可愛的立體卡通造型棉花糖,漂亮的棉花糖花朵,或者是喜歡的可愛動物造型棉花糖,會不會感覺甜滋滋的棉花糖更多了一份賞心悅目?
鬆鬆軟軟、甜滋滋又綿密密的棉花糖,相信是許多人童年記憶中的甜蜜回憶,而一般人印象中的棉花糖多數是以甜筒支撐,團團成型的樣子。
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以巧手製作的手作造型棉花糖,讓人在品嚐甜蜜棉花糖時也可以慢慢欣賞各種可愛造型,心情更加愉悅。
星洲日報《 大柔佛 》社區報本期〈時尚記事簿〉,就帶讀者們一探時下流行的精緻造型棉花糖,如何擄獲大人及小孩的芳心。
王偉量:減少糖色素更健康
來自古來的王偉量(36歲)表示,本地多見的棉花糖多數是包裝好成團形的樣子,現做的棉花糖也可以別出心裁製作出不同的造型,讓好吃的棉花糖也可以吸住大人及小孩的眼球。
身為一名糖果師的他喜歡帶給小朋友們甜滋滋的棉花糖快樂,在童年裡留下美好的回憶,從棉花糖製作延伸至手作造型棉花糖,將可愛的卡通、動物或花朵圖形呈現在孩子們眼前。
他表示,市面上一般的棉花糖多為普通的單色團型,但在國外如臺灣及中國等地造型棉花糖已十分引領潮流,就連青年朋友也愛吃。
為了呈現更好的造型棉花糖,以及一改棉花糖是“不健康”甜食的印象,他特別前往臺灣學習糖果製作,從原材料就開始掌握製作,以減低糖分甜度及色素,改成較健康的成份。
他表示,造型棉花糖造型突出,所採用的糖分色素反而少了,淡淡的顏色也可以很好看,最重要是小朋友拿到棉花糖時興奮的樣子,看了格外開心。
他表示,造型棉花糖分為盒裝和現場製作,造型有約十多種,包括可愛青蛙、兔子、大象、花朵等,也有廣為大眾喜愛的卡通造型如蠟筆小新、皮卡丘等。
陳莉怡:為孩子童年注入甜蜜回憶
孩子喜歡棉花糖的陳莉怡(31歲,自僱人士)在受訪時表示,她鮮少給予孩子糖果,疫情期間透過社交媒體發現這造型棉花糖,發現造型棉花糖不僅外表吸睛,口感也不錯,為孩子童年注入滿滿的甜蜜回憶。
她表示,不只是孩子,成人在面對生活及工作壓力時,看到如此可愛的造型棉花糖,心情也會格外愉悅、舒坦。
“自己童年回憶裡的棉花糖就只是棉花糖,如今看到各種可愛的造型棉花糖免不了會童心頓起,簡單又富足的快樂。”
王彩雲:孩子被造型吸引
王彩雲(45歲,補習老師)是在一次市集活動上接觸到造型棉花糖,覺得不僅好看,感覺色素也不會太多,孩子也被造型特別的棉花糖深深吸引。
她表示,9歲的兒子特別喜歡“飛船”造型的棉花糖,漂亮的棉花糖拿在手中也感受到製作者的用心。
“現場的製作過程也可以讓孩子感受簡單的棉花糖,付出用心也能給予不同的面貌。”
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