哥打丁宜潮州会馆办新春交流会 邀众人品尝潮人七样羹
（哥打丁宜5日讯）哥打丁宜潮州会馆会长林德荣呼吁潮籍家庭，若能以潮州话沟通，应尽量和家人讲潮州话，并在会馆和社交场合与同乡多讲潮州话，借此传承该籍贯方言予年轻一代，避免方言文化逐步流失。
“大部份年轻一辈的潮籍子弟已经不会讲潮州话了，是时候要积极推动我们的方言，要不然，潮州话就会在本地渐渐消失。”
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“大家或许会认为知晓潮州话没有什么商业价值，但它却是我们的文化载体和身份象征，让我们和同乡沟通时更有亲切感。”
林德荣：潮州人重视人日吃7样羹
林德荣昨天出席该会举行的会员大会暨初七人日“潮人风俗七样羹”新春交流会，于致词时表示，潮州人非常重视在大年初七当天享用7种蔬菜烹饪而成的七样羹。
“因为从除夕开始，餐餐大鱼大肉，难免把肠胃给累坏了，需要让肠胃多吃容易消化的蔬菜。选择的蔬菜也取其名称的谐音，图个好意头，例如芹菜表示勤奋、发菜代表发财、青葱象征聪慧、春菜代表春风得意、蒜表示有钱算等等。”
林德荣也感谢该会会务顾问拿督陈耀宽担任会长期间，把人日品尝7样羹团拜列为会馆的常年与“招牌”活动，同时趁此机会促进会员与其他籍贯嘉宾的情谊。
“我们很高兴能够把一些潮籍的文化习俗介绍给大家，让大家进一步认识潮州文化和特色。”
陈耀寛当天也在会场讲解“潮人拜拜的大老爷”，包括三山国王、安济圣王、妈祖、城隍爷、双忠圣王、宝珠娘娘、珍珠娘娘及珠珍娘娘等。
陈耀寛指出，新山陈厝港灵山宫玄天上帝也是柔佛潮人俗称的“大老爷”，香火在1844年由港主陈开顺从潮州带来马来西亚。
“玄天上帝是在某个朝代因皇室方面避讳，故有称元天上帝，发源地为湖北省武当山。”
他说，“大老爷”名词是对当地最古老的庙宇或地位崇高神明的尊称，南洋一带对地方上神明也有尊称为“伯公”的俗称。
除了设自助餐及潮州年菜招待出席者，大会也举行联合捞生仪式及幸运抽奖，场面温馨热闹，洋溢欢乐的气息。
出席者包括该会名誉会长钱宥良、许明光、陈维生及谢兆声、署理会长李树鸿、副会长黄吉财、王和顺、陈喜绵及陈光华、总务陈莲枝、副总务林顺平、财政陈璧雄、副财政林数皓、哥打丁宜中华总商会会长拿督陈有坚、客家公会会长许炎廷、福建会馆会长郑亨明、海南会馆会长郑庆发、广东会馆副会长谢蕙懃、培华华小校长李志伟及各乡团代表等。
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