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果农

作为一个榴梿果农,每天早晨醒来,第一件事就是走到园子里,查看每一棵树的状况。榴梿树的健康直接关系到全家一年的生计。我们用心浇灌,精心施肥,每一滴汗水都是希望的种子。每一朵花开,都是心头的喜悦。可是,风雨无情,人力有限,天公不作美,我们辛苦种下的希望往往在瞬间被摧毁。 8月正是榴梿成熟的季节,市场上到处是各种榴梿。消费者满怀期待地挑选,品尝着榴梿的美味。每一颗榴梿都散发着诱人的香气,果肉金黄,入口即化,让人回味无穷。然而,他们看到的是榴梿的美好,却不曾了解这些美好背后的艰辛与付出。 每一颗榴梿的生长,都凝聚着果农的心血与汗水。从栽培到收获,每一个环节都需要精心呵护。特别是3月以来的天气变化无常,突如其来的暴雨往往会毁掉一整年的希望。消费者看到的是丰收的果实,却未曾体会到果农在风雨中那种无奈与失望。 每年这个时候,肥料、农药、水电费一笔笔的账单堆积如山。我们一边掂量着口袋里的钱,一边看着天气预报。好天气带来的是希望,坏天气则是灾难。风雨一来,我们就像坐在过山车上,心情随之起伏不定。每一滴雨水,都可能是压垮我们生计的最后一根稻草。 满树开花心里乐开花 果农最开心的事,莫不过于榴梿树暴发出满树的花眼,闪烁得让人双眼炫目。无论是小树枝还是大树干,都挂满了花眼,甚至连树身也不甘寂寞地大暴特暴,暴得史无前例,空前绝后。看着满树的花,心里自然也乐开了花。望着满山遍野的花,我心想只要有四成结果,那也丰收可期。 然而,就在我满心满眼都沉浸在丰收的喜悦中,对未来充满期许时,慢慢地迎来了晚间的暴雨。在榴梿花开要结果的关键时刻,这脆弱而娇嫩的花儿经不起连番的风雨摧残。几番风雨之后,树上挂满了成不了果的鸡爪。望着排列整整齐齐的鸡爪,我的心不禁在滴血——今年又丰收无望。 原本还希望即使找不回本,也能赚点工钱。可随着时间的流逝,树上的果子七零八落,零零星星只剩那么几粒,结果率仅区区10%。这,够山猪吃还是够猴子耍? 在市场上,当消费者嫌弃某颗榴梿不够完美,或者抱怨价格过高时,我们果农心中的苦涩无人知晓。每一个被挑剔的果实,都是我们日夜守护的成果。每一分钱的价格,都是我们对未来生计的保障。然而,这些艰辛和心血,在消费者眼中却只是瞬间的选择和评价。 坊间传言榴梿佬如何发大财,他们的儿子如何挥金如土,说得好像种榴梿是一条通向富裕的捷径。可是,真正了解种榴梿的艰辛和风险的人又有多少?我们这些小果农,没有大农场,没有高科技设备,没有资金储备。我们依靠的,只有自己的双手和对土地的热爱。每一次的风雨,每一季的失望,都是对我们意志的考验。 肥料、农药、人工,这些成本在每一季的投入中不断增加。每一次的丰收,都未必能收回成本。我们只能在风雨中祈祷,希望下一季会更好。可是,天公不作美,我们的希望常常在暴雨中破碎。消费者们看到的是一颗颗完美的果实,却不曾知道那些被暴雨摧残的花朵,和我们心中破碎的希望。 每当我们站在市场上,看着自己的果实被挑选,心中既有喜悦也有苦涩。我们希望消费者能理解,能体会到我们背后的辛酸与付出。每一颗榴梿,都是我们对生活的坚持和对未来的期望。希望他们能珍惜每一口榴梿的美味,也能体会到每一口背后的辛劳。 有时候,我会想,为什么我们要选择这条路?为什么不去做别的生意?但是,当我看到榴梿树在阳光下闪烁着金黄的光芒,看到满树的花朵在微风中摇曳,我知道,这是一份沉重但充满希望的工作。每一棵榴梿,都是我们对生活的坚持,对未来的期望。
4月前
5月前
