模具新闻资料

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狮城二三事

与妻制“十指紧扣”模具让孩子出世后可牵癌症病患隔天逝世

（新加坡15日讯）肿瘤过大治愈无望，一名癌症病患同怀孕爱妻一起制作了牵手模具，好让他来不及见到的孩子日后能够“牵”到他的手。他在完成手模具的隔天，不敌病魔逝世。《8视界新闻网》报道，雅西西慈怀病院（Assisi Hospice）在昨天也就是情人节，通过脸书分享这段感人的故事。 44岁的病患叶先生在生命的最后一刻，和当时怀孕的妻子一起制作了牵手模具，希望当孩子出生后可以牵着。叶先生在去年3月17日逝世，也就是他俩制作牵手模具的隔天。雅西西慈怀病院提到，叶先生在和腹部持续疼痛作斗争后，于2023年2月被诊断出患有肝癌。由于肿瘤太大，因此不适合接受治疗，被送往雅西西慈怀病院接受照顾。当叶先生走向生命的最后时刻，妻子发现自己怀孕了。由于叶先生知道自己无法见到孩子，因此决定留下一份礼物给孩子作为纪念。在治疗师的建议下，他们制作了牵手模具，让孩子日后能纪念父亲。叶太太表示，去年3月16日制作模具的过程中，叶先生的身体其实特别虚弱。然而，他继续坚持，甚至还制作了一个额外的“十指紧扣”模具，握着她的手。她说，手模具看起来非常逼真，手部的细节都清晰可见。 “当我想念他时，我会看着他的照片，也会看着我们一起制作的手模。”

3月前

狮城二三事

模具暨机械加工协会周年庆|杨国强：满足注塑及压铸市场制模具业需各方支持

马来西亚模具暨机械加工协会（M STMA）会长杨国强说，精密模具是注塑及压铸不可或缺的核心部件, 堪称心脏并极至重要，缺少了模具就生产不出注塑及压铸的产品了；制造模具的相关产业发展须获良好协助及各方支持, 才能继续发扬光大，才得以满足庞大注塑及压铸市场需求。

10月前

时尚记事簿

【时尚记事簿】发挥创意亲手做 3D燕菜花蛋糕独特

清凉解暑又颜值爆棚的3D燕菜花蛋糕深受男女老少喜爱，只要在家中准备针筒及模具等简单用具及材料，即可发挥无限创意，亲手制做独一无二的燕菜花蛋糕。星洲日报《大柔佛》社区报本期〈时尚记事簿〉要介绍的3D燕菜花蛋糕，近年来出现越来越多的新模具，从卡通人物到烧鸡、烧猪及寿桃都应有尽有，但经典的花朵造型依然最受各族人士欢迎。燕菜花蛋糕的制做方式简单，只要购买模具、燕菜粉及食用色素等，就算没有任何专业经验，也能在家中自行制做出令人惊叹的燕菜蛋糕。许多民众通过上网自学或参加课程，即能迅速掌握3D燕菜花蛋糕的制做方法，并将心中最美的花朵造型呈现在蛋糕内，送给家人及亲朋好友。此外，自制的3D燕菜花蛋糕可以控制甜度及外形设计，可说是老少咸宜的甜品，确实适合作为送礼佳品。许玉沛：喜欢把花画入蛋糕热爱烘焙的水墨画家许玉沛（40岁）表示，她在数年前看见友人制做的3D燕菜花蛋糕后非常喜欢，就上网参考他人的做法，然后自行揣摩及尝试，亲手制做出令她满意的燕菜花蛋糕。她本身擅长画花，所以也喜欢将花朵画入蛋糕内。她过去曾试过制做美人鱼及福禄寿等其他造型的蛋糕，但最终还是偏爱花朵造型。她说，制做3D燕菜花蛋糕时，需准备针筒、燕菜花模具及电炉，材料则包括椰浆、牛奶、清水、燕菜粉及糖。她指出，将所需材料混合制成燕菜水后，必须放在电炉上加热及保持低温备用，所以不可在冷气空间内进行，接着再用食用色素为燕菜水调色，她通常选用白、蓝、青及粉红色，让燕菜花的颜色更加鲜艳。燕菜水很快干速度要快 “针筒装上模具吸取不同颜色的燕菜水后插入燕菜蛋糕体，就可打出各种各样的花朵形状。一般上是从中间开始打出花蕊，然后再往外扩张打出叶子及花瓣等，形成美丽的水中花。” 她使用透明的塑料盒来盛燕菜蛋糕体，以观察针筒注射出的燕菜花形状，然后进行设计及修饰，直到花朵完成后，再做一个燕菜蛋糕体的底层，成为一个完整的蛋糕，最后放入冰箱数个小时就大功告成。 “我当年开始学习制做时还不习惯，所以针头一直断掉，而且还必须注意燕菜水很快变乾，所以速度要很快，必须不断练习才能成功。” 潘晓媛：健康又不油腻从事保险业的潘晓媛（56岁）认为，3D燕菜花蛋糕比一般的奶油蛋糕更健康又美观，吃起来也不会油腻，像是一件艺术品，适合当作生日礼物。 “我开始时以为这种蛋糕是将花朵模型做好后，再倒入燕菜水制成蛋糕，直到学习后才知道是使用针筒及模具注射燕菜水制做而成，可以发挥更多的创意。” 她说，早期人们使用“吸水草”剪成不同形状来制做燕菜花蛋糕，但如今已有现成的模具，让人更加方便，而且模具的价格也越来越便宜。郑墀宸：易学难精须具耐心峇株巴辖酒店及餐饮业者郑墀宸认为，3D燕菜花蛋糕易学难精，所以必须具备耐心及时常练习，才能制做出理想的作品。 “这种燕菜花蛋糕非常特别，还可以加入橙汁等果汁，让味道更加可口，而且花朵造型非常漂亮，无论大人及小孩都喜欢。”

2年前

时尚记事簿