人手短缺+營運成本高漲 商務酒店旅遊旺季壓力大

他指出，在進入年杪時期，國內各行業出現辭職潮，不少人奔往新加坡工作，酒店業就有10%員工離開原有崗位到獅城就業，這對酒店業來說是一大挑戰。

他坦言，若是連鎖酒店，還可從其他地方調動員工。但小型商務酒店就沒這方面的人力資源，必須想方設法尋聘兼職人員。然而，兼職人員並不容易找到。

另外，一些與商務酒店合作，負責清洗床單與被單的承包商同樣面對人手短缺情況，也是酒店業當前面對的挑戰之一。

為舒緩人手吃緊等問題、維持高效率的收拾客房服務，一些酒店業者唯有采取保留10%客房的方式，以進行靈活調動。

●非法民宿威脅商務酒店生存

除了人力吃緊、營運成本高漲之外，國內商務酒店也受到非法民宿的威脅。

謝秉益希望政府關注商務酒店業者當前所面對的問題，以保障業者與國家的收入。

他透露，政府在過去兩年冠病疫情嚴峻時期，實施行動管制令（MCO），許多非法民宿如雨後春荀般林立。基於不受政府管控，不少人選擇入住這些非法民宿。

他指出，這些非法民宿未經政府管控，不需承擔政府稅務，也因此收費相對廉宜。

●海外網絡銷售平臺不利國內酒店業發展

酒店網絡銷售平臺受消費人力捧，然而，許多人並不知道，當中有的酒店網絡銷售平臺是由海外商業集團主導和壟斷。

謝秉益認為，長期而言，所出現的惡性競爭不利國內酒店業發展。

另外，他覺得長久下來，酒店網絡銷售平臺也造就部份住客挑剔和吹毛求疵的態度，遇到什麼情況都上網做出情緒化批評，甚至是特意放大或扭曲事件，很多情況卻並不真實。

他提到，這當中包括出現有心人，為取得特定利益，向業者提出不公平的要求。

他說，民眾在網上預訂酒店相當方便，惟對酒店業而言，當中存在了許多不確定性，酒店的訂房率和取消率為50%對50%。

柔商務酒店市場未恢復疫情前景象

在一般的週日，酒店市場相當冷清，商務酒店業者必須想辦法推出商務配套，以符合旅客的預算與消費能力。

謝秉益指出，隨著時代變遷，商務型酒店的設施更趨完善，除了備有精美客房，還提供免費無線上網、咖啡飲料等。一些商務酒店更朝主題發展，例如電玩酒店等。

他透露，柔州商務酒店的客戶主要來自新加坡，其餘則是來自吉隆坡等外州地區的商務住客。

“縱觀目前柔州商務酒店市場，還未恢復至疫情前的30%至40%，而這個數據只是酒店週末的住房情況。”

他分析馬新邊境封關兩年，新加坡遊客短期內主要會選擇往較遠的地方，例如大馬中北部地區或海外國家旅遊，較少到新山來，新山酒店星期一至四的住客率普遍較低。

他也談到，國內許多人受疫情影響，收入減少，消費能力降低，唯有減少旅遊次數，或選擇短期內不出遊。

相反的，疫情也改變了一些人對生活的和消費的態度，覺得生死無常，更注重酒店的環境和衛生防疫措施，價格反而不是主要考量，他們願意花多一些錢住豪華酒店，而這對商務酒店也帶來挑戰。

他認為，若中國全面開放，將對促進我國旅遊業以及為本地酒店業帶來積極效應。

他預測我國要待2025年，才會完全恢復至疫情前的景象。

赫芝林：訂房率提升增聘人員

另一方面，在大型酒店方面，面對聖誕與新春旺季，不少酒店也開始增聘人員，以應付突然劇增的住客潮，令本地酒店業人力市場更加緊張。

新山萬麗酒店（Renaissance Johor Bahru Hotel）營銷傳播主任赫芝林受訪時透露，年終聖誕節和年初農曆新年的酒店訂房熱度從今年12月開始升溫，截至12月中，訂房率已提升至90%。

他表示，為迎接劇增的客流量，酒店準備擴大招聘，吸納更多人員加入酒店服務行列。

他預計12月佳節到來之前，酒店客房將被預訂一空，屆時一房難求。同樣的，不少人已提早預訂農曆新年入住的酒店客房。

赫芝林指出，除了海內外遊客之外，近期因商務或公幹而入住酒店的人士或商業考察團也有所增加。

他說，歷經了2年的冠病疫情，酒店內依舊架設消毒搓手液的裝置，酒店所有人員也仍然佩戴著口罩。