(新山17日讯)近期异常的高温天气让不少民众大喊救命,纷纷减少在户外活动避暑,炎热的天气也导致当地水果产量下降,但由于产量尚能满足市场需求,并考虑到购买者的反应等因素,水果价格并未出现大幅上涨。 马来西亚果农总会副会长兼柔佛州果农公会署理会长韩山河对星洲日报《大柔佛》社区报表示,现在还不能确定这轮炎热天气对水果产量造成的实际影响,目前种植的这批水果是在气温正常时期播种的,因此要评估天气对产量的实际影响,还需要等待几个月后进行观察。 “炎热的气候肯定会对收成产生影响,但像番石榴这类果树从开花到结果需要大约3个月的时间。因此,现在还无法准确估计对下一批产量的影响,需要等待几个月后进行收成时才能确切了解。番石榴、木瓜、莲雾等需要充足水分的水果受到炎热气候的影响最大,预计收成可能会下降10%至20%。” 他说,马来西亚之前连续几年都雨水过多,很少会有遇上这次这么炎热及持续那么长的旱期。而且曝晒过后突然下雨,忽冷忽热的温度差会让植物收到“惊吓”而开花。然而,如果开花后又碰上干旱导致水分不足,植物就可能因为营养供应不足而选择把花谢掉,以保护自身母体。 他进一步指出,天气干旱时植物不会有效吸收施肥,因此需要改变肥料种类,并额外安排人手进行浇水,以帮助果树吸收养分。他在自家果园采取措施,利用气温较低的夜晚安排员工加班为果树浇水。此外,一些无法长时间暴露在阳光下的水果,也需要工人一个个用网套包装起来。所有这些措施都间接增加了成本。 “此外,诸如红蜘蛛、蓟马、粉蝶等害虫,在干旱天气下很容易大量繁殖,对作物造成的损害更为严重。抑制这些害虫除了需要花费更多成本外,还需要更频繁地喷洒农药。然而,由于天气炎热,喷洒的农药容易挥发,导致除虫效果大打折扣。” 采摘下来的水果也会因为在树上被暴晒得太久,采摘下来过后能够存放保鲜的时间就变短了。 不过,天气热所造成的也不完全是坏的影响。韩山河表示,在炎热水分不足的气候下结出的水果体积较小,而且果实里的水分被蒸发所以吃起来口感没那么好,但是会比较甜。而在雨季雨水较多的情况下,果农会施肥为果树提供额外的养分来增加水果的甜度。 他指出,天气固然是农业最大的影响因素,但是影响产量的还有果农自身的果园管理以及缺少劳动力等因素。尤其是农业需要依赖更多劳动力,本地劳工难请、政府又暂停了外劳准证申请,让果农在管理果园时面对人手不足很吃力,也影响了水果的产量和品质。因此他希望政府能够尽快开放,尤其是农业这领域的外劳准证,减少农民的负担。 “要实现农业机械化并不容易,首先马来西亚的地形不适合完全机械化,再者就算从外国引进机械,除了高昂的引进成本外,外国的机械很难适配我国的农业。我国也没有针对本地农业研发的适合本地农业的科技,所有这些问题都是农民在转型过程中所面临的挑战。” 询及水果产量减少会否影响本地的水果价格,韩山河直言要看市场的购买能力,不然就算供应减少,市场购买能力弱的话也不会起价。 “果农不会希望水果价格大起大落,就算调整价格也是照着成本价起,而不是追求暴利,而且所调整的价格也要看市场的接受度。” 他也表示,以往碰上炎热天气水果的销量都不错,但是今年恰巧碰上斋戒月,所以销量与之前相比较疲软,唯独西瓜的销量不受影响。 在古来种植龙珠果的韩新树(40岁)指出,最近炎热的天气导致龙珠果的产量下跌了约70%左右,天气热果树开花少,开的花会因为曝晒而变黄枯萎结不了果,造成了产量下跌。 他说,虽然去年也有暴晒的情况,但是今年天气异常的炎热。炎热的天气也将龙珠果树的茎叶晒黄,还好这个情况只要季节过了就会好转,再加上已经开始有下雨,果树抽了新枝条,所以影响没那么大。 他表示,马来西亚属于亚热带气候,常年四季如夏,而龙珠果需要稳定的气候及适量雨水就能有好收成,结出的果实也会比较好吃。但是现在气候反常,再加上太对季候性的季候风及热带风暴,对果农来说是一大挑战。 他指出,虽然龙珠果因为天气导致产量下跌,但是因为现在种植龙珠果的果农不少,所以产量还足以应付市场需求,但是零售商也有可能会因为收到的货量少而调整市场价格。
