新加坡食品局新闻资料

简

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

狮城二三事

含未经申报过敏原狮城食品局召回一款蛤蜊粉丝

（新加坡12日讯）一款来自中国的蛤蜊粉丝产品因，可能含有未申报的麸质与小麦过敏原，新加坡食品局下令进口商召回有关产品。《联合早报》报道，新加坡食品局昨日发文告说，被召回产品为“乐嗨家”品牌的花甲（蛤蜊）粉丝，净重143克，所有生产批号均在召回范围内。产品早前在纽西兰被检测出含有未申报相关致敏原，当地初级产业部已发出召回通知。由于有关产品曾进口至新加坡，当局随即展开召回行动，相关工作仍在进行。当局提醒，麸质和小麦虽对大多数消费者无害，但可能引发对这些成分过敏或不耐受者的不良反应。根据新加坡食品条例规定，含有常见致敏原的食品必须在包装上清楚标示，以保障消费者安全。

1月前

狮城二三事

狮城二三事

经营无照食品加工厂和冷库鱼场被罚1.9万新元

（新加坡15日讯）经营无照食品加工场和储存肉类与海鲜产品的冷库，多次被警告后仍不悔改，新加坡食品局向一家鱼场开出1万9000元（新币，下同；约6万3828令吉）罚单，鱼场负责人未阻止违法行为，也被罚款1万4000元（约4万7031令吉）。《联合早报》报道，新加坡食品局昨日发文告，说明针对这家鱼场的处罚。新加坡食品局说，在2023年6月至2024年5月间，食品局执法人员多次在开胜贸易鱼场（Khaiseng Trading & Fish Farm Pte Ltd）位于梁宙弯（Neo Tiew Crescent）的工厂进行检查。检查发现，鱼场无照处理牛蛙和鱼类，也在未经允许情况下，将海鲜和肉制品储存在无照的冷库内。当局曾多次向这家鱼场发出警告，并加强执法检查，但鱼场仍然继续这些违法行为。当局在检查中，共缴获超过660公斤的肉类和海鲜制品，包括鲶鱼、蛙肉和鳄鱼肉。食品局强调，违法在无照设施加工和储存肉类，以及海鲜存在食品安全隐患。根据相关条例，未获得食品局执照便将场地用做加工或储存者，可被罚款至多1万元（约3万3594令吉），或不超过12个月的监禁，或两者兼施。另外，被发现持有存放于无照冷库中并意图销售的肉类或海鲜产品者，可被罚款不超过5万元（约16万7970令吉），或坐牢不超过两年，或二者兼施。

3月前

狮城二三事

狮城二三事

货物与申报物品有差异狮城食品局起逾1吨非法进口蔬果

（新加坡8日讯）新加坡食品局接连两天，在当地大士关卡查获约1.4公吨，从马来西亚非法进口的新鲜蔬菜和水果。《联合早报》报道，新加坡食品局、移民与关卡局今日发表联合文告说，4月2日和3日，当局针对直接批发给零售商和客户的罗里开展联合行动。文告说，移民局人员发现两辆罗里运送的货物与申报的物品存在差异，于是将罗里移交给食品局做进一步检查。文告表示，检查发现，两辆罗里有未申报和少申报的产品，包括灯笼椒、日本黄瓜、青柠和菜心，所有非法进口的农产品均被扣押。根据新加坡法律，非法进口新鲜蔬菜和水果的违例者，一旦罪名成立，可被罚款最高1万元（新币；约3万3238令吉），或最长3年监禁，或两者兼施。

3月前

狮城二三事

狮城二三事

咖啡产品含壮阳成分狮城食品局下令停售

（新加坡11日讯）一款从马来西亚进口的咖啡被发现含有壮阳成分，新加坡食品局劝请当地公众不要购买或服用，并要求销售商与供应商立即停售。《联合早报》报道，新加坡食品局昨日发文告说，一款名为“Kopi Penumbuk” 的产品含有壮阳成分他达那非（Tadalafil）。 “Kopi Penumbuk”标榜为一款咖啡产品，并称可改善男性性功能。这款产品在新加坡不同网购平台上售卖，当局已与这些平台合作，删除有关商品信息，并向相关卖家发出警告。他达那非是用来治疗男性勃起功能障碍的药物，必须经过医生诊断和处方才可服食。不当服用可提高导致心脏病、中风、头疼、心悸、心律不齐和阴茎异常勃起（priapism）等不良反应的风险，对患有心脏相关疾病的人危害更大。根据新加坡的法律，在食品销售法令第15节条文下，任何人若售卖不安全或不恰当的食品，初犯者可被罚款最高5000元（新币，下同；约1万6642令吉），重犯者则可被罚款最高1万元（约3万3285令吉），或监禁最长3个月，或两者兼施。

