店屋厂房连同秘方 狮城40年糕饼店1267万售出
（新加坡29日讯）位于勿洛的40年老糕饼店计划结业，将勿洛店屋、万礼连的小型生产工厂、店家招牌、员工和糕饼秘方全部打包成一个配套，以400万元（新币，约1267万令吉，下同）出售。店家称新业主接手后马上能做生意，肯定很值得！
这家老店专卖娘惹糕，也算是当地最早以机器生产红龟粿的糕饼店。
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现年74岁的老板郑亦康受访时向《新明日报》绘述，这家店是由一名迁居新加坡多年的印尼华裔在80年代创立，而他则于1993年加股合伙，并在对方病逝后接手生意。
“巅峰时期，我们每日可产近千个糕粿，供应给本地至少10家著名酒店，也批发到全岛零售店。”
后来，随着食阁增加和批发市场的激烈竞争，他转而供应给自助餐业者，也创出椰糖、绿豆、榴梿等创新口味的九层糕，2004年也在万礼连（Mandai Link）设工厂，提升生产力。
转眼糕饼店已经营29年，因年事渐长，再加上和69岁的太太都落下了职业伤害，郑亦康决定连带房地产和生意一同出售，退休养老。
他开价400万元：“这包括了勿洛的店铺、万礼的工厂、招牌、糕饼秘方、生意、员工，所有机器和器具，全部一起转手。新业主接手后就能接着营业，肯定很值得。”
郑亦康也透露，其实过去3年开始物色适合的买家，有的买家有兴趣却不够资本，有钱的买家又没兴趣踏入这行。
“终于，今年2月让我遇到符合条件的买家，一对男女透过中介找上我。我们还没签约，目前仍在洽谈细节，但他们4月开始已来学习制作糕点，毕竟要至少一年才能上手。”
老板虽不舍 无奈没人接手
郑老板坦言，如今要出售毕生心血，深感不舍，但由于独生女已远嫁加拿大，且事业有成，没人接手。
他也指自己与妻子因长期久站，腿脚都不好了，而他又有高胆固醇、高血糖，不能操劳，只能全盘脱手给有缘人。
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