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开斋节

在整个伊历十月(Syawal)期间,音乐一直是一大特色。 在整个伊历十月(Syawal)期间,音乐一直是一大特色。 “Alamak! Alamak! Alamak!”这首以G大调三和弦演唱的歌曲是今年最流行的开斋节歌曲,无论是在开放门户活动上还是其他地方都能听到这首歌,但最常出现在社交媒体上,大马人和非大马人都纷纷发挥创意,为De Fam的原创舞蹈增色不少,这个女子组合通过准确捕捉时代精神而翻红。这首歌的歌词表达了许多家庭的经历:开斋节似乎来得太快,以至于来不及买巴士票或租车,食物准备工作出了差错,WiFi信号也不够好,无法刷Instagram。 我在主持国家银行主办的一场读书会时,这首歌无处不在,司仪也提到了它。资深银行家拿督谢依雯分享了两本对她启发很大的书(西蒙斯涅克的《从“为什么”开始:伟大的领袖如何激励行动》和唐米盖尔鲁伊兹的《四个协议:通往个人自由的实修向导》)。与会者来自不同种族和不同世代,其中年轻的国家银行员工提出了最中肯的问题,即如何将更好的态度和习惯真正融入自己的生活,而不是TikTok舞蹈这种稍纵即逝的潮流。 在几场开放门户活动中,我都受邀使用键盘演奏《Alamak Raya Lagi》,但我更喜欢演奏自己熟悉的歌曲。在森美兰教育局的开放门户活动上,我演奏了安努尔再因(Anuar Zain)和艾琳纳拉萨(Ellina Razak)于1984年发行的《Suasana Hari Raya》。在隔天晚上,在波德申的州开放门户活动上,乐队(由州务大臣发起)邀请我一同演绎乌吉拉昔(Uji Rashid)和海尔阿米尔(Hail Amir)(1977年)的《Seloka Hari Raya》和M.纳西尔(M Nasir)(1982 年)的《Satu Hari di Hari Raya》。这些开斋节歌曲都是上一代人的作品,讲述的是同样的主题——回乡过节,但没有21世纪的混乱状态。 在音乐上,这些歌曲可以被重新诠释和创新。许多音乐家忍不住尽可能多地加入爵士和声,而在没有现场乐队的地方,则通过扬声器播放开斋节经典歌曲的低保真版本(可在Spotify上下载)。无论哪种情况,音乐声往往都太大了。我曾在前几年提到过,开放门户活动作为人际交往的平台有多么重要,甚至对于达成交易或提供工作机会也是如此,但拥有一双好耳朵、大嗓门和持久的社交电量当然也很有帮助。“我受够了开放门户活动”一位一天内吃不了6次仁当的同僚哀叹道。但随着时间的推移,人们对多姿多彩的开放门户活动记忆犹新,很快人们就会怀念新鲜沙爹的香味和美味的竹筒饭及马来粽——尤其是脆脆的边角。不太想记起的是那些三姑六婆用嘲讽的语气问起常见的婚姻问题,但这个伊历十月也有不少婚礼和周年纪念日。 上周末在蕉赖举行的一场婚礼上,每个人都迟到了,因为暴雨导致高速公路中断,收费站出现故障,而当时许多人已奔走出席了多场开放门户活动。但这一切都是值得的,因为我们看到了企业界人士和学者的另一面,为了庆祝这对新婚夫妇,他们被迫展现更外向的一面。 不过,特别重要的是庆祝我父母的金婚纪念日。结婚半个世纪是一项了不起的壮举,我在致辞中回顾了尽管几十年来发生了许多变化,包括我父亲接任州统治者,我最小的弟弟去世,但他们的爱却经久不衰,不仅鼓舞着直系亲属,也激励着更多的亲戚和朋友。 音乐和舞蹈往往是这些里程碑的标志,我用钢琴为苏莲诺家族合唱团(the Solianos)伴奏,表演了一些爵士乐标准曲目,包括为伊莎贝拉的《Something Stupid》和声伴奏。上周末,我又回到了我的古典音乐模式,在法国文化协会主办的欧亚表演艺术协会音乐会上,我和我的侄女娜伊玛一起演奏了埃尔加的《爱的礼赞》。 现在,我对刚刚开始的另一个项目感到兴奋。这个项目包括录制壁球撞击墙壁的声音和球员的球鞋摩擦球场地板上吱吱作响的声音,我希望在其中加入歌声、说唱和弦乐四重奏,所有这些都由森美兰的音乐家们提供。希望这首歌能像那首大获成功的开斋节歌曲一样,获得广大听众的喜爱,并促使人们在欢庆时更加团结一致。
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(新山29日讯)美食与歌乐表演皆由消拯员一手包办!柔佛州消拯局的开斋节庆典邀请来自各相关单位的宾客,平时朝火海冲锋陷阵的消拯员暂时卸下制服,不仅亲自备菜下厨,还呈献首首动听的开斋节歌曲,以最热情的方式招待宾客。 今年的柔州消拯局开斋节庆典昨晚在柔州消拯局总部举行,户外停车场变成美食天堂,现场搭设了15个帐篷为宾客供餐,消拯员大显身手准备各式各样美食招待宾客,小朋友的需要也被照顾到。 负责主持的消拯员不断为宾客介绍“菜单”,消拯员精心准备的开斋节美食,包括:烤全羊、沙爹、冰棒、嗦哆(Soto)、隆冬(Lontong)、万隆面(Mee Bandung)、马来卤面(Mee Rebus)、煎露、柔佛辣沙、竹筒饭、葵叶粽(Ketupat)、各式果汁和饮料,以及零食和糖果等。 其中,最受欢迎的佳肴要属烤全羊和马来卤面。据了解,柔州消拯局今次共准备了8头烤全羊,消拯员从上午就开始准备腌制,到了晚间把烤好的羊肉切成小块在锅里翻炒,搭配蔬菜沙拉上桌。 供应烤全羊的帐篷外很快就排起长长的人龙,短短数小时的时间就派完一半以上的羊肉,可见宾客皆对这道采用“秘制食谱”制作的烤全羊情有独钟。 柔州消拯局一共准备2000人份食物招待宾客,柔州消拯局局长西蒂罗哈妮更亲自接待嘉宾。当晚出席的嘉宾包括:柔州房屋及地方政府委员会主席拿督嘉福尼、大马消防与拯救局总监拿督诺希山、新加坡驻新山总领事黄冠凯、印尼驻新山总领事西吉特。
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