
(新加坡7日讯)明年1月2日起,消费者到麦当劳用餐,如果需要额外的咖喱、烧烤和蜂蜜芥末酱等,须自掏腰包5角至7角(新币,下同;约1令吉65仙至2令吉30仙)来购买。《新明日报》的小调查显示,近四成消费者不能接受此举。
麦当劳指出,这么做是为了帮助应对食物浪费和不断上涨的食材成本。麦当劳说,这两个问题是餐饮业一直面临的挑战,希望顾客能够理解。
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《新明日报》在社媒展开百人调查,询问公众是否可接受这样的安排。
53%的人可以理解但是不会花钱加购;38%表示不能接受额外付费买酱料包;9%说能理解麦当劳作法并愿意花钱加购酱料。
记者也到实体店访问多名顾客。每次点麦当劳套餐都会要求一包咖喱酱的廖淑君(29岁,文员)对于要额外收费不太满意,认为定价太贵。几乎每周都会吃麦当劳的她表示,接下来可能会减少吃。
食客林超群(31岁)则认为,特地要求酱料包的人在少数,相信受影响的人不多。“一包5毛钱有点贵,以前冰淇淋也才卖5毛。”
另一名食客黄忻(33岁,兼职人员)说,现在食物价格都很贵,认为5角钱酱料包在可接受范围。

非首次针对酱料收费
这并非麦当劳第一次这么做。根据过去报道,麦当劳早在2012年也曾对额外酱料实行相似的措施,如果需要配额外的咖喱酱,每包要支付3角钱。不过实际操作上,这些年来鲜少听过麦当劳严格执行。
记者昨午走访位于乌节路的麦当劳快餐店。记者购买没有麦乐鸡的套餐,照理说不会附带咖喱酱,不过当记者跟工作人员要求咖喱酱时,仍获免费提供。
然而,新措施明年1月2日是否会严格执行,或是工作人员会照样免费给额外酱料,届时才会知晓。
记者也观察到,自助点餐机上已经有专门的酱料栏目,若要额外酱料可点选,咖喱、烧烤和蜂蜜芥末酱每包售价5角钱。



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