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南北吃东西

发布: 3:04pm 30/01/2023

比利时

魔鬼鱼

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【南北吃東西】比利時吃魔鬼魚(2022回顧之4)

文:胡须佬
[email protected]
南北吃东西:比利时吃魔鬼(2022回顾之4)
馬幣兩百大元。堪稱一生吃過最貴的魔鬼魚。

●2022年7月

7月,已是全面開放。報復式再去英倫。

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逗留兩週,間中有點空擋。原本想去荷蘭阿姆斯特丹,手機一按,火車票價驚人,普通座位,來回接近馬幣兩千大元。

歐洲內陸旅遊,機票便宜得多,尤其廉航。飛行時間兩個小時以內的,不過馬幣數百,還便宜過吉隆坡飛東馬。只不過倫敦罷工潮連連,誤點事小,航班頻頻取消。

短途行,火車還是最佳選擇。最後決定比利時布魯賽爾,高速火車穿越海峽,兩個小時抵達。商務座價格合理,最重要葡萄酒啤酒任飲。

5天4夜,只去一個城市,這才算有點深度。布魯塞爾多年前去過,只是走馬看花。印象最深刻是大廣場,這回乾脆住廣場邊的酒店,可以天天跑步喝酒。

這裡的啤酒舉世聞名,品牌過千,尤其是手工精釀啤酒。沒有興趣高檔貨,只愛便宜的商業啤酒,一次買幾個不同的品牌亂試。

大家都吃白酒煮青蠔配薯條。試了幾家,各有千秋。難得的是每家的都新鮮,配啤酒和白葡萄酒皆美。

外派過當地幾年的堂兄,推薦一家本地人愛去的餐廳。歐陸餐,開胃菜分涼菜和熱菜。

亞洲人口味,當然要熱的:蟹肉沙拉、蝦肉可樂餅、魚湯,火腿拼盤。主菜點了青蠔、比目魚。看到一道最貴的魚,只有法文,也敢敢要了。

來時一看,竟然是我們燒魚常吃的魔鬼魚。就這麼陽春的慢煎,配半粒檸檬和塔塔醬。來那麼遠吃魔鬼魚,啼笑皆非。

以後點菜,一定要不恥下問。

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