可爱的立体卡通造型棉花糖,漂亮的棉花糖花朵,或者是喜欢的可爱动物造型棉花糖,会不会感觉甜滋滋的棉花糖更多了一份赏心悦目?
松松软软、甜滋滋又绵密密的棉花糖,相信是许多人童年记忆中的甜蜜回忆,而一般人印象中的棉花糖多数是以甜筒支撑,团团成型的样子。
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以巧手制作的手作造型棉花糖,让人在品尝甜蜜棉花糖时也可以慢慢欣赏各种可爱造型,心情更加愉悦。
星洲日报《 大柔佛 》社区报本期〈时尚记事簿〉,就带读者们一探时下流行的精致造型棉花糖,如何掳获大人及小孩的芳心。
王伟量:减少糖色素更健康
来自古来的王伟量(36岁)表示,本地多见的棉花糖多数是包装好成团形的样子,现做的棉花糖也可以别出心裁制作出不同的造型,让好吃的棉花糖也可以吸住大人及小孩的眼球。
身为一名糖果师的他喜欢带给小朋友们甜滋滋的棉花糖快乐,在童年里留下美好的回忆,从棉花糖制作延伸至手作造型棉花糖,将可爱的卡通、动物或花朵图形呈现在孩子们眼前。
他表示,市面上一般的棉花糖多为普通的单色团型,但在国外如台湾及中国等地造型棉花糖已十分引领潮流,就连青年朋友也爱吃。
为了呈现更好的造型棉花糖,以及一改棉花糖是“不健康”甜食的印象,他特别前往台湾学习糖果制作,从原材料就开始掌握制作,以减低糖分甜度及色素,改成较健康的成份。
他表示,造型棉花糖造型突出,所采用的糖分色素反而少了,淡淡的颜色也可以很好看,最重要是小朋友拿到棉花糖时兴奋的样子,看了格外开心。
他表示,造型棉花糖分为盒装和现场制作,造型有约十多种,包括可爱青蛙、兔子、大象、花朵等,也有广为大众喜爱的卡通造型如蜡笔小新、皮卡丘等。
陈莉怡:为孩子童年注入甜蜜回忆
孩子喜欢棉花糖的陈莉怡(31岁,自雇人士)在受访时表示,她鲜少给予孩子糖果,疫情期间透过社交媒体发现这造型棉花糖,发现造型棉花糖不仅外表吸睛,口感也不错,为孩子童年注入满满的甜蜜回忆。
她表示,不只是孩子,成人在面对生活及工作压力时,看到如此可爱的造型棉花糖,心情也会格外愉悦、舒坦。
“自己童年回忆里的棉花糖就只是棉花糖,如今看到各种可爱的造型棉花糖免不了会童心顿起,简单又富足的快乐。”
王彩云:孩子被造型吸引
王彩云(45岁,补习老师)是在一次市集活动上接触到造型棉花糖,觉得不仅好看,感觉色素也不会太多,孩子也被造型特别的棉花糖深深吸引。
她表示,9岁的儿子特别喜欢“飞船”造型的棉花糖,漂亮的棉花糖拿在手中也感受到制作者的用心。
“现场的制作过程也可以让孩子感受简单的棉花糖,付出用心也能给予不同的面貌。”
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