(峇株巴轄25日訊)石城華揚扶輪社屬下華揚扶輪志工團日前展開第2屆“端午飄香粽情意”裹粽獻癌友活動,動員18名志工及社員製作600粒“小小米健康粽”,分送給逾百名癌友及志工。
華揚扶輪志工團用了4天時間,從準備材料、洗粽葉到裹粽子,動員志工及社員攜手合作,完成這項任務。
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該志工團協調員鄭惜吟說,為了讓該社陽光關懷戶及癌友能品嚐健康粽子,體驗端午節的節慶氣息,志工團特地以小小米取代糯米裹粽子,在準備食材時也確保口味較清淡,符合癌友的飲食需求。
“我們裹出來的600粒粽子,除了少部分作義賣,其餘都派送給石城華揚扶輪社62名陽光關懷戶及44名志工,讓大家提早吃粽子過端午。”
她感謝籌委會主席何凌燕、副主席吳淑萍及籌委會成員的落力協助,尤其何凌燕更親自煮食材及小小米,盡心盡力讓裹粽工作順利完成。
獲贊助經費午餐
石城華揚扶輪社創社社長陳麗媚感謝熱心人士沈蕊盈及友人贊助2300令吉作為活動經費,並感謝社員朱秀鳳贊助300令吉作為午餐費及鄭惜吟贊助其中一天午餐,還有社員黃勝萍的桂林包店協助蒸粽子。
大會也感謝協助裹粽工作者,包括何凌燕、岑運連、李溪雲、歐陽奇緣、盧金枝、陳雅文、林寶鳳、張麗華、鄭金葉、張美芳、陳碧雲、陳明珠、張逸璇、吳淑萍、鄭惜吟、陳麗媚、元慧玲及陳麗湘。
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