【南北吃東西】鬍鬚佬偷吃福建面（下）

說回正題福建面。日前應邀去首都某頒獎晚宴，眾人劫後重生，紛紛重本出擊。全副舞裝，花枝招展，衣香鬂影，好不熱鬧。

鬍鬚佬功力深厚，除卻巫山不是雲，萬紫千紅花叢中悠然刷手機。可大會流程進展緩慢，原來超過百人得獎。最晴天霹靂的，官方飲料只有溫吞唐茶和半冷開水。臺上走馬燈般得獎隊伍調了慢速，同桌“貴賓”逐個消失。

終於，左右二人都沓無音訊。拿出手機決定報警前，先刷了“附近的便利店”。雲端回報：會場左方三百米即有一家。毅然站起借電話遁。反正沒人理，就去買點清涼飲料解渴吧。

還沒到便利店，路邊竟然跳出了“阿X福建面”的大招牌，意外收穫，感恩。這家餐廳掛名福建面，其實是正規中餐。除了鎮店福建面外，也有其他飯粥麵食、鮑參翅肚佛跳牆等貴价菜餚。豐儉由人，最重要是有賣酒。

之前住家附近也有分店，主推貴价大菜，還在福建面加入不倫不類的大河蝦來推高賣價，高估了街坊們的消費力。結果在冠病的最後稻草下，收檔大吉。

對晚宴菜色沒信心也沒興趣，就要了一碟福建面加冰凍飲料。三杯涼茶功夫，面上桌。分量算大；色澤油光黑滑，入口偏甜。面有點過爛，蝦仁抹過蘇打粉偽裝爽脆。最致命的是豬油渣不新鮮。也罷，志在解渴，次為打發時間，最後才是充飢。

只有能力吃半碟，不動聲色溜回現場。整個大桌還是空蕩蕩。現場依然人聲沸騰，鎂光四射。突然想念起那半碟吃不完的面。不期然的相遇和些少的犯罪感，總是那麼難忘。