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(新山6日訊)基於上個月(2月)天氣大好,令本地葉類蔬菜近期大唱豐收,市場上菜價也隨之跌價,不僅消費者能吃到便宜菜,熟食小販也從中受惠不少。
星洲日報《大柔佛》社區報於今日前往柔佛再也花園巴剎,分別訪問菜商和消費者後,得知上述情況。
在巴剎營業超過30年的菜販張開振(65歲)透露,尤其這兩星期,包括生產自金馬侖和本地的葉類蔬菜、苦瓜及菜豆等產量大增,有的跌價近50%,顧客買量也稍增。
曾經務農的張開振表示,一般葉類蔬菜的種植和收成時間為20天左右,豆類則需時50天。這兩星期本地葉類蔬菜大唱豐收,主要與上個月天氣大好有關。
他說,本地葉類蔬菜近期產量增加近一半,為保蔬菜新鮮度,他都會向顧客熱銷這類蔬菜,儘量在一兩天內售罄。
他表示,一些熟客,例如家庭成員較多的家庭主婦,看到菜價便宜,自然會多買些回去。
他說,除了本地消費者,新加坡熟客也常到這兒選購蔬菜。
他指出,一些新加坡熟客也覺得菜價便宜,也都特地到來選購,惟顧客並沒大量購買,只是根據平日食用的份量添購。
菜販呂曉芳受訪時表示,市場上跌價的蔬菜,主要是在本地生產的葉類蔬菜和菜豆等。
呂曉芳說,從外國如中國、泰國及印尼等地進口的蔬菜則未受影響。
她透露,現今顧客皆擅長精明消費,會主動詢問當日哪些蔬菜價格便宜,而後再進行採買。也因此,本地葉類蔬菜近期銷量也有所增加。
在附近售賣肉骨茶和苦瓜湯的熟食小販葉文,每天都會親自到巴剎購買食材。葉文透露,近期市場上的本地葉類蔬菜確實比較便宜。
不過,葉文表示,為了確保食材、蔬菜的新鮮度,他每天只根據平日用量,到巴剎採購,不會因為菜價下降,而特別提高採購量。
另一方面,當地居民黃科福(63歲)受訪時也說,蔬菜跌價,對他影響不大。
黃科福解釋,家中只有他和老伴,蔬菜食用量不大,平均一兩天買一次菜。
他說,雖然蔬菜跌價,但他只能根據家人食量選購蔬菜,這主要因為蔬菜不耐放,無法一次過買太多。
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