
民洋茶室(Pacific Kopi )炸年糕荣获全马来西亚最高三合一炸年糕销售记录,单年销量高达17万片,更成功入选马来西亚纪录大全(MBR),成为全国销量最高的炸年糕品牌。
民洋茶室自2023年创立后,就以独特配方的炸年糕打入市场,并在短短一年内就创造了如此傲人成绩,让团队备受鼓舞和肯定。
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该茶室日期在新山富力广场隆重举行上述颁奖仪式,马来西亚纪录大全(MBR)专员美嘉法力及及西蒂诺拉米也亲临现场,为民洋茶室颁发“全国最高三合一炸年糕销售记录”认证证书。

美嘉法力也说,民洋茶室能够在短时间内突破销售记录,实属不易,而认证不仅代表品牌实力,更象征着大马传统美食文化的传承与创新。

民洋茶室创办人兼执行董事覃浩森(33岁)接受访时表示,荣誉属于每一位支持民洋茶室的顾客及团队每一位成员。
“我们始终坚持高标准、高品质的要求,希望将这道传统美食发扬光大。”
他认为,颁奖活动的成功举办也离不开富力广场的大力支持,因此特别感谢富力广场三位高层领导即富力集团马来西亚公司董事长李明亮、副总经理谢泽浩和徐杰。

他在会上也赞扬富力集团对商场具前瞻性地规划,使得商场成功吸引许多优质品牌入驻,进而助力民洋茶室的发展。
“我们当初选择在富力广场开设新店,正是因为与管理层的深入交流,让我们对这里的未来充满信心。”

此外,覃浩森向股东们、家人及团队成员表达了感激之情,特别提到他的母亲暨联合创办人李雪英,不仅是董事长之一,更是这款独家秘方炸年糕的研发人。
他在颁奖仪式上,也特别感谢妻子的支持,坦言正是她的体谅和付出,才能让自己无后顾之忧地投入事业。
“同时,我也特别感谢妹妹,也是联合创办人兼董事长的覃颐莲。自2021年疫情以来,我们携手并肩,努力扩展品牌,让民洋茶室从无到有,逐步走向成功。”

他坦言,民洋茶室的成功只是一个起点,品牌未来将持续扩展,并计划在2025年新增2家分店,并进军吉隆坡市场,让炸年糕这一传统美食走向全国,甚至迈向国际舞台。
他说,为确保品质与连锁化发展,公司将加大对设备和技术的投资,严格把控每一片炸年糕的质量。
“同时,团队也将加强市场营销和品牌推广,希望让更多人认识并喜爱这一地道的马来西亚美食。”
他也特别向厨师团队、饮料研发团队、门店运营团队、烘焙团队、中央厨房、仓储、人事、会计、项目协调、设计、市场营销和活动策划团队致以最诚挚的感谢,并带领全场为团队送上热烈掌声。
“民洋茶室承诺,将继续为顾客提供优质美食,迎接更加辉煌的2025年。”




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