5畝小地造就KAFU品牌 佳富傲視國際榴槤界

正宗麻糬愛不釋口 貓山王咖啡舌榴醇香

貓山王榴槤咖啡是佳富 (KAFU) 榴槤產業鏈中最受歡迎的下游產品，每包30g的即溶咖啡成分中有10%是純貓山王榴槤粉，不含添加調味劑。

成功的國際品牌背後，總有特色的產品支撐，這個貓山王咖啡就是 KAFU 的明星產品，本地銷量直線上升，中國的客戶更對它的濃郁口感欲罷不能。

佳富國際集團創辦人拿督黃章麟(Dato’ Wong Chong Lin)接受記者專訪時表示，他研究了4個多月才成功提煉出如此高品質的榴槤粉。烘培期間對溫度和溼度的控制要求非常精準，然而每10kg榴槤才能提煉出1kg的純貓山王榴槤粉，雖對資源會有巨大耗損，但對品質的苛求和原料的嚴選，最終我們消費人才能享受這般堪稱是咖啡中勞斯萊斯的頂級貓山王咖啡，不僅僅是可口香醇，更是天然營養保健品。

KAFU另有一種膾炙人口的美滋味，它是糯米的鬆軟和榴槤的芳香完美融合的本土獨特美食，濃縮著味覺智慧和無盡風味奧秘，就是KAFU的貓山王榴槤麻糬。

KAFU的榴槤麻糬採用100%新鮮純正貓山王榴槤果肉，每一口都蘊藏了貓山王榴槤的果香，純樸的口感，一口即化的幸福如同帶你漫步在榴蓮園間，感受大地的饋贈。

他也說，我國的國寶貓山王享譽全球，受到國內外朋友的喜愛，尤其是中國。數據顯示，截至2020年底，在中國市場的售價5年內漲了300%，著名網購平臺上，一粒約2公斤的貓山王榴槤甚至高達上百令吉。

儘管在我國享用榴槤無需天價，但無可否認貓山王榴槤的價格還是比其他品種的高出許多。身為榴槤界的王者就能夠如此傲立群雄屹立不倒！

在經濟迅速發展的時代，為了迎接未來市場的潛能，KAFU付出了很大的努力，品牌註冊、知識產權保護等等都是為跨境上市蓄勢待發的前奏，而對榴槤種植和產品創新的追求，更是一場涉及農業、科技和市場推廣的跨領域挑戰。

在談到這個創業的過程時，Dato Wong回顧對於榴槤種植的深刻回憶。他說種植榴槤並非簡單的耕作，而是需要科學的知識和多年經驗的累積。從榴槤樹間距的商業利潤考量到權衡子孫後代福利，每一步都充滿了深思熟慮。這不是幼稚園的課程，而是一門學術和技術相結合的藝術，需要專業人士和大學教授的指導。種植的過程中，Dato Wong明白了不能單憑個人主見來成事，應該與有經驗專業知識的人士共同探討發展農業企業的道路。

Dato Wong所投入的何止是時間和金錢，更是血汗和精神。在榴蓮粉的製作過程中，經歷數不盡的失敗階段，丟棄了無數榴蓮果肉。機器的控制和員工的經驗都需要不斷調整和提高，才能真正把握到精準的製作工序。慢熱，成就了濃郁的貓山王果肉香味，這是一種對品質的堅持和追求。

“臺上3分鐘，臺下10年功。” Dato Wong這句話道出了他背後的付出。人們看到的是成功的企業，看到的是精美的包裝和高品質的產品，卻很少了解背後的辛酸和痛苦。每一盒產品都是他心血的結晶，每一次失敗都是對更好品質的追求。

“品牌建設是創業過程中不可忽視的一環。品牌的註冊只是第一步，而包裝設計、進軍國際市場，都需要更深層次的策略。每一盒產品都代表了創業者的心血，到了中國，更需要用當地人能夠理解的設計語言，以融入當地生活，贏得消費者的青睞。”

KAFU也是一站式榴蓮管理公司，主要服務除了讓果園園主毫無後顧之憂地持續種植出富有高品質的榴蓮，也在榴蓮食品下游工業製造高檔的產品以及提供本地內需和出口外銷。