吃到这里，已经超过半饱，突然又杀出一大煲汤。
超大瓦煲，未看内容已是先声夺人。翻了一下，莲藕、花生、鸡脚外，还有海量猪前腿肉，就是广东人说的猪踭。这个部位纤维粗厚，筋膜也多，但肉香味浓，是天生的煲汤材料。单身是汤料，就堆满了整半煲，以料伤人啦。
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汤水浓郁芳富，还好不是第一道来，不然半碗下肚就可以收工了。
满盈肉脂尚在口腔盘旋缠绵，又来一道玻璃叉烧。
这该是我国独创的叉烧烘烤法吧： 肥瘦交融猪颈肉，油脂丰厚。麦芽糖焦糖效应下，外皮焦黑，香肥厚腻。
向来不是很喜欢吃叉烧，尤其是这种烧法，嫌其太甜。早期只是在首都阿罗街可以吃到，后来搬去了马来同胞密集的沙亚南，可见店家的自信。另一家是半山芭的，也不会特别去吃。有人打包送来，欣然大嚼。
还好份量不大，每人只分得一小块。开心吃完。
是时候来一道蔬菜了吧？爆炸性的上了怕你吃不饱的鸡饭。
用的是三黄的清远鸡。那三黄？毛、啄、爪。肉香浓郁，就是大家爱说的“有鸡味”。皮下脂肪后后的一层，以前大家都怕，不知什么时候开始，大家都竞相以肥腻肉食为时髦。配的是一大碗糯米饭，没有不问客人就把味念酱捞匀的毛病。饭不敢动，就吃块鸡。
蛋白质已经满到七孔四溢，又来了个芋头扣肉。大方的一块块厚切三层五花。芋头一看就知其松软濡香，焖红红的腐乳酱。收筷，这道菜避过。
应该是甜品了吧？又出人意表的来了一大条东星斑，泡浴上汤。这是斑类海鱼贵族，肉细白嫩滑中带挺实，不吃是罪过。
终于来甜品了。说是家庭午餐，谁家那么吃的？
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