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发布: 1:41pm 06/03/2024

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【特稿】本地葉菜大唱豐收菜價跌 消費者吃便宜菜

林金兰/报道
陆家明/摄影

(已签发)柔:【特稿】本地叶类蔬菜大唱丰收菜价跌,消费者吃便宜菜

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(新山6日訊)基於上個月(2月)天氣大好,令本地葉類蔬菜近期大唱豐收,市場上菜價也隨之跌價,不僅消費者能吃到菜,熟食小販也從中受惠不少。

星洲日報《大柔佛》社區報於今日前往柔佛再也花園巴剎,分別訪問菜商和消費者後,得知上述情況。

(已签发)柔:【特稿】本地叶类蔬菜大唱丰收菜价跌,消费者吃便宜菜
張開振:本地葉類蔬菜近期產量增加近一半,會向顧客熱銷這類蔬菜,儘量在一兩天內賣完。

在巴剎營業超過30年的菜販張開振(65歲)透露,尤其這兩星期,包括生產自金馬侖和本地的葉類蔬菜、苦瓜及菜豆等產量大增,有的跌價近50%,顧客買量也稍增。

曾經務農的張開振表示,一般葉類蔬菜的種植和收成時間為20天左右,豆類則需時50天。這兩星期本地葉類蔬菜大唱豐收,主要與上個月天氣大好有關。

(已签发)柔:【特稿】本地叶类蔬菜大唱丰收菜价跌,消费者吃便宜菜
菜豆因收成好,價格也跟著下跌。

他說,本地葉類蔬菜近期產量增加近一半,為保蔬菜新鮮度,他都會向顧客熱銷這類蔬菜,儘量在一兩天內售罄。

他表示,一些熟客,例如家庭成員較多的家庭主婦,看到菜價便宜,自然會多買些回去。

他說,除了本地消費者,新加坡熟客也常到這兒選購蔬菜。

他指出,一些新加坡熟客也覺得菜價便宜,也都特地到來選購,惟顧客並沒大量購買,只是根據平日食用的份量添購。

(已签发)柔:【特稿】本地叶类蔬菜大唱丰收菜价跌,消费者吃便宜菜
這兩星期本地葉類蔬菜大唱豐收,主要與上個月天氣大好有關。
(已签发)柔:【特稿】本地叶类蔬菜大唱丰收菜价跌,消费者吃便宜菜
呂曉芳:市場上跌價的蔬菜,主要是本地生產的葉類蔬菜和菜豆等,而從外國進口的蔬菜則未受影響。

菜販呂曉芳受訪時表示,市場上跌價的蔬菜,主要是在本地生產的葉類蔬菜和菜豆等。

呂曉芳說,從外國如中國、泰國及印尼等地進口的蔬菜則未受影響。

她透露,現今顧客皆擅長精明消費,會主動詢問當日哪些蔬菜價格便宜,而後再進行採買。也因此,本地葉類蔬菜近期銷量也有所增加。

(已签发)柔:【特稿】本地叶类蔬菜大唱丰收菜价跌,消费者吃便宜菜
葉文:為確保食材新鮮度,只根據平時用量採買,不會因為菜價下降,而特別提高採購量。

在附近售賣肉骨茶和苦瓜湯的熟食小販葉文,每天都會親自到巴剎購買食材。葉文透露,近期市場上的本地葉類蔬菜確實比較便宜。

不過,葉文表示,為了確保食材、蔬菜的新鮮度,他每天只根據平日用量,到巴剎採購,不會因為菜價下降,而特別提高採購量。

(已签发)柔:【特稿】本地叶类蔬菜大唱丰收菜价跌,消费者吃便宜菜
除了本地葉類蔬菜價格下滑之外,苦瓜也同樣因產量增加,價格下降。

另一方面,當地居民黃科福(63歲)受訪時也說,蔬菜跌價,對他影響不大。

黃科福解釋,家中只有他和老伴,蔬菜食用量不大,平均一兩天買一次菜。

他說,雖然蔬菜跌價,但他只能根據家人食量選購蔬菜,這主要因為蔬菜不耐放,無法一次過買太多。

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