走出喪兒喪夫之痛 老闆娘重開樟宜村炸香蕉檔
（新加坡3日訊）樟宜村著名炸香蕉檔口老闆因心臟病舊疾與世長辭，兒子18個月前也因心臟病驟然離世，但雙重打擊沒擊垮遺孀，她將於明天重新開業。
在樟宜村小販中心營業的炸香蕉攤主陳富枝（79歲）之前因心臟問題入院，搶救兩天後情況轉嚴重，於7月25日離世。
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《新明日報》記者聯繫遺孀李瑞英（78歲）時，她表示當時在醫生的建議下決定放棄搶救：“他本身就有心臟病病史，常年來都有用藥物控制病情，但當時用了很強的藥都沒用，所以決定放棄治療。”
去年2月，陳富枝和李瑞英的49歲兒子也因突發心臟病，在睡夢中過世。當時李瑞英入房叫醒兒子，卻發現兒子的手冰冷，且非常僵硬，隨即撥電叫救護車，後來醫護人員當場宣佈兒子死亡。
時隔才18個月，丈夫陳富枝也因心臟病驟然離世，李瑞英感到無奈，但也只能接受現實。
“沒辦法，醫生盡力了也救不回。”
兩位至親相繼離世，雙重打擊並沒擊垮李瑞英，她受訪時表示明天將重新開檔。
“不能休息太久，怕之後更難請員工，而且我知道有很多老顧客在等。”
她也表示想要快點開檔，保持生活忙碌， 緩解喪夫喪子之痛。李瑞英接下來會縮短營業時間，一週工作4天，從早上10時至傍晚6時開檔，週一和週四休息，週三則不定時休息。
尋找接班人
遺孀如今要找接班人，不捨檔口就此結業，希望有緣人前來接洽。
李瑞英稱，雖然有意出售食譜和檔口，也有人有興趣接手，但對方壓低價格，所以還未談成。
雖說現在無人接班，但她也不會急著把檔口頂讓出去，希望有意經營的人上門找她，並好好學習這門手藝。
“有心的話3個月就可以學成，我明白過程肯定不簡單，需要刻苦耐勞的人來做。”
如果身體狀況允許的話，她表示即使找到接班人後也不介意繼續在檔口幫忙。
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