8月前
12月前
1年前
呼呼—— 天快黑了,该出去觅食了。 来,边觅食之余,边为大家介绍一下蝙蝠家族…… 放心,我不会撞到树的。我们白天睡觉,主要都在黑夜觅食,逐渐就演化成不需要清晰视力也可以侦测方向。呐,我只需从喉部发出超声波就可以利用回声定位来判断物体的方向和位置。 你知道蜗牛皮皮吗?他昨晚托梦给我提起这个专栏,并要我无论如何也要尝试贡献并向人类介绍自己,所以我就来啦。 蜗牛家族或是蝙蝠家族都仰赖石灰岩山丘;蜗牛需要其富含矿物质的土地,蝙蝠需要数百万年形成的石灰岩洞穴。 在探索石灰山洞时,你会发现内部暗得伸手不见五指,而这里正是蝙蝠最喜欢的栖息地。尽管人类的肉眼看不到,但黑暗中的洞穴生活可是相当热闹的! 石灰山洞穴和水分不开关系,水和石灰石的化学反应造就了洞内气势磅礴的钟乳石和石笋,同时也造就了洞内的小溪。洞穴溪流中栖息着许多珍稀鱼类和螃蟹。他们的视力退化,其他感官却非常灵敏,可以在水中或岩壁上自由活动。 我们蝙蝠长年在洞穴里生活、飞行穿梭;也外出觅食、探索外面的世界,可说是石灰岩洞穴的移动广播。 作为唯一可以飞翔的哺乳动物,除了南北极,你可以在任何地方找到我们的家族。世界上人类已知的1400种蝙蝠中,只有我的3种远亲以吸血为生,我永远也去不了,因为他们生活在美洲,太远了!说起来,他们和吸血鬼没有什么关系,毕竟他们只吃牲口的血,比如牛和马,对人类没太大兴趣。 榴梿园大哥最喜欢我 而我,来自果蝠家族,主要以花蜜和水果为生。要知道,夜间开花的植物并不多,寻找食物也不是那么容易,但幸运的是,在马来西亚,我们可以找到夜间开花的榴梿树。生态学家表明,我们的存在与榴梿树产业有着千丝万缕的联系。如果没有果蝠,许多果农将需要依靠人工授粉才能让果树结出硕果累累的榴梿。这不是一件容易的事。 没有石灰岩洞穴,我们将失去最好的栖息地。没有栖息地,我们的生存就会受到威胁。如果没有我们,谁能同时传播花果和花粉呢?包括榴梿在内的许多农业产业都会受到威胁。 大自然和人类是相互共存的。 从一些人类的谈话中,我知道蝙蝠在人类眼中的形象并不是很好。除了吸血鬼的传说,近年蝙蝠也与病毒扯上关系。 唉,除了榴梿园的大哥阿里最喜欢看我们去他的果园,真不知道还有什么地方欢迎我们。但我并没有那么沮丧。近年来,越来越多的人开始知道我们是人类的朋友,把我们和喜庆的“福”字联系在一起。这帮助我们摆脱了很多坏名声! 因此我还是充满希望的。 蝙蝠对人类的帮助太大了。看到蝙蝠,不可说就是“福”到吗? ——果蝠 杰克上 【六日情/人类暂时闭嘴01】蜗牛与石灰岩山丘/Tiyo(峇株巴辖) 【六日情/人类暂时闭嘴 02】榴梿花下的蝙蝠/Tiyo(峇株巴辖) 【六日情/人类暂时闭嘴 03】穿山甲的隐士生活/Tiyo(峇株巴辖) 【六日情/人类暂时闭嘴 04】谁在呼唤莱佛士叶猴/Tiyo(峇株巴辖) 【六日情/人类暂时闭嘴 05】龟之论坛/Tiyo(峇株巴辖) 【六日情/人类暂时闭嘴 06】渺小又伟大/Tiyo(峇株巴辖)
1年前
