虽然市区车流未出现严重堵塞,但明显比平日更为繁忙。沿街飘散着各式美食的香气,吸引不少人驻足流连。街头也随处可见外地游客顶着烈日、手持小风扇穿梭于市区,洋溢着连假的热闹和欢乐氛围。
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《大柔佛》社区报记者今日走访麻坡贪食街时发现,作为当地知名的美食聚集地,中午12时已是人来人往。各饮食店与茶室几乎座无虚席,不少档摊前更排起长龙。摊主们忙得团团转,一边收钱,一边招呼客人,手脚几乎停不下来。

现年66岁的黄瑞莲与儿子一同经营乌达摊档,已有逾30年。她笑言,假期一开始便感受到人潮涌入,生意量比平时增加两至三倍,尤其在用餐高峰时段,顾客往往需要排队等待。她表示,除了外地游客,还有不少本地熟客也趁假期来捧场。为了把握生意旺季,她称这几天不休息,并预料在学校假期结束前,生意都会维持在高峰期。

同样受惠于连假的还有沙爹摊档业者杨志清。他指出,平日生意已算不错,但在这几天的假期期间,营业额再增约30%,顾客一波接一波,让他忙得不可开交。

他说,每逢假期都会事先准备充足的食材和人手,否则难以应付。他坦言,随着马来西亚日连假的结束,从17日起生意会逐渐趋向平稳,不过整体仍比平日好,预计要到下周才会恢复常态。

鸡饭粒业者冯财星则称,连假期间的生意比平日增长两至三倍。平时只需准备三锅鸡饭粒,但这几天则需增至七或八锅,一天可售出逾1500粒鸡饭。每天早上约9时起,顾客便已络绎不绝。
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