4月前

狮城二三事

狮城二三事

未标明含牛奶成分大马Happy Family麦香曲奇被狮城下令召回

（新加坡1日讯）一款产自马来西亚的麦香曲奇饼干，因未在食品包装标签上注明含有牛奶成分，被新加坡食品局下令召回。

5月前

狮城二三事

狮城二三事

含过敏原成分没标识好发记花生糕被令召回

（新加坡16日讯）狮城市面贩售的“好发记花生糕”被验出含有奶类过敏原成分，却没有在包装上标识，被新加坡食品局下令召回。《8视界新闻网》报道，新加坡食品局发表文告说，当局已经下令进口商好发记召回有关产品。召回行动还在进行中。新加坡食品局说，除了对牛奶过敏的人之外，奶类成分不会对广大的消费者构成食品安全问题。 “对牛奶过敏的消费者如果购买了相关产品，就应该停止食用；如果已经食用了有关产品而且对健康感到担忧，则可寻求医疗咨询。”

6月前

狮城二三事

狮城二三事

非法进口加工肉类产品男子被罚1.2万新元

（新加坡15日讯）一名男子因为从中国非法进口加工肉类产品，被法庭判处罚款1万2000元（新币，约6586令吉）。《8视界新闻网》报道，新加坡食品局的文告说，关税局人员发现宋文元（译音，Edmund Song Vin Yueng）在没有持有效进口执照的情况下，从中国进口了一批加工肉类产品。当局于是将案件交由食品局查办。新加坡食品局随后发现超过120公斤未经申报的加工肉类产品，包括午餐肉和牛肉面。所有非法进口肉类产品已被充公。

6月前

狮城二三事

狮城二三事

含违禁甜味剂一进口蒜香花生被召回

一款从中国进口的蒜香花生，因含有违禁的人工甜味剂，被新加坡食品局下令召回。

7月前

狮城二三事

狮城二三事

巴西莓果冰糕未申报过敏原狮城食品局令召回

（新加坡19日讯）狮城品牌“Smoof”的一款巴西莓果冰糕（Acai Sorbet）含有未申报的牛奶过敏原，新加坡食品局已下令召回产品。《联合早报》报道，新加坡食品局今日发文告说，Smoof从巴西进口的Acai Sorbet Pure被发现含有牛奶，但食品包装上并没有列明。由于牛奶是一种过敏原，食品局已下令Smoof召回产品。若对牛奶过敏的消费者食用这些未申报的食品，可能导致他们有不良反应。根据新加坡食品条例，任何会造成过敏的材料，都必须在食品包装上列明，以保护对食材过敏的消费者。对牛奶不耐或过敏的公众若购买上述产品，应停止食用。如果已经食用且担心健康问题，公众应咨询医生。如有疑问，消费者可向购买的商家询问。

8月前

狮城二三事

狮城二三事

非法进口逾300公斤食品 4商家被查

（新加坡9日讯）从泰国非法进口超过300公斤的食品，4家商家被调查。《联合早报》报道，新加坡食品局今日发文告说，执法人员于9月24日在City Gate和黄金大厦，针对5家食品业者展开执法行动。行动中，食品局人员在其中4家发现非法进口的加工肉类和生肉，以及来自泰国的昆虫制品。这些产品包括鸡肉、牛肉、猪肉和昆虫，例如甲虫和蜗牛。此外，两家食品零售店还被发现未持有效的营业执照。食品局正在调查此事。食品局强调，在无照设施中非法储存肉类和海鲜会带来食品安全风险。在新加坡经营肉类和海鲜产品冷藏库，必须获得执照。食品局定期检查这类场所，确保符合卫生标准和正确温度设置，并满足其他监管要求。在无照设施中非法储存肉类或海鲜产品以供售卖，一旦罪名成立，可判罚款不超过5万元（新币，下同；约16万4495令吉），或监禁不超过两年，或两者兼施。重犯者可罚款最高10万元（约32万8990令吉）或监禁长达3年，或两者兼施。　

9月前

狮城二三事

狮城二三事

瓜子含有甜蜜素狮城食品局下令召回

（新加坡9日讯）包装瓜子中含有甜蜜素和过多糖精，新加坡食品局下令进口商召回相关产品。新加坡食品局昨日发文告说，在“兰州大片黑瓜子”中，发现含有甜蜜素环拉酸（Cyclamic Acid）和糖精（saccharin）。这款产品由广东进出口有限公司（Guangdong Import & Export Pte Ltd）进口，召回工作正在进行中。《联合早报》报道，环拉酸和糖精是人造甜味剂，其中环拉酸目前虽允许用于汽水和罐装水果中，但不能用在坚果和种子产品中。糖精虽可用于坚果和种子产品中，但不能超过所规定的最高含量。新加坡食品局说，消费者食用含有环拉酸和糖精的坚果和种子产品，不会立即有健康风险，但仍应避免长期过量摄入这两种甜味剂。新加坡食品局正采取预防措施，进行额外的坚果和种子产品抽样和检测。食品局将对检测到含有不被允许的甜味剂，或超过允许水平的受影响产品进行召回。消费者可向产品售卖源询问更多详情。　当局提醒消费者若已食用相关产品，有任何健康担忧应看医生求诊。

