張孳璘｜瞭解來龍去脈便知因果

許多人用餐時喜歡點中國茶，撇去價格經濟，主要是出於健康或其他原因，不想或不能飲用含糖飲料，又不喜歡喝淡而無味的開水。例如，患有慢性疾病的人群，中國茶是他們最佳的選擇。

我還記得當初在吉隆坡念學院時，大家都愛點“雪茶”，在炎熱的天氣裡，喝上一杯冷冷的中國茶確實讓人精神煥發。

談到昨晚發生的“嘛嘛檔遭新山市政廳官員取締、搬走行人道的桌椅”事件，我相信許多人第一個反應是 “又來撈油水”了。

每當發生取締事件時，大家常會認為這與“謀取私利”有關，但往往忽略了取締背後的意圖。

長期以來，因為地方政府執法不嚴，導致許多人習慣了在街頭用餐，但大家忽略了在五腳基或街頭用餐時的衛生和安全問題。

如果發生車輛失控撞向路邊用餐的人群，誰來承擔責任？如果店面發生火災，坐在五腳基或街頭用餐的人群是阻礙了逃生，或者置自己於危險之中？

“你見過哪個國家會像馬來西亞一樣，在五腳基或者街頭用餐嗎？因為危險，所以其他國家都沒有。” 這是一位官員曾經跟我分享的觀點。

儘管如此，在絕大多數餐飲業者的訴求下，地方政府都紛紛放寬規定。只要符合條件，餐飲業者可以申請臨時擺放桌椅的準證。

當然，不同地方政府會根據各自地區的情況設定不同的決策條件和費用。

對於沒有申請營業執照或在未獲許可的情況下襬放桌椅的業主，執法單位會在取締行動前發出警告信。

如果業主繼續無視並不作出任何改正，那麼被取締將只是時間問題。

其實許多事件並不像我們看到的那麼簡單，瞭解了事情的來龍去脈之後，你就會知道一切有因也有果。

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