獅城產魚漢堡被令召回 因未申報雞蛋過敏原

（新加坡27日訊）因未在包裝標籤上聲明含有雞蛋過敏原，新加坡食品局下令召回魚漢堡“Ikan Sultan”。

《8視界新聞網》報道，食品局於昨日發文告表示，當局在該產品中檢測到雞蛋成分，因此已指示新加坡生產商Tenderfresh Fried & BBQ Chicken Pte Ltd召回產品，召回工作正在進行中。

食品中的過敏原，可能會導致對其敏感的個人出現過敏反應。

根據新加坡食品法規，含有已知會引起過敏的成分的食品產品，必須在包裝標籤上進行聲明，以保護對食物過敏的消費者。

預先包裝食品的所有成分，也應按照其所含比例的重量降序列在產品標籤上。

對於一般消費者而言，雞蛋不構成食品安全問題，除非他們對雞蛋不耐受或過敏。已購買受影響產品且對雞蛋不耐受或過敏的消費者，應避免食用這些產品。

如果已食用受影響產品的消費者對自己的健康有任何疑慮，應尋求醫療建議。