“古来道地美食烹饪比赛”8队展厨艺，巫裔夫妇自研仁当鸡掳获评审芳心
（古来2日讯）以鸡肉为主要食材，8支队伍施展厨艺一较高下，巫裔夫妇以自研仁当鸡掳获评审芳心，在“古来道地美食烹饪比赛”中称冠。
这项由古来狮子会及古来新村村委会联办的烹饪比赛，今天在古来新村雨盖篮球场热烈举行。
ADVERTISEMENT
参赛队伍一早就抵达会场准备食材，在比赛限时一小时内使出浑身解数，完成烹煮一道美味佳肴的挑战。
古来狮子会内阁成员兼烹饪赛负责人林春燕表示，今次是首次举办这样的烹饪赛，参赛者必须在限时一小时内，以鸡肉为主要食材烹煮出一道佳肴，配料与烹煮方式则不限。
她表示，该比赛吸引8支队伍参与，每组2人，负责掌厨的参赛者中年龄最小者为17岁，最年长的参赛者则是77岁。
她也提及，该比赛也是配合狮子会义骑服务之旅的活动之一，28名脚踏车好手将从新山义骑至吉隆坡长征520公里，为400名来自全国各地的清寒学子筹款。
古来新村村长唐月明在致词时表示，举办此烹饪比赛旨在借此介绍古来道地美食，她感谢参赛者们踊跃响应参与，使得赛会圆满举行。
今天活动出席者包括：古来狮子会会长袁至廷、狮子会308B1区执行顾问林和缘及总监王丽萍、评审陈玉玲、罗玉娟、马华古来市议员陈建绵、杨展权等。
脱颖而出赢得冠军的参赛者莫哈末沙礼夫及罗斯琳在受访时表示，他们俩经常会在家中下厨，烹煮仁当鸡给家人享用。
他们表示，这道仁当鸡是他们自学自研的成果，色香味俱全。
获得亚军的林玉霞所烹煮的菜肴是蚝油鸡，季军队伍刘佑利与儿子烹煮的菜肴也是仁当鸡。
ADVERTISEMENT
热门新闻
百格视频
ADVERTISEMENT
