
(彼咯8日讯)今季彼咯榴梿开花数量多令人欣喜,而今果农需专注于“保花保果”的环节,尽可能减低极端气候对榴梿结果所带来的影响。
去年此时,彼咯榴梿开花数量较往年增加1至3倍,惟最终因天气缘故导致其中80%未能结果,没能如愿迎来大丰收。
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榴梿果农今年再次迎来开花数量多的情景,需慎防极端气候再次制造不如意局面。
许多榴梿果农常把“榴梿结果率要听天由命”挂在嘴边,但受访果农向星洲日报《大柔佛》社区报表示,若能以技术辅助做好“保花保果”的工作,即使面对极端季候,也还是能发挥减缓气候影响的成效。
“举个例子,如果真的迎来极端气候,可能会导致树上200个小果掉剩50个,但若做好‘保花保果’的工作,可能就只有100个小果掉落,减缓所面对的损失。”

肥水肥分环节需做好
至于如何保花保果,他们表示,主要是以肥水和肥分做好此环节,但每一段园地的土壤不尽相同,再加上各区天气各异,一切还是得要靠着果农本身的经验和技术进行。

他们指出,若顶端的枝桠尾部在小果期长出嫩叶,使用肥料让嫩叶尽快老化,以免嫩叶抢夺了小果的养分,导致小果掉落。只要小果长得如鸭蛋般大小,果农也就可放下心来。
他们异口同声强调,在使用肥料和农药时必须非常谨慎,大意不得,千万别购买来历不明的肥料和农药。
“不过,我们也不能只注重‘保花保果’的时期,必须做好每一个阶段,榴梿树才能照料得好,榴梿才能有质有量。‘保花保果’是最后环节,大意不得,若前头的一切都做足做好,偏偏独留这个环节松懈了,那可能就会功亏一篑了。”

朱煌麟:种植方法取决园地 忌跟风
拥有逾30年种植榴梿经验的朱煌麟表示,泰国榴梿在极端气候下仍然能结果,这显示种植榴梿需要技术,这是大马榴梿园主需要跟进的事项。

“若缺乏相关知识,将面对极大的风险。每一段园地都不一样,需要使用不一样的手法。要对园地包括土壤有所了解,也要勇于尝试。”
“水枝”太多难开花
他说,种植榴梿必须养好树的环节,在榴梿树开花前需做好修叶环节,把“水枝”去除,若“水枝”密密麻麻则较难开花。若雨季来时,不通风的情况也容易造成掉果。

朱煌麟指出,到了“保花保果”的阶段,可使用无人机施肥水,因为无人机洒下的肥水可应对如红蜘蛛、介壳虫等都是在叶面的虫害。除此之外,也需要配合人手施肥粉。
“若园地里没有灌溉系统,可在雨季施肥。一般上,雨季后就是旱季。许多人担心在雨季时施肥容易导致肥料流失,对我而言,只要能够吸收其中的35%就很好了,而有机肥料则将决定榴梿的品质。”
他提到,若在雨季时的其中一两个星期没下雨,而太阳照射在皮肤上会带点刺痛感时,榴梿树在那个时候必定会来花。
他也说,种植榴梿忌跟风,千万不要看到别人施什么肥就跟着使用,因为比例必须准确,以免有的微量元素太多反造成中毒,必须按时间观察榴梿树,在问题刚出现时立即处理,否则久了就变得棘手。

叶庆龙:雨季后须提防根腐病
叶庆龙表示,许多人在榴梿价格低落的90年代砍掉榴梿树,他也是其中一人,之后种植橡胶树,5年前再度种植榴梿。
他说,在榴梿树掉果之后,就要开始进行为期3个月的养树,开花后要展开“保花保果”的工作,谢花后就等待榴梿成熟。

“‘保花保果’时所需要使用的肥料不一样,所有的肥料都需按不同的时候施放。榴梿树是很敏感的,太干或太湿都容易面对问题,而施肥更是讲究。若是肥料使用不对,需要很长且以年为计算的时间处理受影响的榴梿树。”
天气是最大挑战
他指出,天气是种植榴梿的最大挑战,因此需配合许多技术进行种植,农业部应在这方面有更积极的行动,带领农民科技化种植。

他的个人心得时,必须细心观察榴梿树的疾病,尤其是雨季后,必须提防根腐病(也称作黑头病),而过于潮湿的泥土特容易有菌病。
他说,发生在泥土地下看不见的根腐病最容易令人掉以轻心。当榴梿树根部腐坏后吸不到水,树干就会开花,农民也没料到根部已受损。开了花的榴梿树会在半途枯萎。
“需观察树叶,好比说榴梿树每两三个星期就会长出新嫩叶,但如今却整个月都不见新嫩芽就必须加以关注。若存有怀疑要马上挖开泥土,对症下药。这是很棘手的问题,时间一长就太迟了。”

王湋䒵:须谨慎使用肥料农药
王湋䒵之前从事香蕉收购,后在机缘巧合下租下一段园地却面对没有照料的窘局,只好亲身上阵。
“一开始没经验一直撞墙,那时候有不少榴梿树死了,我一直向人讨教,把园地慢慢做起来,这两年的情况较为理想,榴梿树恢复了健康。”

他说,除却销售和价格的问题,种植榴梿主要环绕在虫害、病害、催花、保果和产量几个环节。当初面对问题时,他都会从根本上找寻解决方法。
他认同在肥料与农药的使用上必须谨慎,肥料和农药何其多,必须做好判断,而这方面也非常讲究经验。施肥喷药水时也必须依据天气而行。

他表示,马来西亚的环境在种植榴梿上可说是得天独厚,但仍需技术补足。
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