粿汁叔中風手殘 妻苦學掌勺登上推薦榜

她說，正當她陷入低谷時，是潘麗萍市長、攤販代表、同行及社工不斷給予鼓勵與協助，才讓她重新振作。

“大家的鼓勵讓我明白怨天尤人沒有用，最後要靠自己解決問題。我很感謝大家的援助，每次遇到難關，他們會幫我一起想對策，市長和社工還幫我申請孩子的助學金，讓我可以堅持下去。”

也是惹蘭勿剎集選區議員的中區市長潘麗萍日前走訪白錫熟食中心為攤販們獻上新年禮包後，在臉書發文分享朱玉蘭的經歷，並佩服她的堅韌意志。

學掌勺制新配方 去年榮登“必比登推介”

朱玉蘭透露，起初她只負責接單收費，料理烹飪均由丈夫一手包辦。丈夫病倒後，生意一度難以維持，她花了數年研究，才逐漸研發出新配方，挽回生意。

“起初我什麼都不懂，丈夫也沒有留下配方，我花了很長的時間慢慢回憶研究，才有今天的成果。”

“吉蘭丹粿汁·豬雜湯”是2022年新加坡“必比登推介”（Bib Gourmand）名單中新上榜的攤位之一。

“我沒想過會獲得這個殊榮。我很開心獲得肯定，多年的辛勞，總算是苦盡甘來。現在3個孩子都開始工作了，我只希望以後生活會越來越好。”

記者星期三（1日）走攤位訪時，助手陳榮水（63歲）透露，朱玉蘭每天早晨7時開工至下午2時，回家休息3個小時後，傍晚5時回來工作，直至晚上8時才收檔，週一休息。