老店掌舵人要与弟连锁店划清界限 “吉祥”红龟粿仅一家无分店

此外，老店的业务也受到冲击，由于老店位置较偏远，不少公众误以为两者是同家公司而就近光顾，导致老店的营业额下降。若现在不厘清关系，日后也或会牵扯到法律问题。

“父母原本不想要管，毕竟手心手背都是肉，但还是正式说明比较好。”

父母曾找弟商讨　盼说明与老店无关联

当初发现连锁店品牌定位成“吉祥”分店，卓益明指父母曾找弟弟讨论，希望对方在网站上说清楚。

卓益明说，随着弟弟的连锁店生意做起来后，他们发现弟弟把连锁店品牌定位成“吉祥”红龟粿的分店，颇有将其历史移花接木的意味。

父母得知后，曾找二弟谈，并挑明说两间公司并没有生意来往和挂钩，希望二弟可以在网站清楚说明。

“但他说行销部分不归他管，是他的伙伴负责，他对此束手无策，也认为两兄弟一家亲，无需划分得那么清楚。”

二弟承认：与哥哥存有竞争关系

二弟卓益隆承认，与哥哥有竞争关系，若被询问与老店关系，会说自己是创办人的二儿子。

针对艾弗顿园的老店登广告注明“只此一家，没有任何分店”，卓益隆受访时承认，自己与哥哥存有竞争关系。

“哥哥希望可以区分两间店，所以我们的店铺名字是有区别的。如果有顾客问是否是分店，我会说我是创办人的二儿子。”

谈到连锁店卖的红龟粿被指有质量问题，卓益隆澄清，自己的红龟粿味道与质量都没问题。

“我们都是按照以前的食谱做的，从我们店里买的都没有问题。但是如果是向经销商买到的隔夜红龟粿，那么味道肯定不如当天做的。”

卓益隆也说，自立门户的原因是因为父母与哥哥不愿意将生意现代化。

“我之前在餐饮行业做了12年，知道现在要通过网络以及创新才能吸引顾客。但是家人不愿意改变，我就只能自己出来做。7年前我花了好几个月才说服家人创立网站和脸书专页。”

他也透露，自己一向独立，因此拒绝家人的金钱帮助。“我现在只想打响‘吉祥’的品牌，让更多人可以享用我们的红龟粿。