(永平5日讯)行动党居銮区国会议员黄书琪表示,现今的农业已跳脱一般人的既定印象,迈入了截然不同的新世纪,她鼓励更多年轻人投入农业领域,让我国拥有更多农业人才。 她昨晚代表农业及粮食安全部副部长陈泓缣,为马来西亚果农总会16周年纪念、马来西亚果农总会第9届理事、柔州果农公会第8届理事就职典礼暨筹募“农科人才培育计划基金”联欢晚宴主持开幕时,如是指出。 她说,粮食安全非常重要,而农业人才同样至关重要,她赞扬马来西亚果农总会推动“农业发展与转型升级人才培育计划”,培育青农人才。 “在这个人工智能改变一切的年代,农业已不一定是劳力活,如基因改造、物流运输、农业旅游等产业,其实都与农业息息相关,应该要从小栽培起这个观念。” 她表示,她希望能有越来越多人投身及投资农业领域,如此一来农业转型将指日可待,而要振兴农业除了依靠政府,也需要农友的积极配合。 此外,针对首相拿督斯里安华早前宣布的2023年财政预算案,黄书琪提醒农民,预算案当中有许多涉及粮食安全的项目措施,促请农友把握机会,善用政府提供的福利。 马来西亚果农总会副会长兼活动筹委会主席韩山河指出,农业是人类社会的基石,在保障我国粮食安全方面发挥了至关重要的作用,但近年来农业领域人才短缺,成了行业发展的瓶颈。 也是柔州果农公会署理会长的他说,投入农业资源以加强农业教育,培育更多人才是至关重要的,这样才能够为年轻人提供更多了解和参与农业的机会,从而吸引优秀人才加入这个行业。 “我们秉持这个理念,积极推进农业教育和人才培养,目前已和一些学校建立合作关系,为学生提供实习和培训机会,还组织各种农业教育活动,以宣传农业的重要性,鼓励更多年轻人加入农业。” 马来西亚果农总会在会上筹募农科人才培育计划基金之余,也拨出3000令吉予新文龙中华中学,以协助推动该校的农科相关发展。 出席者还包括:马来西亚果农总会永久名誉会长兼会务顾问韩学习、财政许来安、署理会长兼柔州果农公会会长罗进益,马来西亚菜农总会会长林仕伟、星洲日报文化企宣主任曾翎龙及新文龙中华中学董事萧庆璋等。  
2年前
朋友辞去了跨国公司的工程师之职,回到吉打日莱峰下,继承父业,经营一家摩托店。当然,经营老店还是其次,最主要的是与年迈的父母作伴。 走遍世界一大圈,回到最朴素的起点,飞行千里的蒲公英,也有落土、生根的一天。 行管令期间,他在小地方闷得慌,于是看中父亲早年购买的一块土地,与其闲置生草,不如种起榴梿。北马一带,种榴梿的人还真不少,他一头栽了进去,走遍大大小小的榴梿园,从吃榴梿开始,到购买树苗,评比价格,再分辨树苗的优劣,搜罗各种种植的技能,把他在跨国公司那一套标准作业流程搬过来,一头栽进去。 待得行管令松动之后,我到吉打拜访他,一个整齐的榴梿园已然成形。想着过去他在大都会当企业白领,工余的时间拿着一台相机到处跑,种榴梿这种事,看似“摸拟农场”电脑游戏的场景,竟然就这样上演了。 只能说,行遍天下需要勇气,落地生根也需要勇气,有勇气,什么事都干得成。 在吉打闲逛的日子,我被他载着往榴梿园跑。从大路旁的稠密的棕油园拐进去,豁然开朗,一整片辽阔的田野,与日莱峰对望,确实是一个好地方。毗邻的野地有水牛在吃草,白鹭鸶在飞翔,人的一生真要归农,就得找一个这样的地方。这样一个视野所及,皆是山林谧静的地方。 朋友种的榴梿还得等上5年,未来不可期,但来过的人都劝他这里办一间民宿,望山野炊,入夜时席天幕地,细数满天星斗。 山顶,总有一片看不透的云彩 听着这些不着边际的建议,朋友只是笑笑,他的身上已经迸发出一种土地的力量,坚韧而执着。隔了近一年不见,他的头发点点斑白,双手的指节粗大起来。他让我想起《乱世佳人》的棉农郝思嘉,人生经历了一个转折,终于明白父亲对她说的:土地比什么都珍贵,值得用生命去捍卫。 闲坐野地,听朋友谈他的榴梿。刚刚迁来的时候,得围上黑网加以保护,免受烈日的烤炙。