新馬寺30日辦法寶節 臘八粥觀摩賽傳承信仰

（新山26日訊）一年一度“臘八送暖”，以一碗臘八粥與萬人結緣的“法寶節”即將來臨，佛光山新馬寺聯合國際佛光會馬來西亞南馬協會將從12月30日開始至明年1月，以數萬碗的臘八粥與柔佛州各地民眾結緣。

為傳承廚藝與信仰，佛光山新馬寺日前特地舉辦“臘八粥觀摩賽”，南馬協會各分會組成18支隊伍參與，會長級人物也紛紛穿起圍兜下廚，展現“進得廚房，出得廳堂”的一面。

由法師及典座菩薩義工組成的評審團，以集體創作、色澤香味、整潔衛生及創意擺盤為評分標準，終於選出以“美少女戰士”為隊名的新山第二分會代表榮登冠軍寶座，新山第一分會“粥報平安”居亞軍，首次參賽的笨珍分會“喜出望外”獲得季軍。

如彬法師：傳遞融合精神

佛光山新馬寺住持如彬法師開示時說，觀摩的用意，是讓各區佛光人互相交流經驗、協調配合，學習煮出臘八粥的和諧；佛光人要發心帶著廚具及廚藝走入社區，傳遞法寶節和諧與融和的精神。

南馬協會林培傳會長也受邀為評審之一。他表示，臘八節施粥結萬緣是最好行三好的機會。

來自麻坡分會的成蕙蘭受訪時透露，麻坡分會估計會準備1萬碗的臘八粥與民眾結緣，只是校園的預訂數量已逾5000碗。

地不佬第二分會會長陳秋美分享道，參賽後對紀念佛陀成道日的意義印象更深刻，尤其是學習到要煮出臘八粥和諧的味道，食材的融合最重要，才不會煮出“各自為政”的粥是粥、豆是豆、菜是菜，這和做人的道理一樣。