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大柔佛焦点

发布: 2:05pm 04/07/2025

榴梿

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特稿 | 应对气候异常 榴梿树绑枝桠降风险

报道、摄影:萧秀钦、叶静薇
(已签发)柔:封面特稿:应对气候异常   榴梿树绑枝桠降风险
又到榴梿飘香季节,彼咯榴梿已进入盛产期,预料8月底将进入尾声。

(彼咯4日讯)气候异常,所有品种的树都必须时刻绑枝桠以减低风险!

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外籍员工一般需爬上30呎至50呎高的榴梿树绑枝桠。

面对气候异常,榴梿从开花到结果都需要极其细心的呵护,也需要工人冒著危险攀高绑枝桠,以减低强风所带来的威胁。

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星洲日报《大柔佛》社区报趁着榴梿上市之际,采访攀上高高榴梿树的外籍员工,了解这份艰钜工作的点滴,同时也向园主们了解气候异常下所作出的管理改变。

园主们指出,榴梿树绑枝桠的工作,过去在榴梿果实如拳头般大小时才进行,并视榴梿品种而定,如D13不容易裂开不必绑枝桠、金凤和黑刺则较为脆弱一定得绑枝桠。

“不过,如今在强风威胁下,为了保护果树,任何品种都必须绑枝桠。”

另外,他们透露,一般绑枝桠用的粗绳可耐约5年,幼绳则需每年更换。

受访员工则提及,他们曾攀过的榴梿树,最高达60呎(18.29公尺),一般榴梿树则至少都有30呎(9.14公尺)。榴梿树极高,有一定的危险,因此他们若对攀爬某棵榴梿树缺乏信心,就不会爬上去进行绑枝桠的工作,绝不勉强自己,一切以安全为优先。

他们也说,从事这份工作并没有什么禁忌,但若前一天下雨,隔天就不会攀爬,主要是因为树身湿了具有一定的危险。每次工作,他们主要带上巴冷刀、绳子和长勾上树,其余一概不带。攀上树后,若发现树身有大红蚁,他们也会回到地面,要求园主处理大红蚁后再上树,否则无法安心工作。

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森表示,爬上榴梿树时遇上大红蚁是最恼人的事,届时无法工作只得爬下来,待园主处理大红蚁后再上树。

來自印尼西爪哇的森现年26岁,他在2017年时到马来西亚工作,当时已开始攀榴梿树绑枝桠的工作。他早年在甘榜时就常攀爬椰树、榴梿树,经验丰富。

他说,为一棵榴梿树绑枝桠得胥视果实多寡,一般上需要耗费三四个小时的时间,一天最多能完成三四棵榴梿树绑枝桠的工作;若果实多,在工作时必须更加谨慎,确保不影响果实且必须双重捆绑。

“一般上,若今天下雨,我们隔天就不会绑榴梿树枝桠,因为树身湿了无法攀爬,会很危险。另外,若树身太大难以环抱爬上去,我们本身缺乏信心就不会上树,绝不会强迫自己。”

他也提到,若榴梿树刚施肥,枝桠会较软,也必须提高警惕,而绑枝桠的工作在大热天进行最适合不过。

“攀高绑枝桠只带3样东西,分别是绳子、巴冷刀和长勾,其余物件都不会带上,三四个小时在树上不喝水是免不了的。”

他也指出,他最高曾爬上60呎高的榴梿树,而在树上遭受大红蚁袭击则是最大的烦恼。

“我们常会询问园主,榴梿树是否有大红蚁,园主们都说没有,但有时爬上树才发现不是那么一回事,只得爬下来,请园主先处理大红蚁的问题,否则我们难以上树工作。”

森曾在彭亨一带从事榴梿园工作,那里的榴梿树不仅要绑枝桠,每一个果实也要绑好,需要攀爬上树两回,一次绑枝桠,一次绑果实。

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亚魅指出,爬树绑枝桠的工作没有年龄限制,只要自己有信心即可。

與森来自同一个甘榜的亚魅表示,他所攀爬的榴梿树高度一般介于30呎至50呎,一天最多只能处理3棵榴梿树的绑枝桠工作。

他说,若要攀爬的榴梿树太高,一般上他会先把绳子抛到最低的枝桠借力爬上去,减低危险。

“攀爬时必须谨慎,看好、做好每一步。”

他说,他和森一般上收取每棵榴梿树140令吉的费用,不管高度和难度,收费都一样,因为在同一段园地里为榴梿树绑枝桠,会有较具挑战性的,也会有难度较低的。

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李文杰表示,园主们过去多在榴梿长到拳头般大小时才开始绑枝桠,但如今面对强风威胁,无时无刻都需要绑枝桠,导致园主们面对成本上涨。

他也提及,他的一名友人曾从事绑枝桠的工作至60岁,其实年龄不是太大的问题,只要攀爬者本身具备信心即可。不过,这名友人如今已返回家乡。

園主兼园地管理者李文杰表示,如今的气候与过去大大不同,榴梿树绑枝桠的工作也有所改变。

他说,园主们过去多在榴梿长到拳头般大小时才开始绑枝桠,但如今面对强风威胁,无时无刻都需要绑枝桠。

“如今,我们在修枝时就顺便绑枝桠。要保护榴梿树,不管树是大是小,都要绑枝桠。我的做法是榴梿树种了5年就开始绑枝桠。”

他以彼咯6月25日刮起的强风为例,他的园地里有两棵榴梿的枝桠被吹断。他庆幸当时园里的榴梿树多已绑好枝桠,否则所面对的亏损必定更大。

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除了绳子和巴冷刀,员工上树时也会带上长勾。

他说,绑枝桠需用品质较好的绳子才能耐久,绳子可分为8毫米、10毫米、12毫米和14毫米等的粗细度,一般上以粗绳绑枝桠可耐上约5年,只是绳子的价格不低,而且多了这个层面的工作,农民所面对的成本肯定也有所增加。

他举例,在10英亩种有40年和5年树龄榴梿树的园地,仅是买绳子的费用就得逾万令吉,另外还需花数千令吉聘请工人绑枝桠,而绑枝桠的工作也要耗时逾1个月的时间。

不过,他指绑枝桠能减低强风所带来的威胁,同时也能减缓榴梿果实太重掉落或打到其他榴梿的风险,这个环节的工作还是必须的。

“绑枝桠的工作不容易,从前还可见到本地人从事这个工作,但后来慢慢就只剩下外籍员工绑枝桠了。”

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朱煌麟认为,榴梿树保持25呎至30呎之间的高度是最理想的,一旦超过,面对的潜在风险就增加了。

園主朱煌麟指出,近几年来天气异常,加上不晓得是否过度开发,为榴梿树绑枝桠的工作已是不可或缺。

“对我们种榴梿的而言,风雨雷电是无法预防的,但绑枝桠能够减缓强风的威胁。”

不过,他认为,为榴梿树进行矮化是最好的方法,但所需的工作就更多,一年至少需要工人上树进行两次修剪工作。

“我觉得榴梿树保持25呎至30呎之间的高度是最理想的,一旦超过,面对的潜在风险就增加了。”

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在果实累累的榴梿树上,还有许多横拉直绑的绳子。
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除了绑枝桠之外,也必须在树下绑网接住掉落的榴梿。
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若前一天下雨,隔天就不能上树绑枝桠。
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攀上榴梿树绑枝桠极为危险,外籍员工坦言若没信心,他们绝不强迫自己上树。
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气候变迁,榴梿树受强风吹袭威胁,绑枝桠能减低潜在风险。

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