5粿點廠商產品證實不含添加劑 獅城食品局解除停產令

（新加坡3日訊）新加坡之前因食品添加劑超標被令停產的4家粿點廠商，已經提交實驗室檢測報告，證實生產的食品不含這些添加劑。新加坡食品局已解除這些廠商的停產令。

《聯合早報》報道，加上早前已澄清食品符合安全標準的老字號楗柏中峇魯水粿，接獲食品局停產令的9家廠商中，已有5家獲准恢復生產。

新加坡食品局日前發文告指出，9家廠商不當使用食品添加劑，並下令從7月26日起停產受影響粿點，直至另行通知。根據該國食品條例，粿點中只限餡料可添加苯甲酸（benzoic acid）或山梨酸（sorbic acid），但不可超過1000ppm的標準。

當局於昨日更新文告說，接獲停產令的9家廠商中，已有5家提交第三方實驗室食品檢測報告，證明他們的食品不含這些添加劑。當局因此解除這些廠商的禁令。

這5家業者分別是：楗柏中峇魯水粿、湯申食品工業、Delight Baker、宏茂橋娘惹糕以及Lim Food Industries。其中，楗柏中峇魯水粿在接獲停產令後澄清他們的食品不含山梨酸，食品局隨後也在7月28日撤銷之前發出的停產令。

未解除的剩餘4家廠商分別是Toh Chuan Kee Foodstuff、Tongli Food Manufacturing、Chit Guan Foodstuff及Sin Hwa Coconuts Industrial。