【特稿】“微调”没太大影响 鸡蛋降价 餐饮暂保持原价

他说：“当然，任何物价有跌就是好事。我们希望鸡蛋价格全面降价后，市场上售卖的鸡蛋也能跌价，让消费者能买到便宜的鸡蛋。”

昔加末蛋糕与咖啡厅业者郑果融表示，店里每天使用约25托鸡蛋。一托有30个鸡蛋，可省下90仙，一天就省下22令吉50仙，每个月可省下675令吉。

不过，他认为，如今的通货膨胀太激烈，这并不会对蛋糕等的售价造成影响，只是对业者而言或多或少有所助益。

居銮咖啡店业者李友文指出，鸡蛋降价3仙对生意影响不大，店里鸡蛋的用量不大，一天最多使用60粒鸡蛋，大约能省下1至2令吉。

他说，昨天曾到市场观察鸡蛋价格，但并没有发现到鸡蛋降价，可能市场需要时间去做出调整，这星期将再次到市场进行观察。

居銮县贩商公会会长刘锦隆则认为，鸡蛋降价对熟食业者帮助不大，对本地熟食市场刺激不大，因为熟食生意的鸡蛋用量不大。

“鸡蛋降价间接能使利润稍微增加，但除了鸡蛋降价，当局是否有更好的方法可以帮助小贩生意？”

另外，他也提到，咖啡起价对于熟食业者影响较大，尤其近期咖啡起价与鸡蛋降价时间靠近，小贩反应不过来，咖啡起价无法直接带动营业额，反而是营业成本增加。

另一方面，包点业者郑安兴指出，包点对鸡蛋的需求量不大，因此鸡蛋降价对于他的生意影响不大。

“市面上原料起价，就算原料降价，食物价格依然不见降。”

家庭主妇何咪咪表示，鸡蛋降价肯定是好消息，她可以帮助家里省下生活费。

“一般一次过买两托鸡蛋，尤其家里育有4名孩子，天天指定要吃鸡蛋。”

她提到，家里鸡蛋用量大，家人喜欢吃番茄炒蛋、鸡蛋三明治、生熟蛋等。