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发布: 4:30pm 28/05/2022

粽子

广西会馆

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古来10乡团“家乡粽子赛”比创意 广西会馆“广西长粽”摘冠

柔:古来10乡团“家乡粽子赛”比创意  广西会馆“广西长粽”摘冠
古来潮州会馆妇女组用心摆设的“潮州粽”。(李慧婷摄)

(古来28日讯)古来潮州会馆妇女组与青年团首办“传承端午节习俗之各籍贯家乡赛”,获得各乡团热烈参与发挥创意呈献浓浓传统家乡味的粽子,经过评审一番精心评分,由古来妇女组呈献的“广西长粽”脱颖而出荣获第一名。

上述比赛也获得潮汕楼参与联办,获得古来10个乡团及华团参与,不仅制作满是家乡味的粽子,也为粽子精心摆设,以获取评审芳心。

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古来惠州会馆妇女组以特色惠州粽获得比赛第二名,第三名则是潮州会馆妇女组呈献的潮州粽。

赛会评审包括古来中华公会兼潮州会馆会长拿督洪和忠、古来德教会紫霭阁阁长拿督陈益升、古来区国会议员张念群、士乃区州议员黄勃扬及武吉峇都区州议员张善深。

洪和忠在会上致词时表示,时下许多年轻一辈都不了解端午节的由来,希望透过这类活动能让更多人了解端午节典故,传承中华传统习俗。

他希望接下来能再举办类似交流活动,使得大家有机会相聚一堂互相交流。

古来潮州会馆妇女组主任许秀月表示,这活动虽为比赛,但更像是一场各籍贯家乡粽子交流会,让大家能在一片欢愉气氛下品尝及了解各籍贯粽子的不同风味,十分具有意义。

她也说,各参与妇女组也发挥创意精心摆设,为活动增色不少。

柔:古来10乡团“家乡粽子赛”比创意  广西会馆“广西长粽”摘冠
古来广西会馆妇女组精心呈献传统的“广西长粽”。(李慧婷摄)
柔:古来10乡团“家乡粽子赛”比创意  广西会馆“广西长粽”摘冠
获得第一名的古来广西会馆妇女组成员与嘉宾合照;左一起为洪和忠、陈益升、许秀月,左六为张念群,右一起为张善深及黄勃扬。(李慧婷摄)
柔:古来10乡团“家乡粽子赛”比创意  广西会馆“广西长粽”摘冠
张念群(右起)、黄勃扬、陈益升、张善深及洪和忠(左一)仔细为每组参赛作品评分。(李慧婷摄)

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