(新加坡4日讯)由于没在包装标签注明含有鸡蛋这一过敏原,一款进口的鱼籽鱼丸被新加坡食品局下令召回。
《联合早报》报道,新加坡食品局昨日发文告说,受影响产品是台湾金利华品牌的“鱼包蛋”鱼籽鱼丸(Jing Li Hwa Fish Ball with Fish Roe Filling)。
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由于鸡蛋是一种过敏原,该局已指示进口商召回受影响的产品;召回工作正在进行。
食品中的过敏原可能导致对它们敏感的人,产生过敏反应。
根据新加坡食品条例规定,食品包装标签上须注明含已知会导致过敏反应的配料,以保护对食物过敏的消费者。预先包装的食品,成分应按比重降序在产品标签中列明。
该局指出,除了对鸡蛋过敏的人外,鸡蛋不会对一般广大消费者带来食品安全问题。
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