这些黑网大概半年便得拆除,否则枝干都会往上长,一般这样的枝干都要砍除,只留下打横的枝桠,否则榴梿果重,向上生长的枝干承受不住重量,不只会折断下来,往往还会伤及树身。 朋友的榴梿树遭受虫害,叶子上都蛀了洞,有人建议提来两桶“好年冬”,一洒下去马上枝叶繁茂,朋友却不愿用农药,一种流传于乡土的说法:榴梿属于温补的食物,吃了会上火的,都是洒了农药的。既不用农药,便得耗心耗力跟害虫去斗,各种各样的介壳虫,吐着棉絮的,结成圆盾的,这名昔日的工程师如数家珍。 待得果树平安长大,榴梿落地了,还得设法防盗。一种做法是左邻右舍送一送,请你吃,就不用偷了。一种是比较惊悚的作法,养个小鬼来照看,饲主得以血涂在树叶上,爬进来的小偷会迷乱不能自已,乖乖就擒。比较可行的是心理战,就随便在树上挂个布娃娃什么的,见多识广的惯贼一看,便知道园主布了阵法,就不敢近身。 这一层层的关卡都过了,落地的榴梿非常娇贵,隔日便得卖出去,日子一长果肉会出水,变成稀糊一团,卖不到好价钱。所以,每天上百粒的丰收,对果农来说未必就是好事,若没有销路,便有一吨一吨的垃圾要处理。这样层层打折下来,这才明白榴梿高价其来有自。 没有当过果农,不知道这一些。当一般人还在追捧猫山王和黑刺,朋友已经在研究着松鼠王和小麻雀,滔滔不绝说着我想像不出的味道。归农是什么样的生活呢?不少人心向往之,却不一定能看清这背后的辛劳。就有如日莱峰,纵使晴朗的艳阳天,山顶也自带着一撇云彩。 我幻想在那一撇云雾之下,是不是隐着神山的仙人?个中滋味,个中情景,只有当事人才能参透了。
2年前
(吉拉央8日讯)世界榴梿在大马,大马榴梿在彭亨州,彭亨州果农公会呼吁政府关注果农问题,也盼望来自彭亨的首相能够协助解决土地权和劳工短缺问题。 该公会顾问拿督杨盛志、主席叶宝卿、财政甯家保、秘书助理梁诗敏、委员曹健文以及会员艾山,昨日一同参与百乐国会选区开斋节开放门户日活动,向首相拿督斯里依斯迈沙比利贺年,同时也邀请首相等人品尝彭亨州特产的猫山王榴梿。 叶宝卿:盼首相关注速解决 叶宝卿今日受询说,相信首相也理解,土地是农民所困扰的问题,希望在首相的协助下,尽快解决土地问题,让农友们得以安心务农。 “如果农民拥有合法的土地,肯定会很用心经营,大家不必为土地拥有权而烦恼,夜长梦多,希望首相尽力协助解决,将土地合法化。 她说,每州都有各自的特色,而彭亨特色就是榴梿,彭亨榴梿走出世界,可说是彭亨州的荣耀,如果能够解决土地问题,这将是农友们最好的礼物。 “如此一来,农民可安心耕作,生产出更优质的水果,为国争光,也为国家带来经济效益。不仅在彭亨,如果各地有适合种植榴梿的土地,为何不让人民开垦种植?” “希望首相可号召各州政府解决土地问题,我们公会也会尽力给予配合,从而提升人民收入和提升国家经济,这也是我们义不容辞的公会使命。” 榴梿走向国际 供不应求 她说,如今榴梿市场已经走向国际,目前的产量并不足以供应全世界的需求,除了土地问题,劳工短缺也让农民感到困扰。 “虽然政府表明会开放劳工市场,但目前只闻楼梯响,不见人下来,农业领域的劳工还是非常短缺和迫切需要,希望首相给予关注和协助解决。” 她说,农业是人民生活收入来源,政府跟农民一条心,开放土地,可吸引外流青年回归国土耕种,为国家做出贡献,前途无可限量,就如中国荔枝如今已经走出世界。    
3年前
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7年前
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