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狮城二三事

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发布: 12:16pm 24/05/2022

价格飙涨

鸡只供应

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大馬將禁雞隻出口 獅城鮮雞攤販將受打擊冷凍雞肉價或飆漲

(已签发)柔:狮城二三事:大马将禁鸡只出口,狮城鲜鸡摊贩将受打击冷冻鸡肉价或飙涨
大馬將禁雞隻出口,獅城鮮雞攤販將受打擊冷凍雞肉價或飆漲。(圖:8世界新聞網)

(新加坡24日訊)馬來西亞突然宣佈6月起禁止雞隻出口,獅城當地的鮮雞攤販中有者打算暫停營業直到找到新的鮮雞供應,也有攤販打算轉賣冷凍雞維持生意。受訪攤販也預測,下來冷凍雞肉價格會飆漲。

《8世界新聞網》報道,馬來西亞將從6月1日起,暫時禁止雞隻出口,直到國內的雞隻價格和供應穩定為止。

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錦茂巴剎與熟食中心新鮮雞肉檔口的攤販卓興發今日接受《8視界新聞網》訪問時表示,他密切關注大馬“雞肉荒”的情況,與此同時,鮮雞的進價和售價已經歷多輪上漲。

“我賣的一直都是來自大馬的鮮雞,從去年底開始,價格已經上漲好幾次,總共差不多20%、30%。”

卓興發說,大馬將禁止出口雞隻後將對他的生意造成巨大打擊。

“沒有鮮雞買,我直接關門算了。一方面是因為,絕大多數顧客都喜歡吃鮮雞,比較少人吃冷凍雞。另一方面,進口冷凍雞會比較貴一點,因為每個人都在搶購,價格會飆到很高,所以我們不會進貨。我不會刻意去賣冷凍雞。”

他因此考慮暫時關閉檔口,等到大馬恢復鮮雞供應或者找到穩定的鮮雞供應商,再重新經營。

“如果大馬停止出口長達兩三個月,我肯定會吃不消。”

另一家新鮮家禽供應攤位的老闆廖先生則指出,鮮雞供應鏈上下還有一週時間可以採取措施應對。

他說:“影響肯定是會有,但是要看情況,看政府有什麼安排,看有沒有從其他國家進口新鮮雞肉。”

廖先生表示,如果無法供應鮮雞,他將轉而售賣冷凍雞來維持攤位的經營:“這是唯一的辦法”。他也預測,冷凍雞的價格下來兩三週內會上漲。

新加坡食品局數據顯示,該國在2019年所食用的雞肉有37%進口自大馬,只有4%來自巴西、大馬和美國三大來源以外的國家與地區;到了去年,只有34%來自大馬,來自上述三國以外國家與地區的貨源增至10%。

該國食品局昨晚(23日)發文告指出,進口商等利益相關者合作,減低大馬暫停出口雞隻對我國供應方面造成的影響。這包括從替代來源增加冰鮮雞隻的進口,從現有非馬來西亞供應商增加冷凍雞的進口等。

顧客:走一步看一步

《8視界新聞網》記者今早(24日)在錦茂巴剎與熟食中心觀察,並沒有出現搶購新鮮雞肉的情況,顧客依然按照平時所需購買。

張先生表示,沒有必要提前購買鮮雞。“放在冰箱裡久了也變成冷凍雞,走一步看一步,可能5月底會稍微買多一兩天的量。”

另一名顧客黃珊說,家人都喜歡吃鮮雞,如果到時只能吃冷凍雞,那也沒有辦法,她更擔憂的是雞肉價格。“目前生活開支越來越高,如果冷凍雞價格上漲很多,那對我們的影響肯定是大的。”

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