（新山29日讯）从事烧腊已有逾30年经验的慷美峰，第11和12家位于实达热带花园和金山园的分店正式开业，如今可在这两家营业时间更长的分店享用到早、午、晚餐，满足食客不同时段的需求。
慷美峰执行董事李治慷受访时指出，上述2家新分店的营业时间，是上午7时30分至晚上9时，食客可在不同时段享用到不同餐点。
ADVERTISEMENT
他说，慷美峰自去年5月起在分店增加来自龙引的白咖啡、丝袜奶茶、炒白米粉和炒面，为顾客提供更多早餐选项，菜单还有猪肠粉、糯米鸡、烤面包和可颂等。
“午餐有叉烧、烧肉和鸡饭，晚餐有咖喱鱼头和其他小菜等。”
他表示，慷美峰主打做了30年还在做的烧腊，坚持使用炭火烧制港式叉烧和烧肉，每日清晨2时就开始腌制和烧制至上午7时，从中央厨房送往各分店。
“烧腊到了分店会再进行最后一道步骤，让食客能吃到热腾腾的烧腊。”
他说，各分店每日烧腊出炉分为3个时段，即上午7时、中午12时及下午3时，不同时段到访的食客都能吃到新鲜出炉的烧腊。
他表示，有别于一般的海南鸡饭，慷美峰的是起骨鸡饭，家长可放心让小朋友自行享用。
李治慷透露，慷美峰的第13家分店位于烈光镇，将于6月底开始试营业，同时正在百万镇及百合花园寻觅适合的店面，作为第14个第15家分店。
他也透露，该频频预计2026年进军吉隆坡，而当地市场会较新山大，相信未来在吉隆坡开设的分店数量，会比柔佛的15家分店更多。
慷美峰实达英达花园分店的地址是73,Jalan Setia Tropika 1/15,Taman Setia Tropika,81200 Johor Bahru；金山园分店地址是
10-01, Jalan Bukit Impian 18/3, Taman Impian Emas, 81300 Skudai。
欲了解更多有关慷美峰各分店资讯，可浏览脸书账号：慷美峰 Kang Bee Hong（KBH） 或Instagram账号：kangbeehong_1993。两家新分店的联络号码是011-1198 8929（金山园）、011-1186 6929（实达热带花园）。
ADVERTISEMENT
热门新闻
百格视频
ADVERTISEMENT
