回首出道40年 李南星：演艺生涯像40道菜
（新加坡6日讯）新加坡艺人李南星4月将飞上海，与600名粉丝同庆出道40周年，回首演艺生涯，他形容像40道菜。
李南星告诉《新明日报》，他去年3月在上海匆匆和一些影迷见面，短短1天就聚集了很多粉丝，而在聚会上看到粉丝把他出道至今的照片等剪辑成影片，心里除了感动也感觉像时光倒流，但可惜当天无法与更多粉丝见面，于是就想配合今年出道40周年，再回到上海和他们见面同庆。
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他说：“场地已经找了，希望到时马新两地的粉丝也能飞过去，一起参与这4天的行程。除了到处逛逛、品尝当地美食，我也会亲自为粉丝下厨。”
回首40年的演艺生涯，李南星觉得就像40道菜，酸甜苦辣都有。
他说：“酸的、苦的时候都熬过去了；辣就是看自己可以如何做好平衡，后来就是甜，自己该怎么慢下来，并和其他人分享自己的经历。”
他表示，这40年来有着过山车的经历，所以要学会看透，认识更多新事物。
他最骄傲的就是能走到今天，以及有一群不离不弃的粉丝。
他说：“我一开始没有想过当演员，入行前曾在酒店的咖啡厅当侍应生，后来被挖掘，又希望能有一份稳定的收入，就这样‘懵懵懂懂’进入了演艺圈，并走到现在。”
面对负评 曾想放弃
李南星说，他曾想放弃，尤其面对一些负评，甚至被说是花瓶，心里就会开始思考是否要转换跑道，后来得到身边朋友的鼓励，就决定坚持走下去。
“其实，无论哪个行业都是要辛苦熬过来的，没有所谓的一步登天，根要扎得稳，才能经得起一些风吹草动。”
“所以，无论做什么都要实在地学，不会就问，然后专注地做，也要不断提升自己，这样才能走得长远。就像现在是网络的年代，大家要求速战速决，我就学如何拍好网络平台上很流行的微短剧。”
当年拍台剧《嫁妆》犹如考博士
李南星也分享了印象最深刻的一次拍戏经验，那就是2014年，在台湾拍摄4个月的八点档连续剧《嫁妆》。
他坦言当时压力很大，除了短时间内产量要很高，一天需要拍十几场的戏，且是在最后一分钟才拿到剧本，因为制作组会根据前一天的收视调整演员的戏份。
他形容当时的经验就好像在考博士。
此外，他鼓励年轻演员多到外面的世界走走看看，这样才能吸收到不同的事物。
他说：“如果真的对演艺很有兴趣，就要很专注地做，最后一定会有收获，不要急。演艺圈是一条走不完的路，大家可以互相学习。”
除了演艺事业，李南星也涉足餐饮业，他表示满意现在的事业发展，因为还有很多不同的新挑战正等着自己。
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