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狮城二三事

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发布: 5:41pm 26/12/2023

塑料

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網民指攤販賣隔夜雞 攤主澄清:雞不是真的!

(已签发)柔:狮城二三事:网民指摊贩卖隔夜鸡 摊主澄清:鸡不是真的!
從遠看,掛在排煙管下方的8只雞肉真的很像真雞。就算是走進看也要很仔細看,才看得出是塑料模型。(取自8視界新聞網)

(新加坡26日訊)新加坡中峇魯熟食中心一間咖喱雞麵攤被指賣隔夜雞,雞肉被拍到掛在店裡的排煙管下方,看起來是煮熟的,還放了好一會。《8視界新聞網》今天走訪攤位,發現是一場誤會,雞肉原來是的!

《8視界新聞網》報道,網民梁特瑞日前在“COMPLAINT SINGAPORE”的臉書群組貼文,稱他在中峇魯熟食中心的一間賣咖喱雞麵攤位內,看見幾只煮熟的雞,從下午一直到晚上都掛在檔口的排煙管下方,相信甚至放過夜,令他覺得噁心。

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這名網民說,他當天用完晚餐後,到中峇魯熟食中心找朋友,經過一間咖喱雞麵攤位時,見已經打烊的攤位內排煙管處,掛著幾隻雞。

他說:“我發現這些雞肉從下午就一直掛在那裡了,而檔口應該是1、2時就收攤了,那麼就是說這些雞肉一直放到過夜,隔天早上再拿來賣。”

(已签发)柔:狮城二三事:网民指摊贩卖隔夜鸡 摊主澄清:鸡不是真的!
網民在臉書群組上載照片(左圖),指看見幾只煮熟的雞,從下午一直到晚上都掛在檔口的排煙管下方,相信甚至放過夜。然而攤主澄清雞肉都是塑料模型(右圖)。(取自8視界新聞網)

經常到這裡用餐的他說,最近才發現這些雞肉。他也拍了幾張照片和一段視頻,照片中可見昏暗的檔口內,確實掛著幾隻雞,但無法看出雞肉是否是煮熟了。而視頻中則是拍到一名男子拉下檔口的閘門。

《8視界新聞網》記者今早走訪中峇魯熟食中心瞭解情況。根據一些攤販和食客的說法,確實一直看到雞肉掛在那裡,從早上放到晚上,質疑該店的食物衛生條件。

記者從遠處觀察,確實看見排煙管下方掛著8只油亮亮的雞肉,而攤位只有老闆娘一人,從點餐、準備食物、收錢,都是她一腳踢。

老闆娘王女士接受《8視界新聞網》訪問時澄清,雞肉是塑料模型,為的是讓客人知道店裡賣的咖哩雞面用的是白斬雞,同時為單調的攤位做點綴。

她說:“我是某次逛街的時候看到這個模型很美,所以買了幾個放在店裡。”

記者走近看那些“雞肉”,發現模型雞肉十分逼真,上面還滴著“油”,就算是近距離看,也以為是真的白斬雞。

王女士說,新加坡天氣悶熱,怎麼可能會把煮熟的雞掛在攤位,還放隔夜。

“我的雞肉每天都賣完,甚至不夠賣,沒有賣隔夜雞肉,希望客人不要誤會。”

王女士一般的做法是備用的雞肉過了冷水後,會切好放在盤子上,不會把雞肉用掛的方式放在攤位。

新加坡環境局的職員為此也到攤位檢查,不過王女士仍會繼續掛這些塑料模型雞,不會因此受影響。

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