9月前

狮城二三事

狮城二三事

中国进口香醋被验出含二氧化硫狮城食品局下令召回

（新加坡18日讯）一款进口自中国的香醋被验出含有二氧化硫（sulphur dioxide），却没有在食品标签上注明，结果被新加坡食品局下令召回。《8视界新闻网》报道，新加坡食品局发文告说，受影响的是由商家Goy Chiap Hin进口的“金梅香醋”。食品局说，二氧化硫属于过敏原，如果在食品中的含量过高，可能导致对亚硫酸盐过敏的食用者出现荨麻疹、瘙痒、胃痛、腹泻和呕吐症状。根据新加坡条例，含有可能导致过敏症原料的食品必须在食品标签上注明。食品局说，已经购买受影响产品，并且对亚硫酸盐过敏的消费者，应该停止食用。已经食用并担心自己健康的消费者，应该求医。

10月前

狮城二三事

狮城二三事

非法进口缅甸肉类产品迷你超市被罚款8000新元

（新加坡4日讯）狮城一家迷你超市因为非法从缅甸进口肉类产品，并有意销售这些产品，而被法庭判罚8000元（新币，约2万6609令吉）。《8视界新闻网》报道，新加坡食品局的文告说，当局是于去年5月13日，在一家位于桥北路的迷你超市，发现非法进口自缅甸的大约15公斤肉类产品，包括鸡肉香肠和罐头鸡肉。所有非法进口的肉制品都被充公。食品局表示，所有进口食品都必须符合当局的条例。来自不知名源头的非法进口食品可能构成食品安全风险。

10月前

狮城二三事

狮城二三事

景万岸一清真餐馆因食品安全疏失被令暂停营业两周和罚款

（新加坡21日讯）位于景万岸的一家清真餐馆Al Jasra因为食品安全疏失，被令暂停营业两个星期和罚款。《8视界新闻网》报道，新加坡食品局表示，这家餐馆的停业令从昨日（20日）起生效，直到9月2日。这家以全天候印度煎饼自助餐出名的餐馆，也因未能确保无虫害，而在一年内被记满12分，被罚款800元（新币，约2674令吉）。此外，餐馆的所有食物处理人员和卫生监察人员，都必须重新参加并通过食品安全课程，才能复工。

11月前

狮城二三事

狮城二三事

厨房获准恢复运作狮城莆田：食物样本没有验出病菌

（新加坡11日讯）字节跳动集体食物中毒事件的受影响人数增至169人，早前因涉及此事而被令暂停运作的莆田自助餐厨房在采取一系列措施后，获准恢复运作。《8视界新闻网》报道，新加坡食品局和卫生部昨日发表文告宣布，莆田位于狮城圣诺哥南路2号工业大楼的厨房，获准恢复运作。当局透露，共有169人因为吃了莆田以及云海肴供应给字节跳动，位于莱佛士码头一号的办事处的食物之后，出现肠胃炎。共有17人住院，但如今都已出院。云海肴的纳福城（Northpoint City）分店以及莆田这间自助餐厨房于7月31日被令暂停营业。当局指出，在停业期间，莆田已经扔掉所有即食食品、解冻食品和易腐食品，并且进行了清洁和消毒。所有食品处理人员也重新参加并通过了第一级食品安全课程，食品卫生监察员也重新参加并通过了第三级食品安全课程。食品局将继续密切监督莆田，确保他们遵守食品安全规定。自助餐厨房获得新加坡食品局批准恢复运作，莆田表示，所有食物样本都没有验出可能造成食物中毒的病菌。莆田在自助餐厨房获准恢复运作后发表声明说，公司配合食品安全程序，保留了上个月30日供应给字节跳动办公室的所有食品的样本，并将样本送到独立的第三方化验室进行检测和分析。莆田指出，化验结果证实所有食品样本都符合食品局的食品安全条例。所有样本也没有验出可能造成食物中毒的李斯特菌（listeria）和沙门氏菌（salmonella）。莆田表示，公司24年以来都保持优良的安全记录，并且遵守着最严格的食品安全程序和标准，以确保顾客可以安心用餐。

11月前

狮城二三事

狮城二三事

狮城食品局：枇杷膏口味食品不太可能构成食品安全问题

（新加坡6日讯）马来西亚一家冰淇淋连锁店停售枇杷膏甜品引起担忧，新加坡食品局对此表示，枇杷膏口味的食品不太可能构成食品安全问题，但人们应适量食用。《8视界新闻网》报道，新加坡食品局答复当地媒体询问时说，枇杷膏在新加坡被列为中成药，受狮城卫生科学局监管。当局也表示，一些食品会使用中草药作为配料或调味料，但通常用量很少。而这类食品必须符合狮城食品局的安全要求，不应用于预防、治疗或减轻疾病。有鉴于食品中所使用的每一种草药成分含量都很低，狮城食品局认为，枇杷膏口味的食品不太可能构成安全问题，但仍劝请消费者适量食用。狮城食品局也表示，会继续咨询狮城卫生科学局和食品业者，评估在食品中安全使用这类草药成分的做法。大马卫生部上个月30日指出，根据大马的食品法令，在可食用物品中掺入药物或出售这类物品都是违法的，因此，售卖含有枇杷膏的冰淇淋也不被允许的。大马冰淇淋连锁店Inside Scoop过后停售枇杷膏甜品，并撤下所有宣传材料。

11月前

狮城二三事