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![柔:新闻:42年老味道将走入历史 清晨4时排长龙只为“玲珑咖喱面”](https://www.sinchew.com.my/wp-content/uploads/2024/06/e69f94efbc9ae696b0e997bbefbc9a42e5b9b4e88081e591b3e98193e5b086e8b5b0e585a5e58e86e58fb2-e6b885e699a84e697b6e68e92e995bfe9be99e58faa-5.jpg)
(居銮25日讯)42年历史老味道明日(6月26日)最后一天营业,食客凌晨4时排队品尝最后的“玲珑咖哩面”。
位于实里拉龙大街的玲珑茶餐室是居銮著名的面档之一,除了当地人经常光顾,居銮人也会特意到该村光顾。
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自从传出结业的消息后,不少民众在过去一周的时间里到面档光顾,想要再一次品尝到“玲珑咖哩面”和炸肉丸。
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今日清晨4时许店门口就出现了排队的长龙,清晨5时开始售卖,早上6时左右著名的咖哩面就被抢购一空。
余先生:年事高决定退休
玲珑茶餐室的东主余先生透露,茶餐室是由他和妻子,以及妻子的姐姐一起经营,如今已经有42年的历史。
他说,自己已经70岁,妻子和妻姨分别为63岁和67岁,第二代没有意愿接手面档,他们年事已高才决定退休。
余先生透露,自从结业的消息传开后,每天都有很多人前往光顾,昨天大约在清晨5时开始有顾客上门,今天则提早到清晨4时。
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他指出,明天最后一天营业,自己预备凌晨1时就要到店内准备。
他说,经营美食档口非常辛苦,妻子决定结业过退休生活,明天最后一天营业后,后天就会将招牌下架。
至于是否会将数十年的食谱专卖给他人?余先生透露,他们并不准备这么做。
谢有达:最喜欢干捞黄面配咖哩汁
今日清晨4时30分就从居銮抵达实里拉龙准备光顾的谢有达表示,他是该店的老顾客,得知店主准备结业后前往光顾。
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他透露,本来以为自己在清晨4时30分抵达可以成为第一位顾客,没想到现场已经排起等候品尝美食的队伍,大约在早上5时15分左右吃到了心心念念的咖哩面。
他说,自己过去几十年来最喜欢的搭配就是干捞黄面配上咖哩汁。
谢有达的朋友在早上6时45分抵达时,发现店家已经卖完所有材料,落下闸门关门了。
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