12人用餐后患肠胃炎 中东餐馆被罚约1万6380令吉
（新加坡10日讯）12人在用餐后患上肠胃炎，其中两人入院治疗，一家中东餐馆因存在多个食品安全疏漏，被处以4700元（新币，下同；约1万6380令吉）罚款。
《联合早报》报道，新加坡食品局昨日发文告说，餐馆Abu Mubarak因触犯环境公共卫生（食品卫生）条例，被罚款4700元。
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文告指出，食品局和卫生部于2023年4月接到通报，有12人在Abu Mubarak用餐后患上肠胃炎，其中两人入院接受治疗并已出院。
当局随后展开行动，对位于淡滨尼5道职总英康淡滨尼坊一楼的这家餐馆进行联合调查，发现多处食品安全问题，如：厨房洗手盆等食品准备区有许多蟑螂出没、出售不卫生的食物等。
食品局强调，食物在任何环节都可能受到污染，维护食品安全是一项共同的责任。食品局提醒业者，应确保经营场所的卫生整洁，并遵守食品卫生和安全规定。
当局会针对违反环境公共卫生法令（Environmental Public Health Act）的餐饮供应商采取执法行动，触犯者将面对最高2000元（约6970令吉）罚款。如果重犯，可在定罪后，每一天罚款最高100元（约348令吉）。
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