视频 |【特稿】宽二将环保进行到底 自产堆肥校园花果蔬菜“越肥越美丽”

除此，近几年改以自动化方式处理的“堆肥计划”，也逐渐彰显其成果，使宽二的绿化工作逐渐进入人们的视野，甚至让它跃升为“柔佛州十大杰出模范学校”之一，受到柔州教育局的肯定。

陈淑馨提及，该校是在2019年参与“依斯干达公主城低碳生活挑战赛”的时候，接触了有关堆肥的相关资讯，当时，校方就决定在校园内落实，使所参与的环保活动进阶到另一阶段。

她透露，为了在校园内全面及系统化实行绿化环保工作，校方在同年也成立了一支“绿化小组”，由不同老师带领各别的执行小组，即除了资源回收部，还有草药园、菜园、果树、水耕蔬菜部和堆肥计划，其中，堆肥计划正是宽二近年主打的另一品牌活动。

谈到这个项目，她不忘感谢食堂业者和学生们的配合，将环保落实在生活当中，即协助留下菜头菜尾，以及将用餐后的食物残渣倒入回收桶。

“一开始，我们是以传统方式制做堆肥，包括学生还得利用下课时间协助跺碎菜头菜尾，因此，推行一段时间后我们觉得不太行得通，因为速度太慢，且直到食物渣滓腐烂，起码还要等3到6个月。”

该校当时以这种传统方式收集的厨余，一周只有30公斤左右，而且，厨余装满5个回收桶后就无法再增加，不仅数量有限，漫长的成熟期更阻碍了进度。

考虑了这点，校方随后向家协提出购买机器自动化生产堆肥的建议，获一致认同，并在商家、家长等支持下，加上学校透过环保竞赛赢取的奖金，最终购置了一台价值6万令吉的机器，使堆肥计划迈向科技化方向发展。

“这台机器总容量达150公斤，每天可处理学校约25公斤的厨余，一周就有100公斤左右，而且，它也可自动烘乾厨余，使其变成堆肥。”

陈淑馨续指，该校制做的堆肥成份其实是属于“叶面肥”，并非“花果肥”，尽管如此，由于生产过程有加入益菌，也能起到修复泥土及吸引蚯蚓之类之益虫的作用，有助花果树木长得更好。

“我们的‘成品’都用在为校内的花果蔬菜和草药施肥，经过观察，确实有成效。”

她说，负责草药的老师曾向她反映，一些草药原本种不活或长得不好，但下了堆肥后，犹如起死回生，此外，果树也变得很茂盛，例如现在结果累累的红毛丹树，就是最好的例证。

“不久前，校长张君夏也亲自收割了黄梨。”

另外受益的，还有学生们花心思栽种的蔬菜。

事实上，已“收成”的堆肥，也会包装成700克和350克的两种包装，并于一些展览活动现场以及一年举办2次的家长日售卖，这些收入和环保竞赛获得的奖金一样，之后都会用在与环保相关的活动上，十分有意义。

陈淑馨强调，学校推动的一系列环保活动，都是以学生的益处为出发点，让孩子们从小亲近大自然、认识环保的重要性以及开拓视野，同时藉著亲身参与学习课堂以外的知识，并发挥各自所长。

譬如，她说，蔬菜丰收时，学生会采摘后在校园内出售，学习如何经营一门生意，此外，由于该校也被教育局指定为接待参访团的其中一所学校，当有外宾或其他学校等团体参观学校落实环保活动的成果，也会由学生亲自上阵担任一日导游，介绍所有项目，可谓是一举多得。