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食肆卫生行动

(麻坡7日讯)麻坡卫生局联合多个单位展开“食肆卫生行动”(Operasi Premis Makanan Bersih),在多个地区突击取缔,一个早上的行动共发出了52张32B传票,同时当局也勒令3间不符清洁卫生标准的食肆立即关店。 上述行动共动员了70人,由麻坡县卫生局官员莫哈末利安医生率队,突击地点分别在大马路(Jalan Maharani)、惹兰沙礼(Jalan Salleh)、哈欣路(Jalan Hashim)、武吉巴西镇(Pekan Bukit Pasir)以及武吉巴西路(Jalan Bukit Pasir)。 与此同时,执法人员也同步展开了2004年烟草制品管制条例(PPKHT)取缔行动和1975年消灭带传染疾病昆虫法令(APSPP)行动。 检查44食肆 根据麻坡卫生局发出的文告,执法人员一共检查了44食肆,当中,有3个食肆因为环境太肮脏抵触1983年食品法令第11条文,遭勒令即刻关店。 基于多个食肆违反了2009年食品卫生条例(PPKM)的不同条文,执法人员也向相关业者开出了46张32B传票,所涉及的违规行为包括:未注册美食坊、未更新美食坊注册、没有遵守义务保持场所清洁的要求、不遵守体检要求以及食品处理人员的健康、不遵守食品处理人员的着装要求、没有关注食品处理人员的卫生要求以及没有遵守食品处理人员培训要求等。 与此同时,在2004年烟草制品管制条例下,当局也发出了3张32B传票,违规行为包括未展示禁烟标志以及业主未能确保室内无人吸烟等。 另外,在1975年消灭带传染疾病昆虫法令下,执法队也向食肆内发现伊蚊幼虫的业者开出了1张传票,总数罚款额达1万3750令吉。
9月前