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发布: 6:41pm 03/12/2021

价格上涨

柔佛州中小型家禽业总会

劳动力短缺

鸡肉鸡蛋

价格上涨

柔佛州中小型家禽业总会

劳动力短缺

鸡肉鸡蛋

成本增 勞力缺 雞肉雞蛋漲價

(新山3日訊)柔佛州中小型家禽業總會今日發表文告表示,雞肉和雞蛋價格上漲,主要是受飼料成本增加、農場勞動力短缺、肉雞產量減少、氣候變化影響。

缺外勞致減產或被迫停運

“自政府落實行管令以來,已停止引進外勞近兩年,而大多數外勞服務期滿後已返鄉,導致養雞農場面臨外勞短缺問題,僅能進行部分生產或被迫停運,間接造成市場上供應不足。”

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該會認為,若政府沒有規劃與制定有效方案,解決外勞短缺問題,預料隨著越多外勞服務期限屆滿歸國,肉雞供應不足問題將惡化。

柔家禽業總會籲允養殖業引進外勞 

柔佛州中小型家禽業總會籲請政府允許農業領域,特別是家禽養殖業者引進外勞,並制定更簡易的外勞聘僱政策,如放寬申請外勞住宿認證、豁免地方政府的許可證等。

此外,該會也指冠病疫情造成國際貿易的經濟限制與貨運費高漲,以致進口的玉米、大豆等飼料價格走高,而飼養成本大幅增加是雞肉和雞蛋價格上漲的重要原因。

“雞肉和雞蛋是人民主要的食物來源,農戶面對冠病疫情衝擊時,政府首要任務是優先專注與協助現有養殖業者能繼續正常操作、度過難關、延緩農場轉型政策。”

該會以中小型家禽養殖業者正處於非常艱難的時刻為由,要求政府關注經常被邊緣化的合約農場養殖業者。

該會指柔佛州約有75%的肉雞養殖業者經營的是合約農場,他們的命運與消費者相同,因雛雞質量不穩定,導致死亡率高,而飼料品質欠佳影響換肉率(FCR)增高,影響雞隻成長,合約農場養殖業者還要承擔所有損失。

該會也擔憂政府進口冷凍雞肉以滿足需求的作法,將牽連本地業者的利益。

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