三餐溫飽對許多人來說是一件再平常不過的事,但其實在社會中還是有不少飢一頓、飽一頓,吃著這一餐卻不知道下一餐有沒有著落的群體。
社會英雄基金會(SHF)於今年3月啟動“膳食計劃”,每週一次為社區內的流浪者及有需要的群體,提供由單親媽媽準備的家庭式營養晚餐,既能讓弱勢群體有機會吃上營養均衡的一餐,也為單親媽媽提供補貼家用的機會。
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基金會信託人拿督斯里張學富告訴星洲日報《大柔佛》社區報,這項膳食計劃由基金會與國家福利基金轄下流浪者臨時庇護所(Anjung Singgah)、拉慶組屋區睦鄰計劃委員會及新山市政廳合作推動。
“受惠者是來自拉慶組屋區的居民以及附近的流浪者,不分種族,而且每個星期的受惠者都不同,確保有需要的人都能夠獲得食物。”
他表示,社會英雄基金會成立於2019年,膳食計劃是基金會今年的3項社會與環境影響項目之一,主要資金來自於基金會去年與新山市政廳合作的健康與環境步行活動。
他說,膳食計劃每個星期的菜單由基金會定製,確保葷素搭配營養均衡。
“從準備食材、烹調到分裝,我們都全程監督,確保餐食的衛生。負責烹調營養晚餐的單親媽媽有8位,每個星期輪流負責不一樣的菜單。”
據他透露,參與的單親媽媽都獲得基金會提供的補貼,讓她們有機會展現自己的廚藝,同時又能夠幫補家用,減輕家庭負擔。
他表示,目前膳食計劃已經進行了9次活動,那些行動不便的受惠者有義工將食物送到他們家裡,而膳食計劃在拉慶組屋區順利展開也讓基金會考慮將計劃的時間延長、增加受惠人數,或是擴大受惠地區。
“我們希望所有推廣及計劃都是可持續性的,不需要有人一直持續監督也可以運行,而不是隻做了幾次過後就停止。”
另外,他透露,拉慶組屋區其實是膳食計劃的試跑點,順利的話基金會將來會依照這個模式,將計劃拓展到其他地區。
“這項計劃的成功也讓不少想要做慈善的企業和團體對我們有了信心,未來也有其他合作伙伴會加入。我希望基金會能夠成為聯繫政府與慈善團體或者個人的橋樑,共同將慈善事業做得更好,讓更多人受惠。”
項目總監法拉芭蒂絲表示,當初選定拉慶組屋區作為膳食計劃的起點,是因為這裡有90%居民是月收入低於2000令吉的B40群體,再加上這裡靠近新山流浪者聚集的拉慶中央車站。
她說,基金會向拉慶組屋區睦鄰計劃委員會了解到,這裡的居民有的是孩子在冠病疫情期間染疫過世而與孫子相依為命的年長人士,有的是靠打散工勉強餬口的低收入家庭;後者獲得的工資,支付了房租與水電,剩下的錢不一定夠讓一家人溫飽。
從她向受惠者瞭解到的情況,膳食計劃能夠讓他們省下一頓晚餐的餐費,對於收入不高的群體來說,多少能夠減輕生活負擔。
她指出,雖然說每週的受惠者都不同,但是基金會還是會根據情況讓特定群體,像是行動不便沒有能力下廚的年長人士,每週都能通過膳食計劃獲得一次家庭式營養晚餐。
“拉慶中央車站則因為交通方便,來自外地的流浪者可以在那裡上下車,所以有不少流浪者選擇在那裡留宿。”
她表示,膳食計劃準備的50份食物,最開始時有20份準備分給流浪者、30份準備派給拉慶組屋區的貧苦居民,但最近的一次派發活動,只有10名流浪者前來領取食物,比他們預定的20人少了一半。
“這可能是政府的取締措施奏效,不少來自外地的流浪者選擇回到自己的家鄉。也有不流浪者通過膳食計劃感受到來自社會的溫暖而決定自食其力,這顯示膳食計劃不僅僅提供食物,同時也讓流浪者們感受到社會並沒有遺忘他們。”
她強調,膳食計劃除了幫助無家可歸的流浪者和有需要的群體,最核心的目的是讓拉慶組屋區的單親媽媽能夠獲得多一份收入。
她說,這些單親媽媽有的從事保姆,也有的本身就在接小額食物訂單幫補家用。膳食計劃讓她們可發揮所長,又能夠賺取多一份收入以及學習控制成本等,對她們來說是一舉多得。
除了膳食計劃,她披露,基金會也計劃在未來與國家福利基金合作,在派發食物的同時安排國家福利基金的心理輔導員,讓有需求的民眾能夠獲得援助。
“此外,我們也計劃與社會保險機構合作,為居住在這裡的畢業生提供職業配對。”
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